【導語】飯店的營業(yè)執(zhí)照怎么辦理怎么寫好？很多注冊公司的朋友不知怎么寫才規(guī)范，實際上填寫公司經營范圍并不難，我們可以參考優(yōu)秀的同行公司來寫，再結合自己經營的產品做一下修改即可！以下是小編為大家收集的飯店的營業(yè)執(zhí)照怎么辦理，有簡短的也有豐富的，僅供參考。
【第1篇】飯店的營業(yè)執(zhí)照怎么辦理
餐飲店必備證件：工商營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證
食品經營許可證是后置審批的證件，遵循的是先照后證的流程，辦完營業(yè)執(zhí)照，店鋪裝修好之后，約食藥監(jiān)老師看完現(xiàn)場，沒有問題，就可以先試營業(yè)了，之后領取完食品經營許可證就可以上外賣了。
餐飲店辦理所需材料：
1.選址：商業(yè)/店鋪/一拖二的商鋪
2.營業(yè)執(zhí)照辦理：經營范圍必須有：餐飲服務
3.食品經營許可證的主體業(yè)態(tài)：餐飲服務經營者
4.通過環(huán)評備案
5.油水分離器（重餐飲）
6.食品安全員（不單獨提供）
7.餐廚垃圾回收協(xié)議
確認以上材料之后，基本上就沒有什么問題了，重要的還是店鋪的內部布局，如果裝修不合理，就會被食品藥監(jiān)老師勒令整改，建議辦理餐飲服務許可證之前，先咨詢一下相關人員，確保操作無誤之后再去申請，不僅節(jié)省了老師勘查現(xiàn)場的時間，還節(jié)省了整改店鋪的裝修成本。
餐飲服務許可證
【第2篇】飯店辦理營業(yè)執(zhí)照流程
現(xiàn)如今，餐飲行業(yè)越來越受到創(chuàng)業(yè)者的青睞，但開餐飲店很繁瑣，注意事項也很多，稍有差錯就會導致一系列的麻煩出現(xiàn)，開餐飲店要什么手續(xù)？
開餐飲店手續(xù)包括：辦營業(yè)執(zhí)照(工商)、衛(wèi)生許可證(防疫)、稅務登記證(地稅)、對從業(yè)人員還要有健康證(防疫)、公安部門估計也需要辦暫住證。
需要交的稅費一般有：營業(yè)稅、城建稅、教育費附加、所得稅(地稅)；工商管理費(工商)等。
持經營場所的租賃合同，去當?shù)卣嚓P部門辦理衛(wèi)生許可證，消防，營業(yè)執(zhí)照，再辦理國稅、地稅。申請開餐館需要前置審批，即在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前，必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。
先拿身份證原件及復印件到當?shù)毓ど趟怯浢Q，這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業(yè)執(zhí)照的時候。因為在領取工商執(zhí)照之前，必須先到轄區(qū)內的環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領排污許可證和衛(wèi)生許可證。
排污許可證的申領：先到轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請，受理后，工作人員會上門去檢查指導。領取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅；污水要能納入市政污水管道。上門檢查的工作人員會根據(jù)營業(yè)面積的大小來決定裝何種抽油煙機。
自己買了家用的抽油煙機或者環(huán)保沒有認可過的抽油煙機都不行。辦證處的工作人員提醒：在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環(huán)保部門咨詢一下。比如，有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口正好對準了后面的住戶，即使管理部門一時不知，后面的居民還是會去投訴，最后往往得再花錢調整。
衛(wèi)生許可證的申領：找到轄區(qū)內的衛(wèi)生監(jiān)督所申請受理，接著要讓餐館從業(yè)人員進行健康檢查、接受食品衛(wèi)生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下，主要看以下幾方面：一是衛(wèi)生設施是否完備，主要指消毒、清洗設施；二是加工場所和營業(yè)場所面積比例是否達到。不同地段的餐館，比例要求會不一樣，事先咨詢還是必要的。
工商營業(yè)執(zhí)照：拿到這兩個證后，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業(yè)執(zhí)照了。按照規(guī)定，在開業(yè)之前，還需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。
稅務登記：自領取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內，要向當?shù)囟悇站稚暾堫I取地稅稅務登記號。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5％的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11％，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。
辦理餐飲公司證照程序
一、營業(yè)執(zhí)照：
1、到區(qū)工商局辦理名稱預登記（部分區(qū)縣可以通過網上名稱申請）。
2、名稱核準后，領取企業(yè)登記申請書。
3、辦理衛(wèi)生許可證（防疫站），應備:
1）從業(yè)人員健康證；
2）店面方位圖、平面圖；
3）租房合同；
4）法人身份證。
4、辦理環(huán)保審批手續(xù)，應備：
1）經營場所房產證明
2）方位圖
5、3、4項審批合格后，在工商申請書特交位置加蓋各自的審批章。
6、到工商局辦理營業(yè)執(zhí)照 ，應備：
1）法人身份證復印件；
2）股東會決議書；
3）公司章程（若為分公司則需總公司營業(yè)執(zhí)照復印件）
二、刻章，應備：
1）法人身份證原件；
2）營業(yè)執(zhí)照原件。
三、代碼證書，應備：
1）營業(yè)執(zhí)照副本原件及復印件；
2）法人身份證復印件；
3）公章；
4）現(xiàn)金（243元）
四、銀行開戶許可證，應備：
1）營業(yè)執(zhí)照副本復印件；
2）法人身份證復印件；
3）財務章；
4）法人章；
5）公章；
五、稅務登記證（區(qū)縣地稅局），應備：
1）營業(yè)執(zhí)照副本復印件；
2）代碼證書復印件；
3）開戶許可證復印件；
4）法人身份證復印件；
5）合同（貼印花稅后）復印件；
6）公司章程復印件；
7）公章；
8）財務章；
9）現(xiàn)金（40元）；
10）地稅局填表。
六、辦保險證，應備：
1）營業(yè)執(zhí)照副本原件及復印件；
2）法人身份證原件及復印件；
3）代碼證書原件及復印件；
4）填表（需要填銀行帳號及行號）；
【第3篇】小飯店營業(yè)執(zhí)照多少錢
文 | 職業(yè)餐飲網 程三月
拍黃瓜，是餐館里最家常的一道涼菜了。
而最近，安徽合肥多家餐廳卻因賣拍黃瓜等涼菜而被舉報罰款5000元，處罰原因是它們未經許可經營冷食類食品。
這讓網友們吵翻了天，有人覺得難以理解：“賣涼菜還要許可證？那以后下館子都不能點拍黃瓜了”；也有人覺得處罰得當：“涼菜必須有專門的操作間，不然容易食物中毒”。
不少小餐館老板則覺得無奈：才賣15元被罰了5000元，還有些職業(yè)打假人故意鉆空子借此敲詐勒索，疫情下開餐館太不容易了。
未經許可賣涼菜，
多家餐館被舉報罰款5000元！
事實上，這些餐廳并不是因為“拍黃瓜”被罰款，而是超營業(yè)范圍從事冷食經營。
而且，全國各地幾乎都有餐廳因未經許可賣涼菜被罰的案例。
去年11月28日，安徽合肥包河區(qū)市場監(jiān)督管理局接到舉報，王良才酸菜魚望湖城店在外賣平臺上售賣涼拌黃瓜，但其未取得冷食類食品經營資質，要求查處。
當?shù)厥斜O(jiān)部門后經查明，該店有《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經營許可證》，但《食品經營許可證》上的許可項目沒有冷食類食品制售。最終，包河區(qū)市場監(jiān)管局決定對當事人予以沒收違法所得244元、罰款5000元的處罰。
不僅這個，此前，職餐報道了多個餐廳未經許可經營涼菜而被罰的案例：
前年7月，山東濟南一餐廳因銷售老醋花生、麻辣羊臉等多種冷食類食品，被濟南市場監(jiān)督管理局處以頂格的一萬元罰款；
去年11月，在安徽合肥包河區(qū)王良才酸菜魚望湖城店無資質在外賣平臺上售賣涼拌黃瓜，被沒收違法所得244元、罰款5000元；
同年10月，合肥廬陽區(qū)又馳餐飲店現(xiàn)場制售賣“涼拌黃瓜“、“涼拌西紅柿“、“鹽水毛豆”等，被罰款5000元；
今年2月，在山東青島市市北區(qū)小青青園餛飩館，在美團上銷售蔥拌豆腐干、紅油豆腐皮、清拌黃瓜、酸辣海帶絲、酸辣黃瓜條等涼菜，被沒收違法所得6457元，罰款5000元，合計處罰11457元；
北京通州一家餐廳在外賣平臺上售賣包括“涼拌花生米”等6種涼菜被人舉報，被沒收違法所得，并罰款2000元；
不久前的7月29日，深圳市寶安區(qū)曹記鹽焗雞店餐飲超范圍經營涼菜，被罰款500元；
……
這些餐廳，都是因為沒有冷食類食品經營資質，屬于超出許可經營項目范圍從事食品經營而被罰。
罰款引爭議：
有人說矯枉過正，也有人說處罰得當
近日，“多個餐館因賣涼拌黃瓜被罰款5千”沖上熱搜，引來2.5億次的閱讀，和數(shù)十家媒體關注，被網友們熱議。
有很多網友表示驚訝，同情餐飲老板，認為這是“矯枉過正”：
“現(xiàn)在的飯店生意真是沒法干了，啥都要許可證?！薄罢嬉幜P，估計大部分的餐館大排檔都要罰了?！?/p>
“拍黃瓜就是一迶家常菜，冷菜也是菜，有餐館經營權了，難道每道菜還要再申請經營權？”
“支持冷食管理，能不能說第一次警告一下，讓餐館老板去增加許可證可以售賣涼菜的事項呢？以罰了事有點小題大做了吧？”
“哎，還是把罰款退了吧！做多少份拍黃瓜能掙5000塊錢啊，鋪租水電衛(wèi)生人工費哪樣不要錢？”
……
也有部分網友認為這是嚴格執(zhí)法，餐廳被罰“沒毛病”：
“對餐飲經營者售賣冷食提高標準是為了顧客的健康考慮，涼菜不像炒菜，一旦制作過程不講究很容易導致細菌滋生，引發(fā)食物中毒風險，所以正規(guī)的餐飲必須具備單獨的涼菜制作間才能制作銷售涼菜?！?/p>
“涼菜的衛(wèi)生要求是比較嚴格的，必須有專門的操作間，目的是保障消費者食品安全，有些小飯店的衛(wèi)生條件真不能做涼菜，超范圍經營真的不可取。熱菜起碼經過高溫烹煮，同是餐飲人，也是消費者，希望行業(yè)更規(guī)范，保障食品安全?！?/p>
……
也有餐飲人自己來科普：
“我也開了一個小餐館，看很多人都不懂，科普一下。餐館辦理食品許可證的時候，有經營種類，不同的種類對廚房要求不一樣。如果是調制涼菜，涼菜間要跟大廚房獨立，必須裝空調，必須有保存涼菜的設備。因為涼菜能直接食用，公用廚房容易生熟廚具共用，容易細菌傳播。過去很多食物中毒都是廚具共用導致的。另外，餐館第一次被投訴如果沒有造成重大后果，都不會處罰，第一次都是要求改正，二次投訴以后才會處罰?！?/p>
“涼菜風波”背后，
小餐館的現(xiàn)實困境和警示
“拍黃瓜”、“拌西紅柿”、“拌蘿卜絲”等等都是夏季常見的涼菜，婦孺皆知，幾乎每家家常菜館都會賣涼菜。
但可能有些餐飲老板都不知道這屬于違規(guī)售賣、超范圍經營，這些被罰的案例背后，不僅有餐飲老板的苦衷和無奈，也給我們所有餐飲人提個醒。
1、賣涼菜有“門檻”，大部分小餐飲店達不到標準
誠然，賣涼菜的確是要有“冷食類食品制售”許可。
因為熱菜經過高溫烹飪過程，如煮沸或者炒制，能在一定程度上將細菌消滅。而涼菜不一樣，由于沒有高溫殺菌的過程，而且制作過程中要是生熟不分，混用刀具及案板，非常容易造成交叉感染，造成食物中毒。
但要想獲得賣涼菜的資格，那就得申請相關資質，這對中小餐館來說不是容易的事。
我國明文規(guī)定，餐廳若要辦理冷食類許可，需要不低于5平米的獨立空間，具備二次更衣的消毒設施，空氣消毒設備和獨立的空調。
但對于很多小餐館而言，大部分都達不到這個條件。
“一間專門的涼菜間，需至少5平米的面積，還要配備空調、單獨的刀具案板等，但這還不是最主要的成本。涼菜間意味著功能很單一，不能另作他用。
一間面積不到七、八十平米的餐館，去掉后廚、倉儲、前臺、衛(wèi)生間等功能，能容納的餐位至多也就三十多個，如果再單獨辟出一間涼菜間，那勢必會進一步擠壓餐飲企業(yè)的盈利能力。”從事餐飲二十多年的秦偉說道。
2、夏季高溫，外賣涼菜食安難控，處罰更嚴格
沒有資質卻賣涼菜，一旦被舉報，基本就是超范圍經營。
而食安法規(guī)定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動的……違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款。（很多職業(yè)舉報人就靠這條敲詐餐飲人）
但遇到很多規(guī)模較小餐飲店因不知情等原因出現(xiàn)無冷食制售許可制作涼菜的情況，執(zhí)法者也會柔性處理。“比如首次發(fā)現(xiàn)在店內無許可銷售黃瓜涼菜，我們會警告并責令改正?！?/strong>合肥市市場監(jiān)管局餐飲服務安全監(jiān)管處處長戴芙蓉介紹。
因為相對于葷菜，素菜的風險又低一點，面對實體店出現(xiàn)類似于銷售黃瓜涼菜的情況，市場監(jiān)管部門會在首次警告責令改正，如果拒不整改，再根據(jù)相關法律規(guī)定處于5000元左右的罰款。
不過，戴芙蓉也強調，若是餐飲店在無許可的情況下通過網絡外賣平臺銷售涼菜則不適用于柔性處理原則。因為外賣銷售涼菜在運輸過程中風險更大，根據(jù)《網絡食品安全違法行為查處辦法》，需給予當事人相應罰款處罰。
因此，這里格外值得餐飲人注意：夏天溫度高，食安風險高發(fā)期，再加上如果做外賣，路上還有半個多小時的配送時間，食品安全更難把握，一旦被舉報，罰款可能就更高。
3、職業(yè)舉報人盯上餐館，靠舉報、恐嚇來訛錢
賣涼菜被罰的餐廳大多數(shù)都是被舉報的，這其中有顧客食用后產生身體不適的真實投訴，但也有一些是職業(yè)舉報人干的。
他們不僅舉報賣涼菜，還有舉報賣紅牛飲料、裱花蛋糕、生食水產、現(xiàn)磨豆?jié){和鮮榨果汁等等一不留神就容易超出范圍經營的品類。
他們會用相似的套路：先舉報，如舉報餐廳超范圍經營賣紅牛、拍黃瓜等，一舉報一個準；接著恐嚇，通過電話或電子郵件的方式，聯(lián)系上餐飲老板說食藥監(jiān)會罰5-10萬；最后，要錢，提出如果你給幾千塊，就可以私了，可以撤訴，就沒人找你麻煩了。
餐廳老板這個時候，因為確實“犯了事兒”，六神無主，害怕被食藥監(jiān)罰，怕影響生意，大多會選擇給錢私了。
但餐飲人千萬要當心，舉報后提出私了的全是詐騙！
有餐飲人現(xiàn)身說法：“我也被舉報過，外賣上了拍黃瓜等素菜，是職業(yè)搞事人舉報的，好在當?shù)厥斜O(jiān)局比較人性化，考慮到餐飲人今年不容易免于處罰，給個警告?！?/p>
4、疫情下小餐館生存不易，呼吁管理不要“一刀切”
小餐館未經許可賣涼菜，一方面可能是不知情而忽略了，一方面可能是心有余而力不足沒條件達到資質。
但只因賣一份15元的拍黃瓜，就罰款5000元甚至上萬元。若是如此，可能大多數(shù)街邊快餐店、小吃店、大排檔要挨罰。
5000塊在有些人眼里可能不多，但是對于疫情下本來就經營困難、生存不易的餐飲店而言卻不是小數(shù)，不知得賣多少盤菜才能把罰款賺回來。
因此，食品安全固然重要，但是能不能不一刀切式管理。
比如，有些人可能在開飯館前辦理食品經營許可證時，都不知道不能賣涼菜，畢竟飯店賣涼菜，賣酒水都是普遍認知的事。那工作人員是不是當時可以提前提醒一下？化“事后處罰”為“事前服務”。
對于沒條件獲得資質，秦偉認為，可不可以根據(jù)企業(yè)規(guī)模，制定不同的管理辦法。比如，面積較大、且有條件的餐飲企業(yè)當然應該具備涼菜間；而對于面積較小，不具備開設涼菜間的餐飲企業(yè)，能否要求工作臺做到生熟區(qū)分，專刀專用、杜絕混切混裝即可。
職業(yè)餐飲網小結：
“賣拍黃瓜被罰5000元”背后，藏著小餐館的無奈和現(xiàn)實困境。
此事件上熱搜后，看到無數(shù)人為餐廳被罰款而打抱不平，輿論同情疫情下格外艱難的餐飲人，呼吁對小餐館更柔性的管理，令人動容。
但也更給我們餐飲人以警示，一方面盡量要是要獲得涼菜許可再經營，不然被罰款一個月可能就白干了；另一方面，隨著夏天高溫，涼菜外賣也成了食安問題爆發(fā)的高峰期，食品安全是餐飲的紅線，餐飲人們要繃緊這根弦。
【第4篇】飯店營業(yè)執(zhí)照好辦嗎
辦好證件
“飯店終于可以開張了，要不是你們，我這《營業(yè)執(zhí)照》都不知道要等到什么時候才能辦下來，太謝謝你們啦，為你們點贊?。?！”
4月13日，邢東新區(qū)豫讓橋街道北張家屯村區(qū)域內點點快餐店老板馬吉祥，一手拿著剛剛辦理的《營業(yè)執(zhí)照》和《食用小作坊小餐飲登記證》，一手緊握便民服務大廳工作人員的手，感謝他們解決了他的“辦證難”問題，解開了他們心中多日的“疙瘩”。
時年32歲的馬吉祥、馬麗娜夫婦，是青海省化隆回族自治縣個體餐飲經營戶。今年3月，他來到邢臺豫讓橋街道轄區(qū)準備經營餐飲服務生意，在北張家屯村黨支部書記張利陶的協(xié)調下，他在該村村西盤下了一家門店，爾后開始著手辦理相關《營業(yè)執(zhí)照》，從3月10日開始，他在網上先后共幾次提交了相關手續(xù)材料，由于不熟悉操作流程，《營業(yè)執(zhí)照》一直沒辦下來，這讓他的飯店遲遲不能開展營業(yè)服務。
獲悉這一情況后，豫讓橋街道市場準入、民生保障兩個服務窗口立足工作實際，從細節(jié)入手，積極回應新時期人民群眾的新期待、新需求，在第一時間里快速聯(lián)系到馬吉祥、馬麗娜夫婦，4月13日，在便民服務大廳工作現(xiàn)場，從上午9時開始，工作人員現(xiàn)場手把手指導馬吉祥按照相關程序在電腦上輸入程序、登記信息等工作流程進行操作，用手指輕輕一動，僅僅用了10分鐘時間，一張個體經營者名字為馬吉祥的《營業(yè)執(zhí)照》瞬間完成，并親自交到經營者手中。
幫忙辦理證件
在該便民服務大廳工作現(xiàn)場，豫讓橋街道分管行政審批的副主任李苗苗介紹說，他們充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)在服務群眾、服務民生等方面的職能作用和優(yōu)勢，對轄區(qū)流動人口、少數(shù)民族等需要辦理各種服務的群體，以“政策找人 服務上門”為各種抓手，積極提升為民服務能力和水平，聚焦解決群眾普遍存在“不知曉”“不熟悉”“不會辦”等實際問題，確保群眾第一時間享受“無感式”“免打擾”幫辦代辦式政策服務，通過以往“坐著等”辦理成功實現(xiàn)找群眾“上門辦”的既定工作目標。
“剛剛開業(yè)第一天，營業(yè)額就達到了1000多元，沒有疫情時，日營業(yè)額能達到2000多元呢！”聊起當前的經營情況，馬麗娜高興得合不攏嘴。
截止4月14日，僅上半年該窗口共為群眾辦理營業(yè)執(zhí)照100件，其他類證件34個，這些也僅僅只是他們親民、愛民、便民的一個縮影。
“既然身處執(zhí)政為民路，就要把幫助百姓辦事、時刻為民服務作為基本目標，本街道踐行落實的“政策找人 上門服務”工作制度，就是我們所有工作人員的工作目標，也是對老百姓期盼的最好回應”。豫讓橋街道宣傳委員許湄雪主任這樣說。 （通訊員 王平群 記者 趙良武）
【第5篇】飯店辦營業(yè)執(zhí)照流程
跟多人一談起創(chuàng)業(yè)，就激情滿懷，好像下一秒就要到達人生巔峰。
可是，當你踏出最基礎的一步，馬上就感覺要跌入人生谷底.....對「餐飲-辦證」就這么簡單的一個事情，會讓你懷疑人生。
小編，為了讓你少掉坑，收集了關于「餐飲-辦證」的相關流程，希望能幫到你！
自我介紹：我是《外賣數(shù)據(jù)》小程序的開發(fā)者：主要幫老板們：開店選址、品牌審核、菜品優(yōu)化▼
餐飲經營一個重要的環(huán)節(jié)就是辦理各種證件，這些證件關乎著餐飲經營的命脈。
一、工商營業(yè)執(zhí)照
? 辦理之前（租店前）先檢測自己店鋪，是否需符合以下條件，否則辦不成哦！
1、是否可以辦理，餐飲經營范圍和類別的證件
2、是否可以通過環(huán)評（居民樓里一般不讓開餐廳）
3、是否可以通過消防檢測（很關鍵）
★確認符合條件之后，再根據(jù)相關流程去辦理。
? 申請營業(yè)執(zhí)照的之前，想好店名，不要太古怪、政治敏感詞匯，否則一定無法通過。也不要天生僻，別人不好記住。
? 工商營業(yè)執(zhí)照要到工商所制定窗口辦理?，F(xiàn)在很多大城市可以在手機上或者網上直接申請，方便快捷。
? 所需材料：
1、租賃合同復印件（自有房產除外）
2、經營場所房產證復印件
3、產權人的身份證復印件
4、個體工商戶登記（備案）申請書紙質版
5、個體工商戶名稱預先核準通知書紙質版
6、身份證原件及復印件等材料。
★每個城市的辦證材料不同，最好還是實地考察。
二、食品經營許可證
? 到轄區(qū)內的食品藥監(jiān)局 - 申請受理
接著要讓餐館從業(yè)人員進行健康檢查、接受食品衛(wèi)生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下，主要看以下幾方面：
1、衛(wèi)生設施是否完備，主要指消毒、清洗設施；
2、加工場所和營業(yè)場所面積比例是否達到。不同地段的餐館，比例要求會不一樣，事先咨詢還是必要的。
? 所需材料：
1、工商營業(yè)執(zhí)照；
2、餐飲服務許可申請書；
3、提出申請的餐飲服務經營者，其法定代表人或業(yè)主的身份證明復印件；
4、食品安全管理人員培訓合格證明復印件；
5、保證食品安全的規(guī)章制度；
6、法律、法規(guī)、規(guī)章、標準、規(guī)范性文件或省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。
? 提供餐廳平面布局示意圖，并經食品藥品監(jiān)督管理部門現(xiàn)場指導、審查后，取得符合要求和基本符合要求的結論。
三、稅務登記
須在領取營業(yè)執(zhí)照之日起30天之內，要向 當?shù)囟悇站稚暾堫I取地稅稅務登記號。
帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復印件、經營者的身份證、房屋租賃合同，同時還要提供房主房產稅的完稅證明。一般來說小規(guī)模餐飲各地均有稅收優(yōu)惠，甚至不存在完稅（具體視當?shù)厍闆r而定）。
來源：百度圖片
四、健康證
所有參與的員工，都必須要辦理《從業(yè)人員的健康證》，千萬別因為這點小事，帶來大麻煩。
這個辦理很簡單，去當?shù)厣鐓^(qū)醫(yī)院，做個體檢然后即可辦理了。
來源：百度圖片
五、營業(yè)前消防安全檢查合格證
部分城市，小于300平方的店鋪，是不用強制辦理的，這個要詢問當?shù)叵嚓P部門。
按《消防監(jiān)督檢查規(guī)定》（公安部令第120號）的相關要求。公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前，建設單位或者使用單位應當向場所所在地的縣級以上人民政府公安機關消防機構申請消防安全檢查，并提交下列材料：
（一）消防安全檢查申報表；
（二）營業(yè)執(zhí)照復印件或者工商行政管理機關出具的企業(yè)名稱預先核準通知書；
（三）依法取得的建設工程消防驗收或者進行竣工驗收消防備案的法律文件復印件；
（四）消防安全制度、滅火和應急疏散預案、場所平面布置圖；
（五）員工崗前消防安全教育培訓記錄和自動消防系統(tǒng)操作人員取得的消防行業(yè)特有工種職業(yè)資格證書復印件；
（六）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他材料。依照《建設工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》不需要進行竣工驗收消防備案的公眾聚集場所申請消防安全檢查的，還應當提交場所室內裝修消防設計施工圖、消防產品質量合格證明文件，以及裝修材料防火性能符合消防技術標準的證明文件、出廠合格證。
擴展資料
《消防法》 第十五條 公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前，建設單位或者使用單位應當向場所所在地的縣級以上地方人民政府公安機關消防機構申請消防安全檢查。
公安機關消防機構應當自受理申請之日起十個工作日內，根據(jù)消防技術標準和管理規(guī)定，對該場所進行消防安全檢查。未經消防安全檢查或者經檢查不符合消防安全要求的，不得投入使用、營業(yè)。
《中華人民共和國消防法》第十五條規(guī)定：公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前，建設單位或者使用單位應當向場所所在地的縣級以上地方人民政府公安機關消防機構申請消防安全檢查。未經消防安全檢查或者經檢查部符合消防安全要求的，不得投入使用、營業(yè)。
辦理程序
（一）申請
建設單位按照《消防監(jiān)督檢查規(guī)定》的范圍，備齊“申請材料”到縣政務中心公安局窗口申請消防安全檢查；
（二）受理
消防業(yè)務受理工作人員對場所單位（個人）提交的材料進行審查，符合規(guī)定的，受理并出具《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查申報材料受理憑證》；
（三）審核
消防監(jiān)督檢查人員對準予受理的公眾聚集場所單位，依法實施消防安全檢查；
總結：
創(chuàng)業(yè)不易 · 創(chuàng)業(yè)做餐飲則更不易。開業(yè)前，各項證件全部都得弄齊了，一旦開業(yè)就開啟了一臺，吃q的機器，如果不能正常營業(yè)，q就只出不進，虧本指日可待。
對上面那個《外賣數(shù)據(jù) - 熱力圖》不懂的小伙伴，可以隨時交流，無償無服務，只愿您▼
【第6篇】飯店營業(yè)執(zhí)照圖片
一則“微信、支付寶收款碼不能用于經營收款”的消息，成為了大家熱議的話題，有人討論以后買東西是不是只能用現(xiàn)金了？有人討論以后小商販賣東西是不是必須要辦營業(yè)執(zhí)照？還有人擔心乘坐公交車、出租車、超市購物、飯店吃飯等等場景，如果沒有現(xiàn)金該怎么辦？
筆者看了很多大家討論的內容，其中，關于農民賣菜、農民做小生意的討論內容較少，本篇內容，筆者結合發(fā)布的通知，以及站在農民的角度，來詳細說說這件事，看看以后到底該怎么辦。
根據(jù)央行發(fā)布的通知，關于收款碼不能用于經營收款的事情，具體是這樣說的“2023年3月1日起，對于具有明顯經營活動特征的個人條碼支付，收款服務機構應當為其提供特約商戶收款條碼，并參照執(zhí)行特約商戶有關管理規(guī)定，不得通過個人收款條碼為其提供經營活動相關收款服務?！?/strong>
仔細揣摩這段話，其實意思不難理解，并沒有說以后微信、支付寶二維碼不能用了，只是說，禁止使用個人收款碼用于具有明顯經營行為的收款。而對于商戶或商販來說，可以使用特約商戶收款碼，正常進行收款。
如果還不懂，大家可以打開支付寶或者微信，關于收款碼，一個是個人的收款碼，一個是可以申請商家的收款碼。以支付寶舉例，如果打開支付寶，點擊上面的收付款，里面的二維碼就是個人二維碼，有些商販會選擇把這個收款碼下載以后，進行打印，然后進行收款。而此次的新規(guī)，主要就是說這個收款碼以后不能用于經營活動相關收款服務了。
不能使用這個以后，大家可以打開支付寶，點擊我的，然后找到商家服務，里面有特約商戶收款碼，這個收款碼申請以后，填寫地址，支付寶一方制作打印好以后，會免費寄到你家里，新規(guī)定實施以后，這個收款碼是可以繼續(xù)使用的，并且收款也是直接到自己的賬戶。
而這個商家的收款碼，是不需要大家注冊營業(yè)執(zhí)照的，有些人擔心新規(guī)實施后，是不是必須要注冊公司或者個體工商戶，這點不用擔心，是不用申請的，個人也能申請商戶收款碼。同理，微信也有類似的商戶收款碼，有興趣的朋友可以打開找找。
看到這，相信大家都能看明白了，2023年3月1日起，對于農民賣菜，或者農民做小生意的話，提前申請商戶二維碼，還是可以正常收款的。筆者也去我們村的集市上，看了一些商戶的收款碼，大部分商家用的都是商戶收款碼，只有小部分上了年紀的大爺大媽，用的是個人收款二維碼，并且這些二維碼也不是自己的，都是兒女的。
用二維碼收款，近幾年來普及速度非常快，以前只是大城市有，隨后發(fā)展為稍微較大的商戶，短短的1-2年，已經在全國范圍內普及。大家可以想一下，可能2年前，還有不少小商販，只收現(xiàn)金，而近1-2年以來，70歲賣菜的老奶奶，隨身都會攜帶二維碼。雖然他們不一定懂，但這是大趨勢，如果沒有二維碼收款，可能就失去了很多買菜的人。
另外，對于小商販來說，2023年3月1日以后，如果沒有商戶二維碼，還可以通過面對面收款，或者加好友轉賬的形式進行收款。不過，最方便的還是申請一個商戶收款碼，也不要營業(yè)執(zhí)照，再加上免費申請，因此，筆者個人觀點，還是建議商戶們去申請商戶收款碼。
說了這么多，為何相關部門要取消個人收款條碼提供經營活動相關收款服務，主要是為了規(guī)范經營活動，打擊一些違法犯罪活動。比如有些企業(yè)通過個人二維碼進行轉賬，以此來偷稅漏稅。還有一些違法人員，套取人們的個人信息后，進行洗錢活動，可能自己不知情的情況下，已經涉嫌違法。
綜上所述，微信、支付寶個人收款碼不能用于經營收款的行為禁止后，從大方向分析是有利的，只不過對于小商戶商販來說，需要做出一定的調整，從個人收款碼變成商戶收款碼，也不是很麻煩。農戶們還可以繼續(xù)賣菜，繼續(xù)做小生意，不耽誤事。
以上就是筆者的個人觀點，問問大家，你覺得這種改變好不好？
【第7篇】小飯店營業(yè)執(zhí)照怎么辦
前言
我和愛人從2005年開始經營餐館，到現(xiàn)在已經13個年頭了，可謂是歷經風霜雨雪、嘗遍酸甜苦辣，我們能堅持到現(xiàn)在，說明我們的努力沒有白費，也說明我們的經營策略沒有大的偏差。在這13年里，我們看到許多餐館開業(yè)、倒閉，再開業(yè)、再倒閉的輪回。就在我們餐館的隔壁，曾一年開業(yè)過四家餐館，都是兩三個月的時間就倒閉?？梢婇_餐館并不像許多人想象的那么簡單。俗話說：麻雀雖小五臟俱全。開餐館的過程其實包含了巨大的商業(yè)內涵和策略，稍有不慎就會關門大吉。下面，我就把我和愛人開餐館13年的管理干貨給大家分享一下，以幫助小本創(chuàng)業(yè)的小伙伴們少走一些彎路。
一、立項
立項，就是你想開一家什么樣的餐館？風格是什么？特色是什么？定位是什么？投資是多少？這個是成功的立業(yè)之本，如果立項錯了，即使你費盡周折，最終也難保倒閉的結局。那么，立項最核心的東西是什么呢？三點：一是特色味美，二是符合當?shù)乜谖?，三是經濟實惠。這三點定好了，才能往下一步進行。有的創(chuàng)業(yè)者為追求新奇，從外地引進不符合當?shù)乜谖兜奶厣似?，剛開始人們可能因為好奇會去品嘗幾次，以后就慢慢不行了，其他方面你做的再好也不行。經營的特色菜品不宜太多，最好是一種或者一類，建議只做一種，一類的有點復雜。也就是僅用獨具一格的一道菜去征服食客，其它的菜作為配角。有的餐館僅憑一碗面條就能做到顧客盈門。我曾經和家人朋友數(shù)次驅車兩個多小時從河南許昌到山西晉城，為的就是品味那里一農家餐館做的“燉柴雞”。再或者你可以經營一類菜品，比如說我們當?shù)赜小岸垢纭薄ⅰ笆搿钡忍厣宛^，都經營得有聲有色。不管你經營什么，這里有一個關鍵，那就是經營者本人一定要掌握特色菜的核心技術，或配料、或火候、或時間、或次序，這樣即使遇到廚師離職或有事，你也不怕餐館停業(yè)。
二、選址
立項后接下來是選址。選址也是一門學問，有的初創(chuàng)業(yè)者愛把餐館選在熱鬧的地方，這其實是一種高級錯誤，因為熱鬧處房租相對很高，房租高飯菜的成本就會高，這對小本創(chuàng)業(yè)者或消費者都不是一件好事。在三、四線城市，消費者吃飯都講求“菜味好、分量足、價格低”，如果你的房租很高，做到“分量足、價格低”就很困難了。再說，熱鬧處駐車也是一件非常麻煩的事，這樣無形會“趕”走一大部分消費者。還有一部分消費者吃飯不喜歡去熱鬧的場所，這又會失去一部分消費者。所以，選址一定要選在稍微偏僻一點的地方，但一定要有足夠的停車位。如果你的菜品有足夠的吸引力，再偏僻的地方也會生意興隆。另外，選址面積不宜過大，一般有一個大廳加三到四個房間即可，最多不能超過五個房間，等生意慢慢好起來了再擴大面積不遲。
三、裝修
地址選好了接下來是裝修。裝修學問非常大，你投幾萬也能裝出好的效果，有時候投幾十萬未必能裝出你想要的樣子。就拿農家菜館為例，如果你找一家裝修公司，他們幫你設計出一個農家菜館的效果，但一合計成本，動輒十萬二十萬，做為小本創(chuàng)業(yè)者來說，這不是本末倒置嗎？但裝修也是非常關鍵的。裝修好了，環(huán)境加美味，那是非常令人爽心悅目的。裝修不好呢，也同樣會對顧客的就餐心情大打折扣。那么，怎樣裝修才好呢？我送你幾個字：輕裝修重裝飾。你看有的家庭主婦，把一些廢料做成裝飾品掛在墻上，給人的感覺是很有創(chuàng)意。你大可以找到這樣的人讓她們幫你出謀劃策，有時候幾根樹枝、幾捆草繩、幾束谷穗，甚至過去農村糊墻用的“麥秸泥”，用好了也會有出人意料的效果?？傊米畹偷某杀咀龀勺詈玫膭?chuàng)意，注意最后“創(chuàng)意”兩個字，這是裝修裝飾的核心。
四、招聘
接下來就該招聘員工了。招聘員工要本著“物盡其用”的原則，既不能多了增加成本，又不能少了影響運營。一般的特色菜館配一個大廚、一個配菜、一個涼菜、一個傳菜、一個大堂管理兼收銀，這個最好找自己身邊的人，三到四個服務員，一般70平方面積配一個服務員，兩個房間配一個服務員。如果創(chuàng)業(yè)者本人是一個廚師那是最好不過，如果不是，也一定要懂特色菜的核心配方及制作流程。由于顧客一般都是沖著特色菜來的，這樣廚師不管怎么換你菜館的牌子都不會倒。招聘大廚一定要考核他的人品，人品不好的大廚說什么都不能招。這樣的大廚干一段時間后要么要挾老板漲工資，要么私下偷盜飯店物品，要么為了自己的利益不斷挑撥員工關系。還有的大廚如果要求得不到滿足，就會故意把菜品做得很爛，或者有意損耗餐館原材料。我愛人有一次就發(fā)現(xiàn)有一個大廚故意把整桶食用油倒進下水道。人員招聘好后要簡單培訓一下，最起碼要了解餐館和菜品的特點以及基本情況，以應對點菜和客人的問詢。
五、辦證
人員招聘好就可以辦營業(yè)證了，一般是營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、健康證三項。為什么把辦證放在這個階段？有的創(chuàng)業(yè)者一開始就先辦理營業(yè)執(zhí)照，結果準備工作做了很長時間還沒開業(yè)，到月底又是跑稅局又是應付檢查，平添很多不必要的麻煩。但是注意“核名”一定要在立項時就預先辦理，不預先核名裝修時無法安裝店牌，核名后名字可以保持六個月。辦營業(yè)執(zhí)照前應先把食品衛(wèi)生許可證辦好，因為飯店營業(yè)執(zhí)照辦理是倒置的，證照辦好后掛在飯店顯眼處。另外，還要給員工辦理健康證，就是帶員工到當?shù)胤酪卟块T檢查一下，沒有傳染性疾病就可以辦理。
《企業(yè)信息公示暫行條例》10月1日施行
六、開業(yè)
這一切準備好就可以開業(yè)了。開業(yè)最重要的一點就是要積累流量。也就是說，你在選址成功后就開始造勢，通過各種宣傳渠道預先造成神秘效應，等到開業(yè)那一天你會感受到“爆棚”帶來的喜悅。不過開業(yè)前建議先試營業(yè)，先找一些親戚朋友過來免費品嘗，給出對餐館有用的中肯建議，這樣會避免開業(yè)后出現(xiàn)預想不到的缺憾。關于開業(yè)的時間要盡量選在節(jié)假日期間，因為這樣會為你積累更為廣泛的人氣。開業(yè)頭幾天要推出一些優(yōu)惠政策，我們店開業(yè)第一天采取的是凡就餐消費不超100元的全部免費、超過100元全部半價的方法，為我們店贏得了很好的口碑。開業(yè)前要對可能出現(xiàn)的“爆棚”現(xiàn)象有一個預想，安排最合理的解決方案，這樣不至于在毫無思想準備的情況下手忙腳亂，從而造成不好的負面效應。
剪刀和紅線，開幕式，就職典禮
七、管理
開業(yè)后最重要的就是管理。管理哪幾方面呢？一是菜品。特別是主推的特色菜，一定要嚴格按照配料配比、烹炒時間、火候大小、放料次序等去進行，切不可抱著“大差不差”的心態(tài)；二是服務。服務員一定要面帶微笑，這是最起碼的標準，面對客人的詢問切不可流露出不耐煩的情緒，我們店里就發(fā)生過幾次由于服務員表現(xiàn)出不耐煩而遭客人惡意刁難的例子。所以說保持好情緒是對飯店的負責，也是對自己的保護。三是儀容。餐館人員一定要儀容整潔，衣服上切不可有油膩、污漬等現(xiàn)象。特別注意的是上班期間，餐館工作人員一定不能有撓癢、挖鼻孔、摳指甲、摸頭發(fā)、擤鼻涕等不雅動作，這是客人最忌諱的行為，也許客人發(fā)現(xiàn)一次就有可能永久不再回頭。四是衛(wèi)生。關于衛(wèi)生大的方面這里我就不多說了，細節(jié)方面打掃衛(wèi)生的時候要注意一些死角，尤其是墻角的蜘蛛網，形成很快，每天注意都要檢查打掃一遍。另外對衛(wèi)生間要及時沖刷，便池里有穢物會極大影響顧客的就餐心情。五是收銀。收銀時一定要機動靈活，有時候一點零頭大可以免除，不要因為幾元的事失去一位顧客，因為你表面上失去的是一位，實際上失去的是一大片。另外，收銀時一定要把賬算好，不要讓顧客誤解。有一次，我和朋友去某家飯店吃飯，付賬出門后才發(fā)現(xiàn)，10個人就餐竟然收了我們40碗面條錢，雖然后來錯誤得到了糾正，但這對我們的心理造成了非常不好的影響。
八、互動
管理好了，接下來是互動。怎么互動呢？開餐館時間長了，肯定會積累一部分粉絲，有的還是忠實粉絲。這時候就要把這些粉絲登記造冊了，記錄他們的聯(lián)系方式、飯菜口味、日常喜好、家人生日等關鍵數(shù)據(jù)。周末發(fā)個信息、打個電話，生日送個祝福、送份禮物，這些都會鞏固這些粉絲對餐館的忠誠度。另外，要在每個餐桌放一本顧客意見簿，及時發(fā)現(xiàn)餐館漏洞，并及時對顧客反映的問題進行解決和反饋，這同樣會增加顧客對餐館的好感和依賴程度。餐館還可以經常搞一些抽獎活動，增加顧客的樂趣和心理體驗。對餐館忠誠度較高的客戶，節(jié)日要準備一些禮品相送，哪怕是一些有意義的小禮品，也會觸動顧客內心最柔軟的部分，從而為餐館帶來持續(xù)不斷的流量。
手觸碰交互式表格
后記
以上是我和愛人2005年開餐館以來我的真實感悟，這會給你帶來真正的創(chuàng)業(yè)指導，也會讓你繞過一些未知的創(chuàng)業(yè)障礙。畢竟創(chuàng)業(yè)本身就是一場賭博，那么，我為什么不能把我的經驗分享出來讓我的小伙伴們多一些勝算呢？這也算是我能傾力為你們做的一點點奉獻吧……如果你希望看到更多這樣對你有用的文章，請點“關注”；如果你喜歡這篇文章，請點“贊”；如果你擔心這篇文章丟失，請點“收藏”；如果你希望幫到更多的人，請點“分享”；如果你有什么疑惑，請在評論區(qū)留言，我將一一回復。
【第8篇】飯店營業(yè)執(zhí)照辦理多少錢
吃，是永遠不會衰退的話題。而餐飲業(yè)是多少年來，永不衰退的行業(yè)。開店只要做出特色，盈利就非常樂觀。如今返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)熱潮下，很多朋友想在自己的家鄉(xiāng)農村縣城搞餐飲，那么是否賺錢呢？成本預算多少？要什么手續(xù)？
小縣城創(chuàng)業(yè)搞餐飲賺錢嗎?
在農村縣城開一家小型餐飲店是有前景的。不過開店之前掌握一些經營技巧才能讓生意做得紅人氣高。經營餐飲業(yè)需要相當高明的營銷藝術，除了踏實能干之外，盡量做到“人無我有，人有我精”。今年餐飲市場的情況看，創(chuàng)業(yè)者應該更多關注特色小餐飲、風味小吃、本土名小吃等，其中特色小餐飲商機大，特別是快餐和地方名小吃，經常簡單的一種特色小吃就可以做人氣高一家店，當然重要的還是口味。
顧客永遠是衣食父母，尤其是一些老顧客，他們能帶來良好的市場口碑，并產生“滾雪球效應”，使餐飲店的生意越做越大。因此，為顧客提供優(yōu)質服務，如提供外賣與預訂服務、延長營業(yè)時間等，都可以吸引一些老顧客。掌握技巧，是通往創(chuàng)收之路的捷徑。在你不懂技巧的時候，可以打聽一下本地有哪些特色小吃，交流學習，成功的路上免不了有人指導，從而豁然開朗。
民以食為天，生意做遍不如賣飯。農村小餐館的經營、管理等等都是非?？简炥r村小餐館的經營者智慧的事情。如果作為農村小餐館的經營者和管理者的您，想通過農村小餐館創(chuàng)收到餐飲行業(yè)內的錢，那么一定要多多了解，謹慎選擇啟動項目，一旦項目選擇合適，那么只要踏實努力，就可以創(chuàng)收到屬于自己的成果。
成本預算多少?
1.租金成本：不超過預估銷售額的15%
為了防止亂漲房租的現(xiàn)象出現(xiàn)，簽訂租房合同時，租期是多長、租期內是否會漲房租、會漲多少，都要事先和房東商量好，并在合同上說明，以防后期成本過高再搬店，那就得不償失了。
2.人力成本：不超過銷售額的20%
人力成本這塊，不同業(yè)態(tài)的餐廳差別很大，低的會占12%~13%，高的甚至會超過20%，但是比較合理的是不要超過20%。
現(xiàn)在，人力成本占餐廳成本的比重越來越高。尤其是中式正餐，一個好的廚師往往薪資不菲，為了留住一些優(yōu)秀的人才，有時餐企還會采用股份分紅等手段。即便如此，人力成本也要盡量控制在銷售額的20%以內，否則餐廳的經營將難以為繼。
3.采購成本：營業(yè)額的30%
餐飲的本質是是食物，所以食材的質量一定要有保證。營業(yè)額的30%這個比例，一方面可以保證食材品質，另一方面又不至于太高而拖垮整個餐廳的經營。
對于采購成本的控制可以自己找到第一手的優(yōu)質食材供應商，砍掉中間環(huán)節(jié);定期對食材的市場價格進行考察，充分掌握食材市場價格信息，等等。
4.裝修成本：開業(yè)預算的25%~30%
對于裝修費用，多位老板均表示，這個并沒有一個固定的標準，需要根據(jù)餐廳的定位和預算進行綜合考量。
搞餐飲要什么手續(xù)?
1.到轄區(qū)內工商所登記。先拿身份證原件及復印件到當?shù)毓ど趟怯浢Q，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業(yè)執(zhí)照的時候。因為在領取工商執(zhí)照之前，必須先到轄區(qū)內的環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領排污許可證和衛(wèi)生許可證。
2.排污許可證的申領。先到轄區(qū)環(huán)保局相關部門申請，部門受理后，一般會有工作人員上門去檢查指導。按照現(xiàn)行規(guī)定，一般領取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。環(huán)保部門上門檢查的工作人員會根據(jù)營業(yè)面積的大小和環(huán)境提出意見。
3.衛(wèi)生許可證的申領。找到轄區(qū)內的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請受理。由申請人填寫《衛(wèi)生許可證申請表》一式兩份，并提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛(wèi)生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監(jiān)督員核對無誤后進行登記。符合申請資格且資料齊全的予以受理并根據(jù)需要進行現(xiàn)場審查?，F(xiàn)場審查結束后，符合規(guī)定的，承辦監(jiān)督員開具《收費通知單》受費，在《衛(wèi)生許可證發(fā)放登記表》上登記，經主管領導審批后，由申請人前往衛(wèi)生局辦理領取《衛(wèi)生許可證》有關手續(xù)。
4.工商營業(yè)執(zhí)照：拿到以上這兩個證后，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業(yè)執(zhí)照了。
5.按照規(guī)定，在開業(yè)之前，還需要向消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證，這需要在裝修的時候向所在轄區(qū)申請。
6.稅務登記：自領取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內，要向當?shù)囟悇站稚暾堫I取地稅稅務登記證。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11%，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。
【第9篇】開個小飯店營業(yè)執(zhí)照怎么辦
嗨嘍大家好，我是小輝，今天我們就來聊一聊， 餐飲開店的流程。
民以食為天，餐飲行業(yè)自古以來經久不衰，發(fā)展越來越旺盛，并成為了第三產業(yè)的主流。在生活品質不斷提升的當下，人們對飲食的要求越來越高，但這并沒有阻礙餐飲行業(yè)發(fā)展的腳步。 餐飲行業(yè)門檻低，覆蓋范圍很廣，街邊攤，奶茶店，早餐，小吃，酒店，飯館，星級酒店等等。
?一、項目選擇
?餐飲定位，評估自己的餐飲投資能力，做好預算，（一定要做好預算，盡量把所有預算都控制在預算之內，包括房租，裝修，證照，設備，桌椅板凳，餐具，人員招募，水電氣等等），一定要預留一些開店的流動資金，綜合以上情況，選擇適合自己的定位。
?二、目標顧客定位
?定位源于整個項目的定位，確定餐廳主要的顧客類型，（比如在工廠開店，服務的顧客就是工廠的工作人員，寫字樓附近，我們的服務顧客就是白領等等）。從而才能確定餐廳一系列的核心問題（比如裝修風格，環(huán)境，菜品定價，門店名稱等等）。
?三、店鋪選址
?選址定天下，選址是一個非常重要的環(huán)節(jié)，也是決定性的選擇。項目，人流類型與商圈的匹配度才是盈利的根本，一定要調查市場，選擇好的地段，根據(jù)我們開店的特點，物色正確的消費顧客，對癥下藥。只有正確的選址，經過多方面的考慮和衡量，才能夠更大化的在前期規(guī)避風險。
?四、商鋪租賃
?1.要看商鋪能不能做餐飲，很多上去不具備做餐飲的資質。
?2.不要匆忙簽合同，因為很多房東從簽合同第二天之日就算房租了。我們在簽合同之前，一定要爭取到裝修免租的時間，哪怕成功率很低，也盡量爭取。
3.如果樓上是居民樓，一定要三思，要考慮排煙、風機噪音，排水等等問題。如果居民投訴，有關部門為了和諧，那很可能會被有關部門和諧掉。
?五、餐廳取名
?餐廳取名可以根據(jù)我們的目標客戶或者餐廳特色、裝修風格、特色菜等等取名。最好能取一個朗朗上口，容易記住，還能讓大家知道餐廳的主題和特色等等。 一個好的名字，能讓大家瞬間記住，而且還能知道這個餐廳的特色，這就是一個成功的名字（比如海底撈，毛家飯店等等）。
?六、證照辦理
?1.營業(yè)執(zhí)照
?①.辦理餐飲營業(yè)執(zhí)照需要申請書簽署《個體工商戶設立登記申請書》
?②.申請書身份證明
?③.經營場所證明
?④國家法律、法規(guī)規(guī)定的其他文件。法律、行政法規(guī)規(guī)定須報有關部門審批的業(yè)務的有關的批準文件。
?2.《食品衛(wèi)生許可證》辦理
?辦理《食品衛(wèi)生許可證》之前，需要辦理健康證，如果團隊還沒到齊，可以先辦理幾個管理人員的健康證，有幾個健康證就能辦理《食品衛(wèi)生許可證》了。
3.消防審批辦理
?開業(yè)之前需要向消防部門進行消防申請，這需要在裝修期間就向所在管轄區(qū)申請。
?4.環(huán)保審批
?環(huán)保審批是開餐飲店證照辦理過程中，不可缺少的一個步驟。主要包括:油煙污染（需要安裝油煙凈化器）、廢水污染、噪音、食品加工場所（涼菜必須有單獨的涼菜房，白案需要單獨的白案房等等）是否合格。
?5.工商執(zhí)照辦理
?帶上《食品衛(wèi)生許可證》、消防審批，環(huán)保審批三證，去工商部門換取工商營業(yè)執(zhí)照。
?6.稅務登記證辦理
在領取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內，要向稅務局申請領取地稅稅務登記號。
?七、裝修風格
裝修風格根據(jù)自己的定位和消費人群而定。裝修需要規(guī)劃好廚房位置，前臺和桌椅擺設等等位置，一定要預留出一個倉庫和雜房，倉庫擺放一些備用的貨物，雜房放置一些搞衛(wèi)生的東西。門頭和招牌要大氣，亮眼，讓人一眼就能看到。
?八、人員招募
?人員招募先找好管理人員，管理人員都有自己的人脈關系，管理人員到位，服務員、廚師等等，都可以由管理人員去招募。
?九、設備購買以及原材料購買
設備和原材料購買可以讓管理人員列出一個清單，根據(jù)清單購買就行。設備和原材料購買一定要具體到精確數(shù)量，不然買多了會浪費，少了又不夠。數(shù)量是根據(jù)店鋪的實際情況而定，這就需要管理人員有豐富的專業(yè)知識和管理經驗。
?十、菜品試做和服務培訓
開業(yè)之前需要做好充分的準備，我們需要檢查所有設備是否都能正常運轉，調試菜品以及服務培訓。
?十一、員工大會
開業(yè)前，我們需要開一次員工大會
?①.是讓員工之間相互熟悉
?②.探討開業(yè)之前需要做好的準備以及開業(yè)之后遇到不可控或突發(fā)事件的處理方式方法
十二、開業(yè)引流以及促銷
我們在開業(yè)之前需要想好我們如何做好開業(yè)前期的引流和促銷活動等等。
以上是我個人觀點及見解，如果大家有更好的見解，可以評論區(qū)留言告訴我。
【第10篇】開飯店營業(yè)執(zhí)照好辦嗎
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【第11篇】飯店營業(yè)執(zhí)照有效期
2023年2月19日13時40分許，山西省長治市黎城縣黎侯古城2幢2-1山西玉生池洗浴有限公司發(fā)生一起火災事故，造成5人死亡，1人受傷，過火面積300余平方米，直接經濟損失5671964元。
近日，山西省長治市應急管理局公布了該事故的調查報告。事故調查組認定，這是一起生產安全責任事故。
事故的直接原因是山西玉生池洗浴有限公司汗蒸房內的發(fā)熱電纜電源線接線方式不規(guī)范，造成接觸不良發(fā)熱，引燃周圍可燃物，加之外圍存在大量易燃、可燃物品，致使火災荷載過大，火勢迅速蔓延，現(xiàn)場工作人員處置不當，未組織人員疏散，導致事故的發(fā)生。
黎城縣“2021·2·19”較大火災事故警示片
事故調查報告顯示黎城縣消防救援大隊在山西玉生池洗浴有限公司營業(yè)前的消防安全檢查過程中，由于工作疏忽，致使該公司通過使用虛假消防備案材料取得了《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證》。
其中，對本起事故的發(fā)生負重要領導責任的原黎城縣消防救援大隊大隊長馮澤強、黎城縣消防救援大隊大隊長（原任黎城縣消防救援大隊副教導員）劉希偉和長治市消防救援支隊副支隊長范戰(zhàn)偉移交長治市消防救援支隊處理。
黎城縣“2021·2·19”較大火災事故調查報告全文如下：
2023年2月19日13時40分許，長治市黎城縣黎侯古城2幢2-1山西玉生池洗浴有限公司發(fā)生一起火災事故，造成5人死亡，1人受傷，過火面積300余平方米，直接經濟損失5671964元。
事故發(fā)生后，根據(jù)《中華人民共和國安全生產法》、《生產安全事故報告和調查處理條例》（國務院令第493號）、《中華人民共和國消防法》、《山西省消防條例》等有關法律法規(guī)，經市政府領導同意，2023年2月20日長治市人民政府成立了由市應急牽頭，公安、消防、商務、工會、市場等相關職能部門事故聯(lián)合調查組，并邀請市紀委監(jiān)委參加。事故調查組按照“四不放過”和“科學嚴謹、依法依規(guī)，實事求是、注重實效”的原則，通過現(xiàn)場勘察、技術分析和調查取證，查明了事故發(fā)生的經過和原因，確定了事故性質，分清了事故責任，提出了對相關責任人員的處理建議，提出了防范類似事故重復發(fā)生的措施建議?，F(xiàn)將事故調查處理情況報告如下：
一、基本情況
（一）事故單位基本情況
山西玉生池洗浴有限公司（以下簡稱玉生池）位于山西省長治市黎城縣黎侯古城2幢2-1,成立于2023年8月9日，法定代表人（執(zhí)行董事、經理）：許海波，監(jiān)事：趙云霞，注冊資本：200萬元，股東：許海波，企業(yè)性質：有限責任公司（自然人獨資)。許海波與趙云霞二人為夫妻關系，2023年7月二人離婚，于7月23日公司進行了變更登記，法定代表人（執(zhí)行董事、經理）由許海波變更為趙云霞，監(jiān)事由趙云霞變更為許海波。10月1日前二人復婚恢復夫妻關系，直至事發(fā)未進行法人變更。
（二）相關證照及審批情況
1、工商行政許可辦理情況
2023年8月9日黎城縣市場監(jiān)督管理局為玉生池依法核發(fā)個體工商戶營業(yè)執(zhí)照，名稱：山西玉生池洗浴有限公司，注冊號：91140426maokn6y978，法定代表人：趙云霞，經營范圍：公共浴室、茶座、住宿、食品經營、洗浴服務、汗蒸服務、足浴服務、保健按摩服務（非醫(yī)療）、養(yǎng)生保健服務（非醫(yī)療）等。營業(yè)執(zhí)照有效期2023年8月9日至2039年8月5日。
2、特種行業(yè)行政許可辦理情況
2023年11月27日山西玉生池洗浴有限公司向黎城縣公安局提交了旅館業(yè)經營申請表，當日，黎城縣公安局為其進行了特種行業(yè)開業(yè)檢查鑒定，并依法核發(fā)特種行業(yè)許可證，名稱：山西玉生池洗浴有限公司，證件編號：特種行業(yè)許可證并公（特）字[旅]第30號，許可證長期有效。
3、衛(wèi)生行政許可證辦理情況
2023年11月27日玉生池申請辦理公共場所衛(wèi)生許可證，2023年11月29日黎城縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所為玉生池依法核發(fā)公共場所衛(wèi)生許可證，名稱：山西玉生池洗浴有限公司，編號：黎衛(wèi)公[2019]第0027號，許可項目：公共浴室、旅店。許可證有效期2023年11月29日至2023年11月28日。
4、消防行政許可辦理情況
（1）該單位原建筑消防行政許可情況。
起火建筑屬黎侯古城一期項目,該項目建設單位為黎城同元房地產開發(fā)有限公司,施工單位為邯鄲市昌宏建筑安裝有限公司,設計單位為山西才智建筑設計研究院,該項目于2023年3月辦理立項批復(長發(fā)改投發(fā)[2012]103號),2023年8月21日辦理用地手續(xù)(黎國用2013第06948號),2023年9月辦理建設用地規(guī)劃許可證(地字第140426201300006號)和建設工程規(guī)劃許可證(建字第140426201300021號),項目規(guī)劃總建筑面積60885平方米，2023年10月辦理建筑工程施工許可證(2013-008,a標段1-9幢),項目于2023年9月完工;于2023年9月辦理消防設計備案(備案號140000wsj150003436),2023年11月辦理建設工程竣工驗收消防備案(備案號14006000nys180086)。
（2）玉生池消防行政許可情況
2023年11月7日，黎城縣消防救援大隊受理了玉生池營業(yè)前消防檢查備案申請（建筑面積491㎡）。2023年11月12日黎城縣消防大隊對該公司現(xiàn)場進行了消防檢查，消防安全制度、培訓、應急疏散預案，消防設施、器材，疏散通道，室內裝修材料等均符合消防要求，檢查結果評定為合格。2023年11月12日黎城縣消防大隊給予辦理了《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證》。
（三）建筑基本情況
1、起火建筑結構。著火建筑坐北朝南，為帶天井的四合院仿古建筑，磚混框架結構，南北長31.8m，東西長19.8m。地上一層、局部二層。一層使用功能為女浴區(qū)、男浴區(qū)、足療按摩客房、汗蒸房，面積約470.52㎡；局部二層位于北側，使用功能為客房、辦公和員工宿舍，面積約250.36㎡；天井部分用鋼結構玻璃頂搭建為休息大廳，面積約159.12㎡，總面積約880㎡。該建筑正門入口位于南側，東側靠北設有一部疏散樓梯，樓梯下方設置1個出口，男浴區(qū)西側設置1個出口，二層西側外墻上設置1個出口，出口處設有一部室外鋼梯。
2、起火汗蒸房結構。汗蒸房位于該建筑一層東南角，面積約34.56㎡，設有一個出口，安裝有木質門和棉門簾。室內頂部為木龍骨木工板吊頂，緊靠南墻設有躺熱炕。緊靠東墻、西墻、北墻放置有木制鏤空長凳。墻體和地面的加熱方式為電加熱。墻體裝修結構分為兩種：一種是鋪設加熱層區(qū)域，該區(qū)域由外向內依次為鍺石能量靠背、木龍骨搭架、噴繪竹簾、發(fā)熱炕板、電氣石粉涂層、墻體；另一種是未鋪設加熱層區(qū)域，該區(qū)域由外向內依次為鍺石能量靠背、木龍骨搭架、細方絲彩竹簾、電氣石粉涂層、墻體。地面及躺熱炕區(qū)域結構一致，該區(qū)域由上至下依次為電氣石能量地磚、水泥砂漿層、發(fā)熱電纜、真空鍍鋁聚酯薄膜反射膜、擠塑聚苯板隔熱層、原建筑地面瓷磚層（炕面層）。
（四）單位建設概況
1.起火建筑建成至今使用、改造情況
2023年6月，劉書香同黎城同元房地產開發(fā)有限公司簽訂租賃合同用于飯館經營，期間將院子用鋼柱和方鋼進行支撐，并覆蓋鋼化玻璃（原建筑面積為730m2，覆蓋鋼化玻璃頂后增加至880m2），由于經營不善開始閑置。直至2023年1月因債務關系協(xié)商，張孝敏從開發(fā)商手中取得該建筑房屋產權。
2023年5月，許海波同張孝敏口頭達成租賃協(xié)議（正式合同從2023年10月起算），許海波進場施工開始裝修，該裝修工程未進行專業(yè)設計。二層整體延用原飯店裝修，僅將包間的餐桌更換為床、辦公家具等，電氣敷設未變更。一層衛(wèi)生間、足療間整體延用原飯店裝修，僅將包間的餐桌更換為足療床，電氣敷設未變更。休息大廳除吧臺、塑性綠植、影視墻之外均延用原裝修，電氣線路部分增設6個地插，其余部分未變更。前廳區(qū)域將收銀臺從西側移至東側，整體保留原裝修。男、女浴區(qū)及汗蒸房進行了重新裝修改造，確定了裝修方案之后，許海波通過其朋友王留毅介紹，由劉俊林負責安裝水箱、空氣能配電箱；由李洪省負責汗蒸房整體裝修及其電氣線路敷設；由龐傳勇負責空氣能熱水器的安裝、男女浴區(qū)冷熱水的改造；其他由許海波找人施工，包括除汗蒸房之外其他改造工程的土建、木工工程、家俱家電采購、大廳玻璃鋼頂下粘貼塑料綠植等，其中由付榜軍負責零星電氣線路敷設。
2、起火建筑裝修設計情況
2023年10月份玉生池整體裝修完成后，因消防備案需要裝修設計，所以許海波通過長治市雅浩消防設備有限公司法定代表人胡好龍介紹，由自由職業(yè)人王文武（建筑設計工程師）負責設計玉生池整體裝修圖紙。11月11日王文武裝修設計圖紙完成（圖紙中的出圖人和設計人的名字均由李楠指定），找到山西凱的建筑設計規(guī)劃有限公司長治分公司經理李楠在裝修圖紙上加蓋技術專用印章和設計出圖專用章，然后交給胡好龍，隨后胡好龍把玉生池所有消防備案資料整理后交給許海波，后經許海波將玉生池消防備案資料交給黎城縣消防救援大隊，11月12日黎城縣消防救援大隊對其公司進行了開業(yè)前的安全檢查并出具《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證》。
3、汗蒸房裝修情況
負責玉生池汗蒸房裝修人員李洪省為大廠回族自治縣窄坡華誼建筑裝飾工程中心經營者，該中心2023年8月16日成立，組成形式為個人經營，統(tǒng)一社會信用代碼92131028ma0dytg05m，經營范圍：建筑工程；室內外裝飾裝修工程；水電改造；家政保潔服務；建筑材料、五金、百貨銷售等。
李洪省持有北京市應急管理局頒發(fā)的低壓電工特種作業(yè)資格證，證號t372526197711266912，初次領證日期：2023年7月20日，證件有效期限：2023年7月20日至2025年7月20日。
2023年8月20日李洪省以個人名義與山西省黎城縣古城2—1號（山西玉生池洗浴有限公司），簽訂電氣石養(yǎng)生館承建合同，工程總價4萬元整。
2023年7月，李洪省通過微信（微信號：ysykj8881，昵稱為汗蒸房材料廠）從山東易晟元汗蒸設備有限公司購置了發(fā)熱電纜、發(fā)熱電纜卡子、溫控探頭、pap隔熱反射膜、托瑪琳頂棚布、花木格蘭、羊皮透光膜、鍺石能量靠背、噴繪竹簾、細方絲彩竹簾、電氣石能量地磚、負離子粉、電氣石粉，通過微信（微信號為f18615287282，昵稱為aa山東暖匠石墨烯地暖廠家王冉）從山東暖匠暖通科技有限公司購置了電熱炕板，在黎城本地購置了其他材料，并在當?shù)毓蛡蛄?名裝修小工，完成了汗蒸房裝修工程，其中電氣施工工程均為李洪省本人憑經驗施工完成。
（五）相關政府部門監(jiān)管查處情況
根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《建設工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《公共娛樂場所消防安全管理規(guī)定》、《山西省消防條例》、《山西省消防安全責任制實施辦法》等規(guī)定，黎城縣消防救援大隊、黎侯派出所負有日常消防監(jiān)督檢查職責。
1、消防救援大隊監(jiān)督檢查情況
2023年11月12日，黎城縣消防救援大隊對玉生池進行投入使用、營業(yè)前消防安全檢查，檢查結果為合格。
2023年10月5日，黎城縣消防救援大隊對玉生池進行國慶期間專項指導幫扶工作，檢查隱患6條，責令限期整改。10月13日，對玉生池法定代表趙云霞進行了約談。
2、黎城縣公安局治安管理大隊和黎侯派出所監(jiān)督檢查情況
2023年1月5日，黎侯派出所對玉生池進行安全檢查，未發(fā)現(xiàn)安全隱患。
2023年5月18日，黎城縣公安局治安管理大隊和黎侯派出所聯(lián)合對玉生池進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患3條，其中消防安全隱患2條，責令限期整改。
2023年10月8日，黎侯派出所對玉生池進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)1條消防安全問題，責令限期整改。
2021月2月7日，黎城縣公安局治安管理大隊對玉生池進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)3條隱患，要求立即整改。
3、其他部門監(jiān)督檢查情況
（1）黎城縣商務中心2023年安全生產月和疫情期間，對玉生池共檢查過2次（無記錄）；2023年1月份，商務中心對玉生池進行安全檢查（無記錄），發(fā)現(xiàn)的隱患均為口頭告知，要求立即整改，未下達相關執(zhí)法文書。
（2）黎侯鎮(zhèn)華府社區(qū)居委會未對本行政區(qū)域內的玉生池進行過安全檢查及服務指導。
本章小結：經調查詢問取證，1、玉生池整體裝修完成后才找到王文武出具裝修設計圖紙；2、裝修設計圖紙是在《消防安全檢查申請表》提交后出具；3、李楠在裝修圖紙上加蓋的印章屬于自己偽造。4、根據(jù)《建設工程消防監(jiān)督管理規(guī)定》第十三條之規(guī)定（建筑面積大于500㎡的建設單位應當將整個建設工程報公安機關消防機構進行消防設計審核和消防驗收），玉生池為了逃避消防設計審查驗收，故意將實際建筑面積880㎡改為491㎡，來逃避消防設計審查驗收。5、黎城縣消防救援大隊2023年11月7日接到玉生池洗浴有限公司《消防安全檢查申請表》后，于11月12日對該公司現(xiàn)場進行了消防檢查，檢查過程中未對該公司實際面積進行測量，檢查結果評定為合格，并給予辦理了《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證》。6、根據(jù)山西省公安廳文件《關于印發(fā)山西省消防安全重點單位界定標準》《山西省消防安全九種規(guī)模小場所界定標準》的通知的有關規(guī)定，山西玉生池洗浴有限公司實際建筑面積880㎡大于界定標準200㎡以上的場所，屬于消防安全重點單位，但黎城縣消防救援大隊由于企業(yè)未申報、錯過申報時限等原因未將該單位列入消防安全重點單位，導致未按消防安全重點單位進行監(jiān)管。7、黎城縣公安局治安管理大隊作為行業(yè)管理部門，對其承擔的安全檢查職責在認識上存在偏差，未能正確履行“管行業(yè)必須管安全”工作職責。8、黎城縣黎侯派出所在消防體制改革以后，對其承擔的消防監(jiān)管職責在認識上存在偏差，未能正確部署和全面履行派出所的消防監(jiān)督職責。9、黎城縣商務中心作為行業(yè)主管部門，對山西玉生池洗浴有限公司督促、指導消防安全管理工作走過場，安全生產責任落實不到位。10、黎侯鎮(zhèn)華府社區(qū)居委會在區(qū)域劃分上存在偏差，未對本行政區(qū)域內的黎侯古城進行過安全檢查及服務指導，導致黎侯古城成為監(jiān)管盲區(qū)。
二、事故發(fā)生的時間、地點、經過以及事故現(xiàn)場救援、信息報送情況
（一）時間、地點
根據(jù)相關視頻、證人證言、接警時間、通信公司線路斷網時間等，綜合分析認定起火時間為2023年2月19日13時40分許。
（二）起火點的認定
經綜合分析，認定起火部位位于一層的汗蒸房內，起火點位于該汗蒸房西南角處。認定主要依據(jù)如下：
1.經對一層休息大廳南、北兩側和收銀臺處監(jiān)控視頻進行分析（詳見視頻分析報告），可以證明一層的汗蒸房內最先冒煙起火。
2.經調查詢問，起火時在場人員許海波、牛麗云、馬永梅、彭麗艷等人均證實，汗蒸房內最先冒煙起火。
3.經現(xiàn)場勘驗，炭化、煙熏、變形、變色等燃燒痕跡均呈現(xiàn)由汗蒸房室內向休息大廳、足療房、男女浴區(qū)及其他區(qū)域蔓延的痕跡特征。
4.汗蒸房內西南角電源線接線處對應的頂棚、墻面裝修、裝飾物等燃燒程度最重，并呈現(xiàn)由西南角處向室內四周蔓延的痕跡特征。
（三）排除其他引起火災的因素
經調查走訪和查看監(jiān)控視頻（該單位2023年2月19日0時到13時44分許的一層休息大廳南、北兩側和收銀臺處監(jiān)控視頻，火災發(fā)生前后無可疑人員進入汗蒸房，并經公安機關提取起火部位處物證檢測，未發(fā)現(xiàn)助燃劑成分，因此可排除人為放火。
（四）事故發(fā)生經過
經調查，火災發(fā)生時，男浴區(qū)12人（2名搓背工、10名顧客），女浴區(qū)3人，休息大廳9人（3名顧客、5名工作人員及牛麗云之子），二樓員工宿舍4人（足療技師），收銀臺1人，共計29人。
2023年2月19日12時8分許，山西玉生池洗浴有限公司收銀臺值班人員王慧開啟汗蒸房控制開關，使汗蒸房預熱。13時42分54秒，收銀臺值班人員常紅巖發(fā)現(xiàn)汗蒸房開關處有大量煙冒出，隨即讓牛麗云通知在休息大廳的負責人許海波。許海波隨后趕往前廳查看情況后返回休息大廳確認汗蒸房起火，同時手指著汗蒸房方向通知其他在場工作人員并步行至配電箱處打開配電箱木質裝飾柜門。13時43分59秒，清潔工馬永梅、彭麗艷小跑至汗蒸房門口，馬永梅拉開汗蒸房門，試圖查看情況，此時汗蒸房內有濃煙冒出。幾乎同時，許海波從配電箱處跑至汗蒸房查看情況，突然大量濃煙、明火涌出，其迅速跑至配電箱處關閉該配電箱總閘。工作人員馬永梅（清潔工）、彭麗艷（清潔工）、常紅巖（收銀）、劉煥平（女搓背工）、牛麗云（報警人、服務員）攜其子及2名客人共8人逃生?？腿私右銖男菹⒋髲d趕往男浴區(qū)通知其同行人員王浩霖。
在男浴區(qū)工作的2名搓澡工張偉強、韓麗軍在斷電瞬間以為是停電，出來查看情況。（此時，男女浴區(qū)均無工作人員，男浴區(qū)10名顧客、女浴區(qū)3名顧客仍不知情。直到聞到有濃煙，火勢因轟然迅速蔓延已經將女浴區(qū)出口封閉，男浴區(qū)正門出口也被封閉）張偉強、韓麗軍與許海波共同使用滅火器參與救火。由于濃煙、明火迅速蔓延，許海波、張偉強、韓麗軍3人逃生，未及時前往男浴區(qū)進行人員疏散。此時，男浴區(qū)共11人（靳子毅從休息大廳來到浴區(qū)通知其同行人員，9名成年人、1名幼兒），靳子毅利用手機手電功能同其他男顧客尋找出口，李超踹開浴區(qū)西側水箱間出口的門之后，其中9人安全逃生，2人（段建峰、段佳林）逃生方向錯誤，死在休息大廳。女浴區(qū)3人（馬素娟、徐卓婭、王金藝雪）未能逃生，在女浴區(qū)內死亡。4名足療技師在二樓員工宿舍通過后窗搭木質爬梯逃生。
(五)事故現(xiàn)場救援情況
1、消防救援機構處置情況
2023年2月19日13時46分，長治市消防救援支隊指揮中心接到“黎城縣玉生池洗浴中心發(fā)生火災”的報警后，迅速調集2個政府專職消防隊、1個消防救援站共5輛消防車、28名指戰(zhàn)員趕赴現(xiàn)場處置，支隊全勤指揮部遂行出動。
13時55分，黎城縣政府專職消防隊2車10人到達現(xiàn)場，利用8噸泡沫水罐車單干線出兩支水槍在南門、東門分別設置水槍陣地，同時組織內攻救人。搜救人員先后2次強攻進入男浴區(qū)均未發(fā)現(xiàn)被困人員，隨后大隊值班員帶領搜救人員在水槍掩護下從南門強攻進入火場，對女浴區(qū)開展搜救，于14時40分將女浴區(qū)2名被困人員救出并交現(xiàn)場120進行救治。同時潞城消防救援站6名指戰(zhàn)員和1輛6噸高噴水罐車到場，接替東門水槍陣地并擔負供水任務。14時51分，搜救人員將女浴區(qū)第3名被困人員救出并交現(xiàn)場120進行救治。15時20分，支隊全勤指揮部到場成立現(xiàn)場指揮部，指揮現(xiàn)場滅火救援工作。15時55分，搜救人員在一層休息區(qū)西北角廢墟下發(fā)現(xiàn)2名男性遇難者遺體。16時50分現(xiàn)場殘火被徹底撲滅。
2、黎城縣委、縣政府處置情況
接到火災報告后，黎城縣委書記牛晨霞和代縣長李穎南，縣委常委、常務副縣長申曉峰，縣政府副縣長、公安局長范倩第一時間趕赴現(xiàn)場，組織消防、公安、應急、醫(yī)療等部門全力撲救。同時，按規(guī)定程序上報長治市委、市政府和市應急管理局。
（六）事故信息報送情況
黎城縣消防救援大隊滅火救援出動命令單（警情編號：2021021900080,出動單號：2021021900080301）顯示：2023年2月19日13時52分26秒，接119指揮中心調度電話稱“黎城縣玉生池洗浴中心發(fā)生火災”。
黎城縣應急管理局值班登記表顯示：2023年2月19日15時20分接縣消防隊報告，稱玉生池發(fā)生火災，3人受傷已送往醫(yī)院救治。16時16分向長治市應急管理局報告，16時18分向縣政府報告。
黎城縣人民政府辦公室值班日志顯示：2023年2月19日15時21分接縣消防隊報告，稱玉生池發(fā)生火災，3人受傷已送往醫(yī)院救治。15時50分向長治市政府值班室（2024216）電話匯報，玉生池發(fā)生火災，3人受傷已送往醫(yī)院救治。
三、事故傷亡情況及直接經濟損失
（一）事故傷亡人員情況
本次事故共造成5名人員死亡、1人受傷。
1、死亡人員
（1）段建峰，男，33歲，政治面貌：群眾，山西省黎城縣洪井鄉(xiāng)李堡村人，身份證號：140426************，死亡位置：休息大廳。
（2）段佳林，男，4歲，政治面貌：群眾，山西省黎城縣洪井鄉(xiāng)李堡村人，身份證號：140426************，死亡位置：休息大廳。
（3）馬素娟，女，40歲，政治面貌：群眾，山西省黎城縣北街人，身份證號：140102************，死亡位置：女浴區(qū)更衣室。
（4）徐卓婭，女，43歲，政治面貌：群眾，山西省黎城縣橋北路宏盛小區(qū)人，身份證號：140426************，死亡位置：女浴區(qū)更衣室。
（5）王金藝雪，女，18歲，政治面貌：群眾，山西省黎城縣橋北路宏盛小區(qū)人，身份證號：140426************，死亡位置：女浴區(qū)更衣室。
其中段建峰、段佳林為父子關系，徐卓婭、王金藝雪為母女關系。
2、受傷人員
張偉強，男，身份證號：140428************，政治面貌：群眾，玉生池搓背工，在參與救火過程中50%燒傷，并于長治市第二人民醫(yī)院接受治療，情況穩(wěn)定。
（二）事故直接經濟損失
經鑒定，本起事故直接經濟損失合計5671964元（伍百陸拾柒萬壹仟玖佰陸拾肆元整）。
四、事故類別和性質
（一）事故類別
較大火災事故。
（二）事故性質
經調查分析認定，山西玉生池洗浴有限公司“2.19”較大火災事故是一起生產安全責任事故。
五、事故發(fā)生的原因
（一）直接原因
該起事故的直接原因是山西玉生池洗浴有限公司汗蒸房內的發(fā)熱電纜電源線接線方式不規(guī)范，造成接觸不良發(fā)熱，引燃周圍可燃物，加之外圍存在大量易燃、可燃物品，致使火災荷載過大，火勢迅速蔓延，現(xiàn)場工作人員處置不當，未組織人員疏散，導致事故的發(fā)生。主要依據(jù)如下：
1.經勘查，起火點墻面處有多股向汗蒸房內照明、插座、墻面及地面發(fā)熱電纜供電的電源線，電源線與發(fā)熱電纜絞接不規(guī)范，在銅導線上形成高溫熔痕，提取該銅導線，經應急管理部消防救援局天津火災物證鑒定中心對該熔痕進行鑒定，該熔痕為電熱熔痕。
2.經調查詢問及監(jiān)控視頻顯示，2月19日12時08分，工作人員王慧開啟了汗蒸房溫度控制器的開關，進行室內預熱，直至火災發(fā)生時汗蒸房發(fā)熱設備為通電狀態(tài)。
3.汗蒸房密封良好，熱量極易積聚，汗蒸房無人使用，起火后未被及時發(fā)現(xiàn)，汗蒸房內敷設的鍺石能量靠背、細方絲彩竹簾、木龍骨等可燃物，經長期烘烤的各構件材料十分干燥，燃燒迅速，短時間形成轟然。同時，汗蒸房墻面上貼敷的發(fā)熱炕板內置的聚氨酯保溫材料和鍺石能量靠背等易燃可燃材料在燃燒時產生甲苯、c2苯等大量高溫有毒煙氣。休息大廳設置大量可燃易燃裝飾材料、布質沙發(fā)躺椅等可燃物，致使火災荷載過大，汗蒸房門打開后火災迅速蔓延，工作人員火災初期處置不當，未組織人員疏散，導致顧客喪失了逃生的最佳時機。
4、經調查詢問和視頻監(jiān)控顯示，火災發(fā)生后，其內的消防報警設施未起到作用，場所負責人許海波發(fā)現(xiàn)起火后，立即切斷了場所電源，應急照明和疏散指示牌均不起作用的情況下，導致浴區(qū)室內照明度瞬間下降，工作人員處置不當，未組織人員疏散，直接影響內部顧客疏散逃生。
（二）間接原因
1、山西玉生池洗浴有限公司安全生產主體責任未落實
（1）該公司使用虛假消防備案材料（實際建筑面積880㎡，備案材料顯示建筑面積491㎡）取得了《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證》。
（2）該單位消防安全管理能力弱，人員培訓不落實，日常巡查不到位，管理責任不明確、各項消防安全制度形同虛設。
（3）汗蒸房施工負責人李洪省購置裝修材料、電氣設備，憑經驗自行施工安裝，導致汗蒸房內部裝修材料、電氣線路敷設達不到國家規(guī)范標準，致使該場所存在先天性火災隱患。
2、相關職能部門監(jiān)管不到位。
（1）黎城縣消防救援大隊在山西玉生池洗浴有限公司營業(yè)前的消防安全檢查過程中，由于工作疏忽，致使該公司通過使用虛假消防備案材料取得了《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證》。
黎城縣消防救援大隊未將山西玉生池洗浴有限公司列入消防重點單位進行管理，未正確履行消防監(jiān)督檢查職責。
（2）黎城縣商務中心作為行業(yè)主管部門對山西玉生池洗浴有限公司督促、指導消防安全管理工作走過場，安全生產責任落實不到位。
（3）黎城縣公安局治安管理大隊作為行業(yè)管理部門，對其承擔的安全檢查職責在認識上存在偏差，未能正確履行“管行業(yè)必須管安全”工作職責。
（4）黎城縣黎侯派出所在消防體制改革以后，對其承擔的消防監(jiān)管職責在認識上存在偏差，未能正確部署和全面履行派出所的消防監(jiān)督職責。
（5）黎城縣房地產服務中心負責全縣室內裝飾裝修活動的管理工作。經調查，黎侯古城一、二期工程聘請黎之鄉(xiāng)物業(yè)公司進行管理，事故發(fā)生單位進行裝修時未向該中心和物業(yè)公司申報，該中心雖對黎侯古城區(qū)域進行過檢查，但對該小區(qū)普遍存在的裝修活動未予檢查，行業(yè)管理不到位。
（6）黎城黎之鄉(xiāng)物業(yè)服務有限公司未制定應急救援預案，未設立消防管理機構，未明確消防安全管理人員，消防安全責任落實不到位，玉生池火災事故發(fā)生后未積極組織救援。
（7）黎城縣黎侯鎮(zhèn)華府社區(qū)居民委員會對本行政區(qū)域劃分認識存在偏差，導致黎侯古城區(qū)域成為監(jiān)管盲區(qū)，未履行相關屬地監(jiān)督管理職責。
（8）黎城縣黎侯鎮(zhèn)人民政府對華府社區(qū)居民委員會監(jiān)管不到位，對黎侯古城區(qū)域長期成為監(jiān)管盲區(qū)存在失察。
（9）黎城縣人民政府在機構體制改革以來，未徹底完善相關部門職能，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門不能正確履行工作職責的問題失察。
六、事故責任認定和處理情況
（一）司法機關已采取強制措施人員
1、許海波，男，1978年04月12日出生，身份證號碼：140426************，住址：黎城縣黎侯鎮(zhèn)同元印象小區(qū)，山西玉生池洗浴有限公司股東。因涉嫌構成重大責任事故罪，被黎城縣司法機關采取強制措施。
2、趙云霞，女，1978年07月12日出生，身份證號碼：412921************，住址：黎城縣黎侯鎮(zhèn)南橋溝底街27號，山西玉生池洗浴有限公司法定代表人。因涉嫌構成重大責任事故罪，被黎城縣司法機關采取強制措施（取保候審）。
3、李洪省，男，1977年11月26日出生，身份證號碼：372526************，住址：河北省大廠回族自治縣祁各莊鎮(zhèn)窄坡村296號，大廠回族自治縣窄坡華誼建筑裝飾工程中心法定代表人，負責山西玉生池洗浴有限公司汗蒸發(fā)裝修。因涉嫌構成重大責任事故罪，被黎城縣司法機關采取強制措施。
4、胡好龍，男，1987年09月05日出生，身份證號碼：142623************，住址：長治市潞州區(qū)紫金東街紫金公館小區(qū)1號樓2單元1401戶，長治市雅浩消防設備有限公司法定代表人，負責山西玉生池洗浴有限公司裝修設計聯(lián)系。因涉嫌構成重大責任事故罪，被黎城縣司法機關采取強制措施。
5、王文武，男，1985年05月15日出生，身份證號碼：140430************，住址：長治市潞州區(qū)新營街北城街小區(qū)，負責山西玉生池洗浴有限公司裝修圖紙設計。因涉嫌構成重大責任事故罪，被黎城縣司法機關采取強制措施。
6、李楠，男，1988年09月20日出生，身份證號碼：140202************，住址：長治市御林家園小區(qū)1號樓5單元603戶，山西凱的建筑設計規(guī)劃有限公司長治分公司經理，負責山西玉生池洗浴有限公司裝修圖紙設計蓋章。因涉嫌構成重大責任事故罪，被黎城縣司法機關采取強制措施。
（二）給予黨政紀處分或組織處理情況
1、任亞軍，男，1970年11月13日出生，中共黨員，黎城縣商務中心主任，未正確履行主管行業(yè)監(jiān)管職責，安全生產責任不落實，違反《山西省消防安全責任制實施辦法》（山西省人民政府令第267號）、《關于進一步推進安全生產掛牌責任制工作的通知》（晉安辦發(fā)[2017]47號）、違反省市縣《管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務必須管安全、管生產必須管安全實施辦法》之規(guī)定，對本起事故負重要領導責任。依據(jù)《安全生產領域違法違紀行為政紀處分暫行規(guī)定》（監(jiān)察部第11號令）第四條第一項和《中華人民共和國公職人員政務處分法》第三十九條第二款之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣監(jiān)委給予其政務警告處分。
2、曹曉平，男，1967年08月24日出生，中共黨員，黎城縣商務中心副主任，在對玉生池歷次帶隊安全檢查中，未對消防設施方面進行安全檢查，未正確履行主管行業(yè)監(jiān)管職責，違反省市縣《管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務必須管安全、管生產必須管安全實施辦法》之規(guī)定，對本起事故負主要領導責任。依據(jù)《安全生產領域違法違紀行為政紀處分暫行規(guī)定》（監(jiān)察部第11號令）第四條第一項和《中華人民共和國公職人員政務處分法》第三十九條第一款第二項之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣監(jiān)委給予其政務記過處分。
3、趙高峰，男，1977年7月4日出生，中共黨員，黎城縣公安局治安管理大隊副隊長，負責全縣特種行業(yè)管理，未能正確履行工作職責，違反省市縣《管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務必須管安全、管生產必須管安全實施辦法》之規(guī)定，對本起事故負主要領導責任。依據(jù)《安全生產領域違法違紀行為政紀處分暫行規(guī)定》（監(jiān)察部第11號令）第四條第一項和《中華人民共和國公職人員政務處分法》第三十九條第一款第二項之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣監(jiān)委給予其政務警告處分（鑒于趙高峰涉及其他違紀違法問題正在審查調查中，待其他違紀違法事實查清后合并處理）。
4、楊建鑫，男，1987年10月出生，中共黨員。黎城縣黎侯派出所副所長（第四檢查組組長），負責華府社區(qū)行政區(qū)域內的安全管理，履行消防監(jiān)督職責不深入不細致，違反《消防監(jiān)督檢查規(guī)定》（公安部120號令）第三十四條和《山西省消防條例》第四條、第三十八條之規(guī)定，對本起事故的發(fā)生負主要領導責任。依據(jù)《安全生產領域違法違紀行為政紀處分暫行規(guī)定》（監(jiān)察部第11號令）第四條第一項和《中華人民共和國公職人員政務處分法》第三十九條第一款第二項之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣監(jiān)委給予其政務警告處分。
5、康海江，男，1978年10月出生，中共黨員，黎城縣房地產服務中心主任，負責對全縣裝飾裝修質量和安全的管理，未嚴格履行工作職責，對玉生池的裝修活動監(jiān)督管理不到位，違反省市縣《管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務必須管安全、管生產必須管安全實施辦法》之規(guī)定，對本起事故的發(fā)生負主要領導責任。依據(jù)《安全生產領域違法違紀行為政紀處分暫行規(guī)定》（監(jiān)察部第11號令）第四條第一項和《中華人民共和國公職人員政務處分法》第三十九條第一款第二項之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣監(jiān)委給予其政務記過處分。
6、張文豪，男，1974年12月8日出生，中共黨員，黎城縣黎侯鎮(zhèn)政府二級主任科員，負責鎮(zhèn)政府行政區(qū)域安全工作，對本行政區(qū)域劃分認識存在偏差，導致黎侯古城區(qū)域成為監(jiān)管盲區(qū)，未履行相關屬地監(jiān)督管理職責。違反《消防法》第三十二條、《山西省消防條例》第六條之規(guī)定，對事故的發(fā)生負主要領導責任。依據(jù)《安全生產領域違法違紀行為政紀處分暫行規(guī)定》（監(jiān)察部第11號令）第四條第一項和《中華人民共和國公職人員政務處分法》第三十九條第一款第二項之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣監(jiān)委給予其政務警告處分。
7、李立民，男，1964年05月10日出生，中共黨員，黎城縣黎侯鎮(zhèn)政府綜治員，兼華府社區(qū)黨支部臨時負責人，作為社區(qū)安全生產第一責任人，對本社區(qū)區(qū)域劃分存在偏差，未將黎侯古城區(qū)域納入消防安全網格化管理模式，未履行屬地監(jiān)督管理職責。違反《中華人民共和國消防法》第三十二條、《山西省消防條例》第六條之規(guī)定之規(guī)定，對事故負有主要領導責任。依據(jù)《安全生產領域違法違紀行為政紀處分暫行規(guī)定》（監(jiān)察部第11號令）第四條第一項和《中華人民共和國公職人員政務處分法》第三十九條第一款第二項之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣監(jiān)委給予其政務記過處分。
8、范健民，男，1965年01年17日出生，中共黨員，黎城縣黎侯鎮(zhèn)華府社區(qū)居民，華府社區(qū)居委會時任主任，負責華府社區(qū)全面工作，作為社區(qū)安全生產第一責任人，對本社區(qū)區(qū)域劃分存在偏差，未將黎侯古城區(qū)域納入消防安全網格化管理模式，未履行屬地監(jiān)督管理職責。違反《中華人民共和國消防法》第三十二條、《山西省消防條例》第六條之規(guī)定之規(guī)定，對事故負有主要領導責任。依據(jù)《中國***紀律處分條例》第一百三十三條之規(guī)定，本應給予其黨內警告處分，鑒于其2023年3月因違反廉潔紀律、國家法律法規(guī)，被給予黨內警告處分，依據(jù)《中國***紀律處分條例》第二十條第四項、第一百三十三條之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣紀委給予其黨內嚴重警告處分。
9、韓志斌，男，1968年7月出生，中共黨員，黎城縣人民政府黨組成員、副縣長（時任縣政府黨組成員），分管商務中心工作，對商務中心監(jiān)督指導不到位，對本起事故的發(fā)生負重要領導責任。依據(jù)《山西省行政機關及其工作人員行政過錯責任追究暫行辦法》第十條、第二十五條之規(guī)定，2023年12月31日，市紀委監(jiān)委對其進行了批評教育，并責令其作出書面檢查。
10、路玉棟，男，1979年09月01日出生，中共黨員，黎城縣黎侯鎮(zhèn)政府黨委書記，任黎侯鎮(zhèn)鎮(zhèn)長期間負責鎮(zhèn)政府全面工作，對屬地華府社區(qū)居民委員會管理不到位，對黎侯古城區(qū)域長期成為監(jiān)管盲區(qū)失察，對本起事故負重要領導責任。依據(jù)《山西省行政機關及其工作人員行政過錯責任追究暫行辦法》第十條、第二十五條之規(guī)定，2023年12月31日，黎城縣紀委監(jiān)委對其進行了批評教育，并責令其作出書面檢查。
11、秦志勇，男，1976年10月出生，中共黨員，黎城縣黎侯派出所所長，負責所內全面工作，未能正確部屬和督促對玉生池的消防監(jiān)督檢查，所內檢查組違反《消防監(jiān)督檢查規(guī)定》（公安部120號令）第三十四條和《山西省消防條例》第四條、第三十八條之規(guī)定，對本起事故負重要領導責任。依據(jù)《山西省行政機關及其工作人員行政過錯責任追究暫行辦法》第十條、第二十五條之規(guī)定，2023年12月31日，黎城縣紀委對其進行了批評教育，并責令其作出書面檢查。
（三）事故責任單位處理情況
1、黎城縣人民政府在機構體制改革以來，未徹底完善相關部門職能，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門不能正確履行職責的問題失察。依據(jù)《山西省行政機關及其工作人員行政過錯責任追究對鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門不能正確履行職責的問題失察暫行辦法》第十條、第二十六條之規(guī)定，2023年12月28日，長治市紀委責令黎城縣人民政府向長治市委、市政府做出深刻檢查。2023年12月30日，黎城縣人民政府向長治市委、市政府做出了書面檢查。
2、黎城縣商務中心作為行業(yè)主管部門對山西玉生池洗浴有限公司督促、指導消防安全管理工作走過場，安全生產責任落實不到位。依據(jù)《山西省行政機關及其工作人員行政過錯責任追究暫行辦法》第十條、第二十六條之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣紀委責令黎城縣商務中心向黎城縣委、縣政府做出深刻檢查并切實整改。2023年12月31日，黎城縣商務中心向黎城縣委、縣政府做出了書面檢查，并形成整改情況報告。
3、黎城縣公安局治安管理大隊作為行業(yè)管理部門，對其承擔的安全檢查職責在認識上存在偏差，未能正確履行“管行業(yè)必須管安全”工作職責。依據(jù)《山西省行政機關及其工作人員行政過錯責任追究暫行辦法》第十條、第二十六條之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣紀委責令黎城縣公安局治安管理大隊向黎城縣公安局黨委做出深刻檢查并切實整改。2023年12月31日，黎城縣公安局治安管理大隊向黎城縣公安局黨委做出了書面檢查，并形成整改情況報告。
4、黎城縣公安局黎侯派出所在消防體制改革以后，對其承擔的消防監(jiān)管職責在認識上存在偏差，未能正確部署和全面履行派出所的消防監(jiān)督職責。依據(jù)《山西省行政機關及其工作人員行政過錯責任追究暫行辦法》第十條、第二十六條之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣紀委責令黎城縣公安局黎侯派出所向黎城縣公安局黨委做出深刻檢查并切實整改。2023年12月31日，黎城縣公安局侯派出所向黎城縣公安局黨委做出了書面檢查，并形成整改情況報告。
5、黎城縣房地產服務中心負責全縣建筑室內裝飾裝修活動的管理工作，黎侯古城一、二期工程聘請黎之鄉(xiāng)物業(yè)公司進行管理，事故發(fā)生單位進行裝修時未向該中心和物業(yè)公司申報，該中心雖對黎侯古城區(qū)域進行過檢查，但對該小區(qū)普遍存在的裝修活動未予檢查，行業(yè)管理不到位，依據(jù)《山西省行政機關及其工作人員行政過錯責任追究暫行辦法》第十條、第二十六條之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣紀委責令黎城縣房地產服務中心向黎城縣委、縣政府做出深刻檢查并切實整改。2023年12月31日，黎城縣房地產服務中心向黎城縣委、縣政府做出了書面檢查，并形成整改情況報告。
6、黎城縣黎侯鎮(zhèn)人民政府對華府社區(qū)居民委員會監(jiān)管不到位，對黎侯古城區(qū)域長期成為監(jiān)管盲區(qū)問題存在失察。依據(jù)《山西省行政機關及其工作人員行政過錯責任追究暫行辦法》第十條、第二十六條之規(guī)定，2023年12月30日，黎城縣紀委責令黎城縣黎侯鎮(zhèn)人民政府向黎城縣委、縣政府做出深刻檢查并切實整改。2023年12月31日，黎城縣黎侯鎮(zhèn)人民政府向黎城縣委、縣政府做出了書面檢查，并形成整改情況報告。
7、山西玉生池洗浴有限公司使用虛假消防備案材料取得了《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證》。山西玉生池洗浴有限公司未落實安全生產主體責任，消防安全管理能力弱，從業(yè)人員培訓、日常巡查不到位，管理責任不明確、各項消防安全制度形同虛設?；馂陌l(fā)生斷電后，其內的消防報警設施、應急照明設施未起到作用，導致浴區(qū)室內照明度瞬間下降，工作人員處置不當，未組織人員疏散，導致火災事故發(fā)生，造成5人死亡、1人受傷。依據(jù)《生產安全事故報告和調查處理條例》（國務院令第493號）第三十七條之規(guī)定，黎城縣應急管理局給予山西玉生池洗浴有限公司50萬元罰款。依據(jù)《生產安全事故報告和調查處理條例》（國務院令第493號）第三十八條之規(guī)定黎城縣應急管理局給予山西玉生池洗浴有限公司主要負責人處上一年收入40%的罰款。黎城縣政府對山西玉生池洗浴有限公司責令關閉，依法吊銷相關證件。
8、黎城黎之鄉(xiāng)物業(yè)服務有限公司未制定應急救援預案，未設立消防管理機構，未明確消防安全管理人員，消防安全責任落實不到位，玉生池火災事故發(fā)生后未積極組織救援。依據(jù)《山西省消防條例》第二十一條、第四十五條之規(guī)定，由黎城縣消防救援機構對其進行責令整改。
（四）移送有關單位處理情況
1、馮澤強，男，1984年08月21日出生，中共黨員，原黎城縣消防救援大隊大隊長（任職時間：2023年1月-2023年8月），在山西玉生池洗浴有限公司營業(yè)前的消防安全檢查過程中作為單位主要負責人把關不嚴，致使該公司通過使用虛假消防備案材料取得了《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證》,違反《國家綜合性消防救援隊伍處分條令》第二十八條第一款、《安全生產領域違法違紀行為政紀處分暫行規(guī)定》第五條第二款之規(guī)定，未按規(guī)定將山西玉生池洗浴有限公司列入消防重點單位進行管理，未正確履行消防監(jiān)督檢查職責，日常監(jiān)管不到位，違反《國家綜合性消防救援隊伍處分條令》第二十八第一款之規(guī)定，對本起事故的發(fā)生負主要領導責任。按照干部管理權限，2023年11月8日，移交長治市消防救援支隊處理。
2、劉希偉，男，1985年12月06日出生，中共黨員，黎城縣消防救援大隊大隊長（原任黎城縣消防救援大隊副教導員，2023年8月任現(xiàn)職），在山西玉生池洗浴有限公司營業(yè)前的消防安全檢查過程中把關不嚴，致使該公司通過使用虛假消防備案材料取得了《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證》，違反《國家綜合性消防救援隊伍處分條令》第二十八條第一款、《安全生產領域違法違紀行為政紀處分暫行規(guī)定》第五條第二款之規(guī)定，未按規(guī)定將山西玉生池洗浴有限公司列入消防重點單位進行管理，未正確履行消防監(jiān)督檢查職責，日常監(jiān)管不到位，違反《國家綜合性消防救援隊伍處分條令》第二十八條第一款之規(guī)定，對本起事故的發(fā)生負主要領導責任。按照干部管理權限，2023年11月8日，移交長治市消防救援支隊處理。
3、范戰(zhàn)偉，男，1979年12月出生，中共黨員，長治市消防救援支隊副支隊長，聯(lián)系黎城縣消防救援綜合監(jiān)管工作，對黎城縣消防救援大隊監(jiān)督管理不到位，對本起事故的發(fā)生負重要領導責任。按照干部管理權限，2023年11月8日，移交長治市消防救援支隊處理。
4、黎城縣消防救援大隊在山西玉生池洗浴有限公司營業(yè)前的消防安全檢查過程中把關不嚴，檢查過程中未對該公司建筑面積進行實地測量，出現(xiàn)重大失誤，致使該公司使用虛假消防備案材料來逃避消防設計、審查驗收并騙取了《公眾聚集場所投入使用、營業(yè)前消防安全檢查合格證》。黎城縣消防救援大隊未將山西玉生池洗浴有限公司列入消防重點單位進行管理，未正確履行消防監(jiān)督檢查職責。按照干部管理權限，2023年11月8日，移交長治市消防救援支隊處理。
七、事故主要教訓
該起事故造成了較大人員傷亡和財產損失，社會負面影響嚴重，教訓十分深刻。事故暴露出相關經營主體法制觀念淡薄，受經濟利益驅動而對安全生產心存僥幸，相關監(jiān)管部門責任心不強、把關不嚴，沒有把安全發(fā)展放到與經濟發(fā)展同等重要的位置，對相關行業(yè)安全風險認識不足、缺乏有效規(guī)范的長效管理機制等。主要教訓有：
（一）經營主體無視相關法律法規(guī)
玉生池經營者安全意識淡薄，一味追求利益，無視安全風險。消防安全管理能力弱，人員培訓不落實，日常巡查不到位，管理責任不明確、各項消防安全制度形同虛設。安全生產“無人管”、“不會管”問題突出，沒有明確消防安全管理人，也沒有針對新進員工多、流動性大、安全知識和技能缺乏的實際，組織開展必要的消防安全培訓和應急逃生疏散演練。事發(fā)當日，現(xiàn)場管理人員發(fā)現(xiàn)火情后，未及時處置并組織疏散，導致顧客喪失了逃生的最佳時機。
（二）汗蒸領域管理缺少標準規(guī)范
近年來隨著沐浴行業(yè)迅速發(fā)展，汗蒸在沐浴場所大量興起。當前在汗蒸房施工資質，用料材質、鋪設工藝以及審查審批要求等方面，還缺乏相應標準規(guī)定。比如玉生池汗蒸房裝修采用不符合阻燃的聚氨酯保溫材料、竹簾裝飾品和鍺石能量靠背等易燃可燃材料，電氣線路敷設、搭接達不到國家標準等問題造成先天性火災隱患，最終釀成事故。
（三）政府相關部門監(jiān)管存在漏洞
當?shù)叵谰仍块T沒有嚴把安全準入門檻，消防安全檢查過程中把關不嚴，檢查過程中未對該公司建筑面積進行實地測量，出現(xiàn)重大失誤，未將玉生池列入重點消防單位進行管理，日常監(jiān)管不到位。黎城縣商務中心和公安局治安管理大隊未能正確履行“管行業(yè)必須管安全”工作職責。黎城縣黎侯派出所未能正確部署和全面履行派出所的消防監(jiān)督職責。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對本行政區(qū)域劃分認識存在偏差導致黎侯古城長期成為屬地監(jiān)管盲區(qū)。
（四）顧客和員工消防安全意識不強
火災發(fā)生時，顧客大多處于休閑放松狀態(tài)，反應遲緩，且煙霧報警系統(tǒng)未能正常報警，顧客和員工未在第一時間得到報警信息逃生。斷電后應急照明和疏散指示牌均不起作用的情況下，導致浴區(qū)室內照明度瞬間下降，工作人員處置不當，未組織人員疏散，直接影響內部顧客疏散逃生。同時，由于部分人員因缺乏基本的逃生自救常識，選擇逃生路線、方法不當而遇難。
the end
來源：中國安全生產網
編輯：珠海應急管理
【第12篇】飯店不干了營業(yè)執(zhí)照怎么辦
無論是成功的或者失敗的店，都有一些共同點，多年來，老李親身見證了太多不做試營業(yè)就正式開業(yè)做活動的，后果是70%是3—6個月內倒閉，剩下的勉強能維持一年。
尤其是剛入行的餐飲小白，理由很充足：找八字先生算了，必須在某天敲鑼打鼓的開業(yè)，但是由于沒有經驗，從裝修到設備入場所有環(huán)節(jié)沒有把控好，往往會影響開業(yè)進度，但是八字已經算了，又不想浪費房租，只好硬著頭皮匆忙開業(yè)，后面醒悟過來時只能道一句：悔不當初，怎一個慘字了得！
一、為什么要試營業(yè)
1、試員工、試供應商：默契和熟練度
可以讓員工和員工之間形成默契：明白自己該做什么，什么時候又該做什么；
可以讓員工和老板之間形成默契：老板利用這個時間了解每個員工的性格和擅長，才能人盡其才；員工也能熟悉各種物品存放和擺放的位置，熟悉各個設備的操作和特點，做到物盡其用；員工能迅速了解老板的部署，甚至老板一個表情和眼神，就能大概領悟事情的輕重緩急。
可以讓前廳和后廚形成默契：員工熟悉后廚的制作流程、時間后，更能有效利用時間，做到進出后廚都不空著手。
可以讓整個門店、團隊和供應商形成默契：老板和供應商之間相互了解的過程，對方不準時和缺斤少兩以及以次充好可及時做出調整和要求或更換。
2、試顧客：目標客戶的群體屬性
可以讓老板更加深入了解周邊客戶的活動范圍、就餐行動軌跡、生活工作/作息時間、性格特點、消費能力，從而調整定價、優(yōu)化開業(yè)活動方案及宣傳載體/渠道、地點。
3、試產品：可以更加深入了解周邊客戶的口味偏好，從而調整、優(yōu)化產品和口味。
4、試環(huán)境：合法合規(guī)經營
可以了解并體會到城市管理部門的要求，更好的“適應”要求、適應城x的性格特點。
做好以上幾點，可以有效降低因默契度不夠和熟練度不高而導致的上錯菜、催餐、算錯賬、沒有及時服務等得罪客人的情況；也可提高正式開業(yè)期間顧客的消費體驗。
二、試營業(yè)期間應該注意什么
1、時間：7—10天為宜，首先能保證默契和熟練度基本形成；第一天選擇在禮拜四，四天時間包含工作日和周末，能大概看出周邊客戶的群體屬性，剩下的時間足以進行定價、開業(yè)活動、宣傳的調整以及調整后期進貨時間、營業(yè)時間、切配時間及流程、員工值班時間、打烊時間。
2、說明：門口擺放展架，明確寫明試營業(yè)：提高顧客容錯率。
3、形象：期間嚴格要求員工保持良好的個人形象，杜絕穿高跟鞋、拖鞋、披頭散發(fā)、不清理指甲縫等情況，形成長期要求和習慣。
4、衛(wèi)生：期間嚴格落實門口衛(wèi)生、店內衛(wèi)生、設備擦拭等要求，形成長期要求和習慣。
5、調查：與顧客充分互動，聽取顧客真實評價和建議，特別是口味方面，對調查人數(shù)超過60%的同一個意見及時調整，其余零散意見需謹慎對待、客觀分析。對待顧客意見做到不自負，也不全聽。
6、邀請：利用試營業(yè)期間，向進店顧客說明正式開業(yè)的時間、活動等，邀請對方及其親朋、同事屆時前來再次品嘗。
7、包容：試營業(yè)期間，員工難免會頻繁出現(xiàn)失誤，本來試營業(yè)就是糾錯的過程，老板不必過多責怪員工甚至追究責任，應著手于解決問題、梳理流程，使失誤不會發(fā)生即可。不能陷入一直在追究責任、員工受氣辭職、繼續(xù)招人的惡性循環(huán)。
8、不做：試營業(yè)期間不做宣傳、不擺花籃、不拉橫幅。
切記：開店的目的是為了持續(xù)、穩(wěn)定經營最終盈利賺錢，而不是為了“趕時間”而開店，更不是為“八字先生”而開店，一切準備妥當才是最好的黃道吉日
特別強調：無論是正式開業(yè)還是試營業(yè)，都必須要在營業(yè)執(zhí)照和許可證辦好的前提下進行。
老李不說引流、營銷等大多數(shù)餐飲從業(yè)者根本不關心、做不到、沒資金去做的問題，只說容易被忽略但是卻能做到的內因和細節(jié)，引流、營銷只是面面俱到后的錦上添花而已，絕不是餐館成功的第一要素。
從選項到裝修再到開業(yè)，到成功經營7年以上的夫妻檔小餐飲；從選項到經營不到半年就關店的夫妻檔小餐飲，老李都見證了太多，百般滋味！深刻認識到找準內因、做好細節(jié)才是小餐飲最好的引流和營銷方式，跟著老李來一起找內因、強化細節(jié)，每天改變一點，讓你的餐館具備持續(xù)盈利的能力！
【第13篇】小飯店營業(yè)執(zhí)照
在大眾創(chuàng)業(yè)的年代里，有好多人都選擇開一家小店或開家小餐館，自己當老板給自己打工。
但咱們賺錢的同時，也別老以“我不懂法”和“我就做個小買賣”為由，拒“合法經營”于千里之外，工商局和稅務局也是有脾氣的！
那怎么才算合法經營呢？成功快車為各位老板整理一下7點，趕緊記下！
1、個體開小店必須辦理工商登記！
沒有領取營業(yè)執(zhí)照就開業(yè)那屬于無證經營！
個體戶作為一種商事主體，需要依法辦理工商登記，領取營業(yè)執(zhí)照，由于現(xiàn)在實行“多證合一”，所以相當于同時辦理了稅務登記，在工商、稅務等層面受到監(jiān)管。
并且營業(yè)執(zhí)照正本要放在經營場所的醒目位置。否則，由登記機關責令限期改正。不改？那就等著500元以下的罰款吧。
2.個體開小餐館必須辦理食品經營許可證！
如果咱們想開個小餐館，那除了營業(yè)執(zhí)照之外，就要根據(jù)實際經營情況，申請《食品生產許可證》或《食品經營許可證》，否則就是無證經營，會被吊銷營業(yè)執(zhí)照！
這里成功快車還要強調一下，做外賣的老板們，也需要辦理工商登記并辦理食品經營許可證，不然，呵呵，最低罰五萬！
3.個體戶不記賬、不報稅后果很嚴重！
雖然目前全國大部分地區(qū)仍然按照《個體工商戶稅收定期定額征收管理辦法》，但是北京已經發(fā)布公告終止定期定額征收方式，改為查賬征收，其他城市還會遠嗎？
這其實就是在提醒個體戶老板們必須要建賬！還是不記賬？那就等著罰款、補賬和補申報吧！
4.個體戶也要申報增值稅、個人生產經營所得稅
其實大家都知道，記賬就是為了報稅！只要有銷售或提供服務，增值稅就少不了。另外個體戶還有個人生產經營所得稅需要申報。
雖然個體戶也享受季度銷售額少于9萬免征增值稅的政策，但是不用繳稅，不代表不用報稅，否則稅務逾期，就是罰款了！
5.個體戶也得刻公章
很多老板都會忽視這件事，其實只有刻了章，各種大小事才好辦。
6、個體戶也得年報！且不能逾期！
這里必須強調，個體戶也得進行工商年報。年報時間也是截止到每年的6月30日。且個體戶年報的抽查比例、抽查方式和抽查程序均和一般公司一致。
7、個體戶不經營了千萬別不管，要按照規(guī)定辦理注銷登記！
不論是自己不想干了，還是營業(yè)執(zhí)照被吊銷了，都需要辦理注銷登記。不然作為負責人的老板還要一直為這個你曾經注冊的小店承擔責任。
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【第14篇】飯店營業(yè)執(zhí)照可以貸款嗎
今天是2023年5月19號，我全面逾期已經2個了。我己經精疲力盡，不知道下一步，該怎么做。
我是經銷床品的個體戶，在2023年5月至12月之間，接手一批床單被罩枕套，量很大，需要的資金也大，我和老公商量好，借親戚朋友們的不夠，又用營業(yè)執(zhí)照貸款，湊夠貨款，做成了這筆生意，本來就是好事，哪想到一場斷卡行動，把我們打入深淵。
斷卡行動凍結了我的卡，說我銀行卡流水不符合，平時的流水，有跑分洗錢的嫌疑。我一開始跑銀行，說去找公安局，到公安局說事凍結了，最少半年。那時生意還好做，半年就半年吧。先安生的做生意吧，抱著這樣的想法，一邊慢慢還錢，一晃半年過去了，再去找又一年了。這是2023年的下半年了，生意己經不好做了。開始跑貸款，拆了東墻補西墻，我為了還親戚朋友們的錢。這樣子撐了4個月，實在是撐不住了。一開始信用卡還最低，刷出來還銀行的貸款，到后來連最低也還不上了，只能逾期了，也是想著還貸款，到現(xiàn)在貸款和信用卡都還不上了。2023年疫情出現(xiàn)，國家讓躺平，所有的商店，飯店，不讓人員聚集，再加上封了，更是雪上加霜。到如今為止，我跑的結果是疫情無法辦案，給我的答復讓我再等等。我不知道我還能不能一子，因為沒有錢還親戚朋友們，我們落里外不是人，讓親戚朋友們不安心，象躲瘟疫一樣躲著我們，朋友們一而再再而三的催還款，我都無顏面對人家。
因為沒有錢交房租，市場上把我商鋪鎖了，我更無法經營，更沒有收入了。老公沒辦法去打工了，我因為身體不好，只能先跑著公安局和銀行，等待解封。
我從身家百萬，到負債幾百萬，這個落差不是一般人能承受的。我們現(xiàn)在希望疫情早點結束，銀行卡快點解封，好讓我們早日恢復正常 生活。
難道這是我家的災難嗎？還是命中注定的一劫？讓我這種不怕困難不怕失敗的人，到如今也心驚膽戰(zhàn)，撐下去了。
雖然我努力讓自己陽光，努力說服自己，再堅持堅持就有希望了，可是這種煎熬，被各種電話催收，被朋友們說到臉上，是真的難以想象的難受，有時候都不想活了。
這種感覺讓我又恨我自己，干嘛要貸款，如果你不貸款就不會有這些事啊。如果不是拆東墻補西墻，也不會背負這么多的債務。所以逢勸大家不要貸款，不要拆東墻補西墻，這種玩法沒有后備資金，咱是玩不起的。不要只管眼前的，不顧及后面的，太可怕了，太難受了。
我現(xiàn)在怎么辦，我不知道還要堅持多久，我不知道還要跑多久公安局，銀行，才能解放我們一家人的困境，還親戚朋友們一份安心啊。
親戚朋友們再給我一段時間吧，讓我喘口氣，只要我活著，決不會賴賬的，感謝親戚朋友們的幫助，寬容，對不起了，讓你們擔心了。
【第15篇】小飯店無法辦營業(yè)執(zhí)照
嵐縣市場和質量監(jiān)督管理局
查處取締無證經營飯店 切實保障人民生命安全
4月11日有市民向嵐縣市場和質量監(jiān)督管理局綜合投訴舉報中心反映，位于向陽西路的一家小型飯店無任何手續(xù)從事餐飲服務活動，該店地下室私設廚房，油煙到處蔓延，異味刺鼻難聞，傳菜升降機午休時段吱吱作響，嚴重影響了住戶的生活和休息環(huán)境，市民們怨聲載道，希望政府職能部門給予解決。
接到舉報后，縣局立即組織執(zhí)法人員進行了現(xiàn)場檢查，發(fā)現(xiàn)該飯店在未取得《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經營許可證》、從業(yè)人員也未進行健康體檢的情況下違法經營，廚房設置在地下室且“三防”設施不全，操作間環(huán)境臟亂差，食品原料也未按要求隔墻離地存放，所采購食品原料沒有任何票證，存在極大的食品安全隱患，隨后執(zhí)法人員仔細觀察了升降機和廚房油煙排放設施、排放渠道和排放污染區(qū)，核實市民所反映的情況確實存在，現(xiàn)場對餐館負責人進行了食品安全教育和《食品安全法》法律責任的講解。
由于該飯店存在嚴重的食品安全隱患且布局不具備從事餐飲服務
活動，我局執(zhí)法人員調查取證后，依據(jù)《食品安全法》、《無照經營查處取締辦法》第十四條，當場依法取締了從事無照經營的該飯店，切實保障了消費者的飲食安全。
【第16篇】飯店營業(yè)執(zhí)照
想開一家餐飲店，在選好址簽好租賃合同之后，第一件事就是要辦理營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照到底要怎么辦理？流程有哪些？需要準備什么資料呢？不想辦證來回跑，就請務必仔細閱讀紅餐君為大家整理的營業(yè)執(zhí)照辦理流程。（每天一篇干貨，助力餐飲人成長！歡迎關注“餐飲知識樹”）
想開餐飲店，就必須辦理營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照該如何辦理呢？
國家為了給各位經營者“減負”，已經實施“三證合一”的登記制度，即營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證一次申請、合并核發(fā)一個營業(yè)執(zhí)照的登記制度。
餐飲人只需要完成取名核名、提交資料、刻公章等五步即可辦理營業(yè)執(zhí)照。
營業(yè)執(zhí)照辦理流程圖
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如何取名核名
取名核名，就是要給自己的餐廳取一個尚未被工商局登記注冊的名稱。
無論選擇何種方式，核準結果都會在你提交相關資料后馬上給出。
注意，某些省市已不能進行現(xiàn)場辦理，因此建議先進行網上申請。
（1）登陸當?shù)毓ど叹止倬W，點擊“網上辦事服務”下的“企業(yè)名稱預先核準在線申請”。
（2）將擬用的企業(yè)名稱按照企業(yè)名稱“行政區(qū)劃”“字號”“行業(yè)”“組織形式”的四段式順序要求依次進行填寫。
（3）如擬用名稱存在禁止或限制使用的字詞時，系統(tǒng)會進行攔截或提示。
（4）當顯示擬用的企業(yè)名稱四段為一種顏色時，勾選自己的名稱后就可以自主申報。
（5）申請人申報成功后，平臺會提示“恭喜您申報成功”。
（6）自動生成《企業(yè)名稱自主申報告知書》，申請人憑打印出來的《企業(yè)名稱自主申報告知書》到企業(yè)登記注冊窗口辦理企業(yè)登記。
范例
提交申請資料
在領取企業(yè)名稱核準通知書后，就可以開始提交登記申請資料。
領取營業(yè)執(zhí)照
完成上述步驟后，綜合登記窗口會在5個工作日之內，向申請人頒發(fā)加載了統(tǒng)一社會信用代碼的營業(yè)執(zhí)照。
協(xié)纂公章的流程
銀行開戶的流程
順利纂刻公章后，申請人要在企業(yè)注冊地或個人住所地開設一個餐飲企業(yè)銀行結算賬戶。一家餐飲企業(yè)只能在銀行開立一個基本存款賬戶。
小結
現(xiàn)如今，辦理營業(yè)執(zhí)照的流程已經簡化了很多，只要走對流程，提交的資料齊全，一般5 個工作日之內就能拿到營業(yè)執(zhí)照。所以，大家不要因為怕麻煩而冒險無證經營做“黑店”。
關于辦證難題，各位餐飲人還有什么疑惑，可以留言和紅餐君探討。下一期，我們將聊聊食品生產許可的辦理流程。
編輯 | 紅餐_尹偉豪
設計 | 紅餐_羅燕芳
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