食堂承包合同（5份范本）

【第1篇】食堂承包服務合同

2023食堂承包服務訂立合同雙方：

發(fā)包方(以下簡稱甲方)：

法定代表人：

住所： 機關辦公中心

承包方(以下簡稱乙方)：

工作單位：

甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

第一條 承包物

餐廳面積 平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

第二條 承包費、承包期限及結算方式

承包費每年 元，承包期限六年(自 年 月 日起至 年 月 日止)，承包期內承包費 元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品 產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。

第三條 甲方必須安排某某機關辦公中心樓內的各部門在每月 日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。

第四條 機關工作人員用餐時間，原則上早6:30—7:30，午餐11:30—12:30，晚餐17:30—18:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。

第五條 甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責支付取暖費、水費。

(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。

(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

(6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經營管理，特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。

(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業(yè)，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理，并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。

(4)保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。

(5)合同期內，食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在 年 月 日正式投入使用。

第六條 違約責任

本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。

第七條 合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。

第八條 其它條款

本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方：

法定代表人：

乙方：

_____年____月____日

(6)乙方招聘的工作人員必須經衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

【第2篇】職工食堂承包服務合同

2023職工食堂承包服務發(fā)包方：_________________(以下簡稱甲方)身份證：__________________________________

承包方：_________________(以下簡稱乙方)身份證：__________________________________

甲方因需要現將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經協商簽訂如下合同：

一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)圓整，合同期滿后，如沒發(fā)現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。

二、甲、乙雙方協商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。

三、節(jié)假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委托乙方采購。

四、乙方在承包期間，應注意伙食質量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜元______(包飯)，雞蛋加素菜____元(包飯)，湯每餐備一份。

五、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規(guī)，違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。

七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如：風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。

八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算，甲方應在 天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。

九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。

十、乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一周內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。

十一、本合同期限為年，從__________年_______月____日起到__________年_______月____日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協商后，提前_____天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。

十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協力配合，若中途出現意外問題，由雙方派代表共同協商解決。

十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經雙方簽字，蓋章后即日生效。

十四、以上不盡事項，另行約定。

甲：_________________________乙：_________________________

__________年________月_____日__________年________月_____日

【第3篇】食堂承包服務合同書

______公司(以下簡稱“甲方”)與_____公司(以下簡稱“乙方”)就食堂承包事宜簽訂以下合同。

第一條 委托經營

為向甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經營管理甲方所屬食堂。

第二條 設備

甲方向乙方無償提供食堂經營所必要的設施、場地、器物。

第三條 經費

各種經費的負擔劃分為：

甲方負擔：食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費。

乙方負擔：勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生、交通費、電話費(限于長途電話)和營業(yè)費。

第四條 供餐

由乙方負責印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。

第五條 支付

乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現金。

第六條 食譜

乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調查結果為依據，并需經甲方總務科審查。

第七條 規(guī)格

乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐×元，中餐×元，晚餐×元。

第八條 供餐時間

乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐×時×分至×時×分;中餐×時至×時×分;晚餐×時×分至×時×分。

第九條 合同變更

乙方在變更食品種類、質量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。

第十條 管理監(jiān)督

甲方對乙方的供餐內容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務負有監(jiān)督責任。

第十一條 經營人

乙方更換食堂經營人時，必須向甲方交其本人履歷表。

第十二條 損失賠償

乙方應妥善管理各類設施。因乙方責任造成有關設施損壞時，應以甲方要求，賠償損失。

第十三條 衛(wèi)生

乙方應努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。并依甲方要求，定期進行從業(yè)人員的體檢。

第十四條 衛(wèi)生責任

因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。

第十五條 事務處理

乙方負責與政府相關機構的事務處理。

第十六條 監(jiān)察

乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求，有義務向甲方提交財務帳簿。

第十七條 合同期限

本合同的有效期為自簽訂日起一年以內。變更合同或解除合同，需在1個月前提出。

本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。

第十八條 解除合同

當雙方解除合同時，乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關費用由乙負擔。

第十九條 保密

乙方有義務保持甲方有關規(guī)章制度等方面的秘密。

第二十條 失誤處理

因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，作好善后處理。

第二十一條 合同外事項

發(fā)生本合同未規(guī)定事項時，雙方應以誠意協商解決。

第二十二條 生效

本合同自 年 月 日供餐開始日正式生效。

本合同一式兩份，甲乙雙方各存一份。

甲方 乙方

地址 地址

年 月 日 年 月 日

【第4篇】中學食堂承包服務合同

2023中學食堂承包服務甲方：

乙方：

為解決桐梓縣芭蕉中學廣大師生員工的餐飲困難，甲方決定將食堂承包給乙方經營。經甲乙雙方協商，簽定如下合同：

一、甲方將新舊食堂承包給乙方為學校學生服務，其經營所需用具由乙方自備。

二、乙方負責義務維修校內外水設施，在承包期間，乙方負責承擔學?？偹M的30%，食堂所用電費由乙方自行負責(教師食堂除外)，乙方自行安裝入戶電表。

三、乙方必須保證食堂工作人員取得健康證，必須為學生提供優(yōu)質服務，保證飲食衛(wèi)生安全，食品或物品價格必須以質論價，不得強買強賣。乙方采購糧油等，必須檢查是否變質，并索取出售方有效證件，作好記錄。嚴禁不合格、不安全食品進入校園。乙方在校內所設的小賣部，只能經營衛(wèi)生安全且食品，嚴禁經營影響學生身心健康食品和物品，如煙等。

四、乙方經營期間，如果甲方組織教職工會餐或對食堂的其它合理利用，乙方必須無條件為甲方提供場所和服務。

五、乙方負責在冷天早上、晚上向校內搭伙學生提供熱水洗臉洗腳，燒水用煤和人工由乙方負責。

六、乙方負責按學校要求搞好門衛(wèi)工作，負責雙休、節(jié)假日以及寒暑假護校,門衛(wèi)室不能經營仍何物品，同時要搞好校門前段衛(wèi)生，不能影響學校形象。

七、因客觀因素導致停水電或承包人因特殊情情況耽誤，乙方必須保證搭伙學生正常就餐，若不能保證學生正常就餐，乙方負責賠償搭伙學生損失，甲方有權追究乙方責任。

八、乙方負責管理好食堂固定設施，以及打掃食堂區(qū)域衛(wèi)生。食堂衛(wèi)生必須嚴格按照學校要求勤打掃，達到食堂衛(wèi)生標準。

九、乙方必須不定期進行自查，對自查中存在的問題，及時進行整改。乙方必須對因食品變質等引起的食品安全事故負全責。

十、乙方責任事故擔保人：(本校教師)。因責任事故產生的一切費用， 愿意用其工資作擔保。

十一、乙方承包時間為一年(自 年 月 日起至 年 月 日止)乙方向甲方交教師食堂工人工資 元整(小寫： 元)，教師食堂用煤式仟元整(小寫： 元)，小賣部承包費 (小寫： 元)。共計： 元。押金：伍仟元整(小寫： 元)。

十二、為確保師生食品衛(wèi)生安全，若乙方未認真履行以上職責，且拒不整改，甲方有權單方終止合同，因終止合同給甲方造成的經濟損失由乙方承擔。

十三、簽合同前，一次性交清全部費用共 元(包括押金 元)，若在學校檢查中不合要求，將按學校制度在乙方所交押金中扣除。

十三、以上內容未涉及到的，以學校制度、要求以及上級要求為準。

十四、此合同自甲乙雙方簽字之日起生效。此合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方： 中學 乙方：

甲方法人代表： 乙方擔保人：

年 月 日 年 月 日

在場人簽名：

【第5篇】企業(yè)食堂承包服務合同書

甲方 (委托方)： (以下間稱甲方)

乙方(管理方)： 有限公司(以下間稱乙方)

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律條款規(guī)定。甲方根據需要,將食堂承包于乙方進行經營管理，經雙方友好協商，特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守，執(zhí)行下列條款：

經營方式

甲方提供廚房設備、燃料、水電等。乙方負責食材和服務人員進駐甲方食堂進行現場操作。

甲方每天報餐時間為：午餐報餐截止時間為上午9：00，晚餐截止報餐時間為15：00，宵夜截止報餐時間為20：00。甲方將用餐從數通知乙方，乙方按報餐人數進行操作。如超出報餐人數，按實際就餐人數結算。如就餐人數少于報餐人數，則按報餐人數結算。

承包期內廚房設備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書面申請?zhí)岢?，經甲方同意后由甲方出資采辦。

在經營期內，甲、乙雙方應按照合同規(guī)定之條款誠信合作，互相配合，雙方不可無故解除合同。

三、伙食標準：

甲方每天 餐次：

早餐、宵夜標準 元/人;早餐以(粥面粉、中式包點)見實樣為準。中餐、晚餐，標準為 元/人餐均統一標準，提供a：套餐：大葷、小葷、素菜。b：自選菜式：元、元、元、元、元、元。c：甜品、燉品。

白飯任用。(甲方需督促管理人員禁止員工浪費糧食)。

臺干餐以 元/人標準，以小炒形式操作，內容與總務協商后指針。

四、甲方責任：

甲方提供用餐場所及設備，如人為損壞的將由肇事方負責維修。

不得隨意終止合同和增加收費。

甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

甲方工作人員須于規(guī)定時間內用餐，超過特定時間乙方有權不作供應。

五、甲方的權限：

甲方有權進行檢查.監(jiān)督乙方的經營管理，如衛(wèi)生.安全.治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，經衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

3 .甲方有權對飯菜品質、數量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行整改和完善。

因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經濟補償。

甲方需以每月召開伙食委員會，對食堂進行評估，聽取伙食委員的意見及建議，每二周食堂主管參加一次聽取、吸收，會議的宗旨。

就餐時間甲方需按排二至三名保安人員配合食堂來監(jiān)督員工就餐時秩序和浪費情況以配合食堂做好餐間工作。

乙方所購肉品(需提交食品衛(wèi)生檢驗證明給甲方)以備衛(wèi)生檢疫單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負責。

六、乙方的責任：

1 . 乙方自行安排廚房員工，并自負盈虧。

乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

乙方必須按時提供甲方工作日就餐，開餐時間由甲方規(guī)定，若有變動應事先通知乙方，做到鮮鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。

餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內部，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

乙方承包食堂獨立經營，自負盈虧。對甲方廚房現有硬設備乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償，乙方承包的食堂以服務公司為宗旨。

乙方進入現場后，甲方總務對本公司廚房固定資產進行清點、維修交于乙方，甲、乙雙方各持一份廚房固定資產清單作為交接。

乙方工作人員定期一年作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康，無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方辦公區(qū)或其它禁入區(qū)域，如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質或轉包他人，否則將則為違約處理。

七、乙方權限

自主經營有權自主聘用，調用食堂工作人員。

甲方違約，乙方有權提出終止承包合同，并上報法院或中裁機關處理。

如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)2個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，適當增加伙食費。

八、付款方式：

付款方式為月結30天(甲方以轉帳形式轉入乙方賬戶)。當月對帳應在次月5日前完成，次月的5日至10日(共5天)為甲方支付乙方上月的承包費用。如甲方未按時付款給乙方，超時一星期后，甲方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

違約責任：

甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的，應承擔違約責任%一天。

乙方其它違約時，甲方需立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

九、其它

不可抗拒原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若由此造成的傷害，由肇事方負責。

外來單位或個人參觀食堂必須經乙方同意后，由乙方主管人員作指導性陪同參觀。

非廠方食堂委員會人員一律禁止進入食堂操作區(qū)內隨意走動。

承包結束時，乙方將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

合同若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。

若合同期到期，甲乙雙方不在續(xù)約，則甲方應提前一個月以書面形式通知乙方。

十、合同期限

甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作，若合同期間發(fā)生爭議可向當地仲裁機關或人民法院提出仲裁或訴訟解決。

合同期從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，加蓋公章，簽字后生效，如需另定附則，所有附則在法律上與本協議具有同等效力，如未盡事宜，必須由甲乙雙方協商解決。

甲方： 乙方： 有限公司

負責人(簽字)： 負責人(簽字)：

蓋章： 蓋章：

電話： 電話：

日期： 日期：