食品生產(chǎn)許可證怎么辦理（16篇）

【第1篇】食品生產(chǎn)許可證怎么辦理

由于辦理食品生產(chǎn)許可證程序比較復(fù)雜，華盛興邦給大家寫了一個(gè)攻略，希望對(duì)大家有幫助。

一、辦理食品生產(chǎn)許可證需準(zhǔn)備的資料

申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件

申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員及專業(yè)技術(shù)人員，并定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核

申請(qǐng)人及從事食品生產(chǎn)管理工作的食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)未受到從業(yè)禁止

需要遞交的材料(準(zhǔn)備）

食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)

營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖，需要標(biāo)注比例

食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所功能區(qū)間布局平面圖，需要標(biāo)注比例

工藝設(shè)備布局圖， 需要標(biāo)注比例

食品生產(chǎn)工藝流程圖

食品生產(chǎn)主要設(shè)備設(shè)施清單

食品安全管理制度目錄

法律規(guī)定的其他材料

二、需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查的情況

a. 申請(qǐng)人辦理食品生產(chǎn)許可的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織現(xiàn)場(chǎng)核查；

b. 申請(qǐng)人生產(chǎn)場(chǎng)所發(fā)生變遷，工藝設(shè)備布局與工藝流程、主要生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、食品類別等事項(xiàng)發(fā)生變化，其他生產(chǎn)條件發(fā)生變化可能影響食品安全的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)申請(qǐng)變更，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)變化情況組織現(xiàn)場(chǎng)核查；

c. 許可即將期滿申請(qǐng)延續(xù)的，申請(qǐng)人聲明其生產(chǎn)條件發(fā)生變化，可能影響食品安全的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織對(duì)變化情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；

d. 對(duì)變更或者延續(xù)申請(qǐng)，需要對(duì)申請(qǐng)材料內(nèi)容、食品類別、與相關(guān)審查細(xì)則及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求相符情況進(jìn)行核實(shí)的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織現(xiàn)場(chǎng)核查；

e. 申請(qǐng)人的生產(chǎn)場(chǎng)所遷出原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門管轄范圍的，應(yīng)當(dāng)重新申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可，遷入地食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織現(xiàn)場(chǎng)核查；

f. 申請(qǐng)人食品安全信用信息記錄載明監(jiān)督抽檢不合格、監(jiān)督檢查不符合、發(fā)生過(guò)食品安全事故，以及其他保障食品安全方面存在隱患的，申請(qǐng)人提出許可、變更、延續(xù)申請(qǐng)時(shí)，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)組織現(xiàn)場(chǎng)核查。

g. 法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定需要實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查的其他情形。

三、現(xiàn)場(chǎng)核查的范圍

生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程、人員管理、管理制度，查驗(yàn)試制產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告。

1，在生產(chǎn)場(chǎng)所方面：核查申請(qǐng)人提交的材料是否與現(xiàn)場(chǎng)一致，其生產(chǎn)場(chǎng)所周邊和廠區(qū)環(huán)境、布局和各功能區(qū)劃分、廠房及生產(chǎn)車間相關(guān)材質(zhì)等是否符合有關(guān)規(guī)定和要求。

2，設(shè)備設(shè)施方面：生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施清單與現(xiàn)場(chǎng)一致，符合規(guī)定并滿足生產(chǎn)需要，自行對(duì)原輔料及出廠產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)的具備規(guī)定的檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施并滿足檢驗(yàn)需要。

3，在設(shè)備布局和工藝流程方面：符合規(guī)定要求，并能防止交叉污染。

4，人員管理方面：配備申請(qǐng)材料所列明的管理人員及專業(yè)技術(shù)人員；建立生產(chǎn)相關(guān)崗位的培訓(xùn)及從業(yè)人員健康管理制度；并取得健康證明。

5，管理制度方面：進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，生產(chǎn)過(guò)程控制，出廠檢驗(yàn)記錄，食品安全自查，不安全食品召回，不合格品管理，食品安全事故處置，審查細(xì)則規(guī)定的其他保證食品安全的管理制度。

6，在試制產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告方面：根據(jù)食品、食品添加劑所執(zhí)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及細(xì)則規(guī)定，核查試制食品檢驗(yàn)項(xiàng)目和結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。

四、審查的基本程序

一，審查部門對(duì)申請(qǐng)人提交的材料完整性，規(guī)范性進(jìn)行審核。

二， 審查部門3工作日內(nèi)組成核查組，并通知申請(qǐng)人和監(jiān)管部門；

三， 核查組10個(gè)工作日內(nèi)完成現(xiàn)場(chǎng)核查，并將《審核審核材料清單》所列項(xiàng)遞交至審核部門。

四， 審核部門在規(guī)定時(shí)限內(nèi)收集、匯總審查結(jié)果，以及《清單》所列的許可相關(guān)材料。

五， 許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起得20個(gè)工作日內(nèi)，依據(jù)材料、現(xiàn)場(chǎng)等情況做出是否準(zhǔn)予生產(chǎn)許可的決定。

六， 六是對(duì)于通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查的，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)在1個(gè)月內(nèi)向監(jiān)管部門提交書(shū)面整改報(bào)告。

七， 最后，許可機(jī)關(guān)在作出許可決定10日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。

【第2篇】速凍食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

食品伙伴網(wǎng)訊 關(guān)于食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，在許多標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)中都有相關(guān)的規(guī)定。食品伙伴網(wǎng)曾經(jīng)匯總了標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)注意的十大問(wèn)題點(diǎn)，介紹了食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)需要關(guān)注的標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)。食品伙伴網(wǎng)合規(guī)組根據(jù)食品標(biāo)簽審核工作中的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，發(fā)現(xiàn)很多企業(yè)在標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中，對(duì)食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的要求往往會(huì)有疏忽。在國(guó)家質(zhì)檢總局印發(fā)的各類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則中，有15類對(duì)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)做了規(guī)定。食品伙伴網(wǎng)對(duì)其要求進(jìn)行了梳理，期待對(duì)大家有所幫助。

一、0301醬油生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則

產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容除符合gb7718要求外，還應(yīng)注明釀造醬油或配制醬油， 氨基酸態(tài)氮含量、質(zhì)量等級(jí)、用于“佐餐和/或烹調(diào)”、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)（生產(chǎn)工藝）。

二、0302食醋生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則

產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容除gb7718《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的要求外，還應(yīng)注明釀造食醋或配制食醋，總酸含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)（生產(chǎn)工藝）。

三、0304味精生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則

產(chǎn)品標(biāo)簽除應(yīng)符合gb7718的要求外，還應(yīng)注明谷氨酸鈉含量，味精需在配料表中標(biāo)出食鹽含量，特鮮味精需在配料表中標(biāo)出食鹽、5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉或呈味核苷酸鈉含量

四、0601瓶（桶）裝飲用水類生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

飲用天然礦泉水產(chǎn)品：

標(biāo)簽內(nèi)容除符合gb7718中的規(guī)定外，還應(yīng)符合gb8537中的下列規(guī)定：

1.必須標(biāo)明礦泉水水源地的名稱、國(guó)家或省級(jí)鑒定認(rèn)可的批準(zhǔn)號(hào)。

2.必須標(biāo)明特征界限指標(biāo)、ph值、溶解性總固體、主要陽(yáng)離子（k+、na+、ca+、mg+）、陰離子（hco3─、so42─、cl─）的含量范圍。

3.必須標(biāo)明是否含二氧化碳，是天然存在的還是人工加入的。

瓶（桶）裝飲用純凈水產(chǎn)品：

1. 有采用蒸餾法加工的產(chǎn)品才能使用“蒸餾水”名稱。

2. 在使用“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“牌號(hào)名稱”或“商標(biāo)名稱”時(shí)，其產(chǎn)品名稱后需用醒目字樣標(biāo)明“飲用純凈水”。

五、0601碳酸飲料（汽水）類生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

1.執(zhí)行g(shù)b/t10792—1995（被gb/t10792-2008碳酸飲料（汽水）代替）的碳酸飲料產(chǎn)品，果汁型產(chǎn)品必須標(biāo)明原果汁含量，果味型產(chǎn)品必須標(biāo)明“果味”標(biāo)志，可樂(lè)型必須標(biāo)明酸味劑的名稱，低熱量型必須標(biāo)明甜味劑的名稱、熱值。2.運(yùn)動(dòng)飲料產(chǎn)品標(biāo)簽還應(yīng)符合gb13432的規(guī)定，標(biāo)明可溶性固型物和各種營(yíng)養(yǎng)素含量，果汁類運(yùn)動(dòng)飲料應(yīng)標(biāo)明果汁含量，植物蛋白類和含乳類運(yùn)動(dòng)飲料應(yīng)標(biāo)明蛋白質(zhì)含量。

六、0601蛋白飲料類生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

植物蛋白飲料產(chǎn)品

注：標(biāo)簽內(nèi)容除符合gb7718中的規(guī)定外，還應(yīng)符合相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定：

1. 執(zhí)行qb/t2132的豆乳和豆乳飲料必須標(biāo)明蛋白質(zhì)含量，果汁型豆乳飲料必須標(biāo)明原果汁含量。

2. 執(zhí)行qb/t2300的椰子乳（汁）必須標(biāo)明蛋白質(zhì)含量，添加合成香精的產(chǎn)品不得命名為“天然椰子乳（汁）”。

3. 執(zhí)行qb/t2301的核桃乳必須標(biāo)明蛋白質(zhì)含量、產(chǎn)品的級(jí)別和類型。

4. 執(zhí)行qb/t2438的杏仁乳（露）必須標(biāo)明蛋白質(zhì)含量。

5. 執(zhí)行qb/t2439的花生乳（露）必須標(biāo)明可溶性固形物和蛋白質(zhì)的含量。

七、0701方便面生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

除gb7718的要求以外，還要標(biāo)明油炸面或非油炸面。

八、1001冷凍飲品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容除符合gb7718規(guī)定以外還應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品的類型。

九、1101速凍食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（2006版）

速凍面米食品

產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容除gb7718的要求外，還應(yīng)滿足gb19295-2003《速凍預(yù)包裝面米食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》及sb/t10289-1997《速凍面米食品》的要求，應(yīng)標(biāo)明：速凍、生制或熟制、餡料含量占凈含量的百分比。

速凍其他食品

應(yīng)標(biāo)明：速凍、生制或熟制。

十、1301糖果制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

糖果產(chǎn)品

單件包裝標(biāo)簽應(yīng)符合gb7718的規(guī)定，還應(yīng)注明產(chǎn)品的類型。配料中原果汁含量低于2.5％的產(chǎn)品，不得標(biāo)為果汁xx糖果；含水果固形物的產(chǎn)品可標(biāo)為水果xx糖果。

十一、1302果凍生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

1. 標(biāo)簽應(yīng)根據(jù)原料的不同標(biāo)示分類名稱。產(chǎn)品使用“布丁”名稱時(shí)，應(yīng)同時(shí)標(biāo)示“含乳型果凍”；果汁型果凍應(yīng)標(biāo)示原果汁含量；果肉型果凍應(yīng)標(biāo)示果肉含量。

2. 凝膠果凍應(yīng)在外包裝和最小食用包裝的醒目位置處，用白底（或黃底），紅字標(biāo)示安全警示語(yǔ)和食用方法，且文字高度應(yīng)不小于3mm。

十二、1503啤酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

1.標(biāo)簽必須標(biāo)注的內(nèi)容：產(chǎn)品名稱、原料、酒精度、原麥汁濃度、凈含量（凈容量）、制造者名稱和地址、灌裝（生產(chǎn)）日期、保質(zhì)期、采用標(biāo)準(zhǔn)號(hào)及質(zhì)量等級(jí)；

2.啤酒在標(biāo)簽、附標(biāo)或外包裝上應(yīng)印有“警示語(yǔ)”——“切勿撞擊，防止爆瓶”。

十三、1504黃酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、凈含量、原料（原料與配料）、制造者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、酒精度、產(chǎn)品類型（或糖度）。產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中有質(zhì)量等級(jí)的應(yīng)標(biāo)明質(zhì)量等級(jí)。紹興黃酒還應(yīng)標(biāo)明原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)志，紹興加飯（花雕）酒應(yīng)標(biāo)明酒齡。清爽型黃酒產(chǎn)品名稱應(yīng)明確標(biāo)示“清爽型黃酒”，還應(yīng)標(biāo)注產(chǎn)品“類型”。

十四、1801炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（2006版）

烘炒類和油炸類：

標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、凈含量、配料清單、制造者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。

其他類：

標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、凈含量（固形物含量）、配料清單、制造者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。

十五、2601蜂花粉及蜂產(chǎn)品制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（2006版）

蜂產(chǎn)品制品

配料表中必須注明蜂產(chǎn)品的含量。

后記

雖然這些細(xì)則多年未經(jīng)更新，其中引用到的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)被替代，食品生產(chǎn)監(jiān)管部門也由質(zhì)檢總局轉(zhuǎn)換為食藥總局，但是這些細(xì)則并沒(méi)有作廢，依然有效，地方食藥監(jiān)部門以及職業(yè)打假人仍然會(huì)根據(jù)這些細(xì)則對(duì)食品標(biāo)簽的合規(guī)性作出判斷，本著將風(fēng)險(xiǎn)降到最低的原則，食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)食品企業(yè)能夠依然遵守這些規(guī)定，避免不必要的麻煩。

本文為食品伙伴網(wǎng)食品安全合規(guī)事業(yè)部原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請(qǐng)與我們聯(lián)系。食品安全合規(guī)事業(yè)部提供國(guó)內(nèi)外食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)管理及咨詢、食品安全信息監(jiān)控與分析預(yù)警、產(chǎn)品注冊(cè)申報(bào)備案服務(wù)、標(biāo)簽審核及合規(guī)咨詢、會(huì)議培訓(xùn)服務(wù)等，詳詢：0535-2129301，郵箱：vip@foodmate.net。

食品生產(chǎn)

【第3篇】食品生產(chǎn)許可證在哪里辦理

上兩期，紅餐君講解了餐廳營(yíng)業(yè)執(zhí)照（）和食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程（）。但是，某些涉及食品加工的餐廳想要開(kāi)業(yè)，還需要辦理食品生產(chǎn)許可證。今天，紅餐君就和大家講講食品生產(chǎn)許可證的辦理流程。（每天一篇干貨，助力餐飲人成長(zhǎng)！歡迎關(guān)注“餐飲知識(shí)樹(shù)”）

食品生產(chǎn)許可證辦理流程圖

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申請(qǐng)資格

只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。

明確申請(qǐng)類別

經(jīng)營(yíng)者要明確自己申請(qǐng)的食品生產(chǎn)許可證類別。

具體類別：

滿足申請(qǐng)條件

準(zhǔn)備申請(qǐng)材料

材料包括：

選擇申請(qǐng)方式

接受現(xiàn)場(chǎng)核查

注意以下事項(xiàng)

小結(jié)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、食品銷售和餐飲服務(wù)都應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證；未取得此證就從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的店家，將會(huì)被責(zé)令停止?fàn)I業(yè)以及被處以高昂的罰款。所以，各位餐飲人還是別怕麻煩，要盡快辦理好食品生產(chǎn)許可證。

編輯 | 紅餐_尹偉豪

設(shè)計(jì) | 紅餐_鄧燁儀

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【第4篇】食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證

食品與我們的身體健康是緊密相關(guān)的，所以一般來(lái)說(shuō)電商平臺(tái)對(duì)商家食品入駐的資質(zhì)要求就會(huì)嚴(yán)格一些，抖音小店也是一樣的，對(duì)于其它的普通類目需要上傳營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但是食品除了基本的營(yíng)業(yè)執(zhí)照外，還必須上傳食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是開(kāi)店的基本要求。

除了開(kāi)店需要這些資質(zhì)外，在上傳商品的時(shí)候還需要sc認(rèn)證跟食品生產(chǎn)許可證。以上是針對(duì)食品類目所需要的基本的資質(zhì)，那么如果要開(kāi)通抖音小店具體需要哪些詳細(xì)的資質(zhì)呢?

1、主體資質(zhì)。

開(kāi)抖音小店如果是企業(yè)店鋪那么就需要有企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人有效二代身份證，對(duì)公銀行賬戶信息、開(kāi)戶許可證等;如果是個(gè)體工商戶，那么就需要有有效二代身份證、個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、銀行賬戶信息。

2、品牌資質(zhì)

如果你是企業(yè)店鋪那么就需要上傳商標(biāo)證書(shū)，可以是自有品牌，也可以是他人授權(quán)的品牌，如果是他人授權(quán)，就需要有授權(quán)書(shū)。

3、商品資質(zhì)

有些商品入駐是需要提供相關(guān)的商品資質(zhì)的，比如像服飾內(nèi)衣就需要提供第三方認(rèn)證的質(zhì)檢證書(shū)，售賣食品需要食品流通許可證/食品經(jīng)營(yíng)許可證，還有個(gè)人家清、家用電器、3c數(shù)碼、化妝品、食品保健品等類目產(chǎn)品都需要相關(guān)的商品資質(zhì)的。

不同的類目需要的資質(zhì)也會(huì)存在一些差異，如果你想要入駐抖音小店，不知道需要哪些資質(zhì)，也是可以去抖音小店入駐后臺(tái)查看的，上面有詳細(xì)的指引。

【第5篇】怎樣辦理食品生產(chǎn)許可證

題外話：今天給一個(gè)題主回答了這個(gè)問(wèn)題，結(jié)果我的回答一直不顯示，所以只能自己寫一個(gè)文章也介紹sc的申請(qǐng)與辦理。但下述內(nèi)容只是一個(gè)脈絡(luò)，具體的申請(qǐng)單元、內(nèi)頁(yè)材料、生產(chǎn)車間的功能區(qū)及關(guān)鍵設(shè)備、生產(chǎn)流程、關(guān)鍵點(diǎn)要根據(jù)審查細(xì)則來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)、安排與布局。

食品生產(chǎn)許可證應(yīng)由縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的機(jī)構(gòu)依法發(fā)放。

流程大概如下：

1:首先明確自己想申請(qǐng)哪個(gè)單元，生產(chǎn)單元是根據(jù)《食品生產(chǎn)許可證審查總則》、《食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》進(jìn)行劃分的，共有31大類，細(xì)分的單元就更多了。

2：先進(jìn)行廠房設(shè)計(jì)，各功能區(qū)要滿足生產(chǎn)實(shí)際需求。洗手更衣間進(jìn)生產(chǎn)區(qū)（準(zhǔn)潔凈區(qū)）、內(nèi)包間（潔凈區(qū)）的空氣潔凈度高于生產(chǎn)區(qū)、外包間屬于普通區(qū)域、成品庫(kù)也屬于普通區(qū)域。

3：內(nèi)頁(yè)材料的準(zhǔn)備：包括食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)（當(dāng)時(shí)行政服務(wù)中心網(wǎng)站上進(jìn)入食品生產(chǎn)許可證進(jìn)行下載），廠房平面布局圖、設(shè)備布局圖、廠區(qū)環(huán)境圖、相應(yīng)的制度，包括兩個(gè)方面：

a安全管理制度，制度包括：質(zhì)量方針、目標(biāo)治理結(jié)構(gòu)圖及職能分配、管理職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)、崗位職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)等一系列材料。（一共有22項(xiàng)，就不一一列舉了，行政服務(wù)中心的網(wǎng)站上有）

b 原輔料、包材、添加劑的相關(guān)資料，包括上家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)報(bào)告，發(fā)票，一品一碼等。

4：自己產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告，一般到當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所進(jìn)行檢驗(yàn)，拿到檢驗(yàn)報(bào)告（需花錢）。

5：廠區(qū)空氣潔凈度檢驗(yàn)報(bào)，環(huán)境過(guò)程微生物監(jiān)測(cè)報(bào)告（基本上也到當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所申請(qǐng)檢驗(yàn)，需花錢）

6：以上材料準(zhǔn)備好后，把內(nèi)頁(yè)材料裝訂成冊(cè)，到設(shè)區(qū)市（縣）行政服務(wù)中心市場(chǎng)監(jiān)管窗口提交申請(qǐng)，5-7個(gè)工作日會(huì)做出補(bǔ)正材料或者受理申請(qǐng)。補(bǔ)正的話就是內(nèi)頁(yè)材料有欠缺，你把申請(qǐng)書(shū)等材料拿回來(lái)進(jìn)行補(bǔ)正修改，然后再申請(qǐng)。

7：窗口受理后，窗口會(huì)把申請(qǐng)材料遞交給當(dāng)時(shí)的審評(píng)中心，審評(píng)中心拿到材料后會(huì)在10個(gè)工作日內(nèi)安排到廠進(jìn)行審查。

8：審評(píng)中心現(xiàn)場(chǎng)審查的時(shí)候，會(huì)要求產(chǎn)品試制，查閱內(nèi)頁(yè)材料等。當(dāng)天快結(jié)束時(shí)審查員會(huì)下結(jié)論，基本上評(píng)分要90以上并且沒(méi)有不合格項(xiàng)，如果有不合格項(xiàng)就是現(xiàn)場(chǎng)審查未通過(guò)，你得重新進(jìn)行以上流程?，F(xiàn)場(chǎng)審查通過(guò)后，有整改項(xiàng)就整改，并等待窗口發(fā)證。

9：證到手，就可以正式生產(chǎn)了，日常監(jiān)管歸當(dāng)?shù)厮鶎偈袌?chǎng)監(jiān)管所。

預(yù)包裝食品

【第6篇】食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書(shū)范本

一、辦理地點(diǎn)

安徽省合肥市東流路100號(hào)市政務(wù)服務(wù)管理局商事登記綜合窗口

二、實(shí)施主體

合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

三、受理?xiàng)l件

1.申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。

2.具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

3.具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。

4.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

5.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

6.申請(qǐng)項(xiàng)目屬于《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》中限制類的，按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于發(fā)布實(shí)施＜促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整暫行規(guī)定＞的決定》（國(guó)發(fā)〔2005〕40號(hào)），不得辦理相關(guān)食品生產(chǎn)許可手續(xù)。地方性法規(guī)、規(guī)章或者省政府有關(guān)文件對(duì)貫徹執(zhí)行產(chǎn)業(yè)政策另有規(guī)定的，還應(yīng)當(dāng)遵守其規(guī)定。

四、申請(qǐng)材料

1、食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)電子或紙質(zhì)(電子件1份或原件2份)。

2、食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖電子或紙質(zhì)(電子件1份或原件2份)。

3、食品生產(chǎn)工藝流程圖電子或紙質(zhì)(電子件1份或原件2份)。

4、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單電子或紙質(zhì)(電子件1份或原件2份)。

5、專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員信息和食品安全管理制度電子或紙質(zhì)(電子件1份或原件2份)。

五、辦理流程

六、常見(jiàn)問(wèn)題

1、請(qǐng)問(wèn)，辦理食品生產(chǎn)許可證與辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的先后順序的怎樣的？

根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，應(yīng)該先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照再辦理食品生產(chǎn)許可證。

2、請(qǐng)問(wèn)食品生產(chǎn)許可證有效期是多長(zhǎng)時(shí)間？

食品生產(chǎn)許可證有效期為5年。

3、現(xiàn)場(chǎng)提交材料的時(shí)候一定要法人本人到場(chǎng)提交才可以嗎？

法人本人若無(wú)法到場(chǎng)，代理人憑法人的書(shū)面委托，可以代為提交申請(qǐng)材料。

【第7篇】辦食品生產(chǎn)許可證

我國(guó)大部分企業(yè)在創(chuàng)立、進(jìn)行食品生產(chǎn)活動(dòng)過(guò)程中，都是需要辦理食品生產(chǎn)許可證。辦理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)、變更注銷等相關(guān)事件都需要符合我國(guó)食品安全法的規(guī)定。根據(jù)申請(qǐng)辦理的食品類型不同，需要選擇相應(yīng)的辦理機(jī)構(gòu)。辦理流程如下。

一、提交食品生產(chǎn)許可證

二、申請(qǐng)材料進(jìn)行核查

三、判定是否需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查

四、確定核查的內(nèi)容

五、建立核查組

六、實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)核查

七、上報(bào)材料

八、上報(bào)許可證材料

九、出結(jié)果

十、準(zhǔn)許通過(guò)

食品安全是一直在抓的問(wèn)題，需要用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)、最嚴(yán)肅的處罰，才能保障全國(guó)百姓的食品健康。

辦理流程相對(duì)來(lái)說(shuō)還是很簡(jiǎn)單的，但是審查、核查的時(shí)間就會(huì)相對(duì)久一點(diǎn)，并且辦理過(guò)程中根據(jù)食品類型的不同，辦理所需要的時(shí)間、資料也會(huì)有所不同。想要了解更多信息的朋友歡迎關(guān)注咨詢小編。盡自己能力免費(fèi)講解說(shuō)明。

【第8篇】食品生產(chǎn)許可證圖片

近日，根據(jù)《低風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)許可告知承諾試點(diǎn)管理辦法》，金華市蘇眾糧油食品有限公司當(dāng)天取得《食品生產(chǎn)許可證》，成為我區(qū)首家享受自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)金義片區(qū)《條例》2.0版本改革紅利，通過(guò)告知承諾方式取得《食品生產(chǎn)許可證》的企業(yè)。

低風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)許可告知承諾制

指先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格的申請(qǐng)人，依法提出低風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)，市場(chǎng)監(jiān)管部門一次性告知其審批條件和需要提交的材料，企業(yè)在線提交申請(qǐng)材料，工作人員在線預(yù)審。申請(qǐng)人承諾其符合審批條件，市場(chǎng)監(jiān)管部門不再進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，當(dāng)天作出行政許可，頒發(fā)《食品生產(chǎn)許可證》的方式，辦事人員可通過(guò)ems郵政快遞寄送相關(guān)材料，審批全流程不見(jiàn)面。

據(jù)介紹，在開(kāi)展低風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)許可告知承諾全覆蓋試點(diǎn)前，申請(qǐng)人申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證，相關(guān)法律法規(guī)要求市場(chǎng)監(jiān)管部門在10個(gè)工作日內(nèi)完成受理申請(qǐng)、材料審查、現(xiàn)場(chǎng)核查、許可決定等工作流程，并自作出決定之日起5個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證。

實(shí)行“告知承諾”改革后，簡(jiǎn)化了審批流程，將原先從受理到發(fā)證的8個(gè)步驟，簡(jiǎn)化為受理、許可2個(gè)步驟，大幅壓縮了食品生產(chǎn)許可法定時(shí)限，從原來(lái)的10-12個(gè)工作日減少至當(dāng)天發(fā)證，讓企業(yè)能夠更快投入生產(chǎn)，獲得經(jīng)濟(jì)效益。

下一步，金東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)已領(lǐng)證的企業(yè)開(kāi)展持續(xù)性監(jiān)督檢查和幫扶指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)“準(zhǔn)入”與“監(jiān)管”無(wú)縫對(duì)接，在確保為合法守信申請(qǐng)人提供行政許可便利的同時(shí)，嚴(yán)格守牢食品安全這一民生底線。如果發(fā)現(xiàn)企業(yè)實(shí)際情況與申請(qǐng)?jiān)S可時(shí)承諾不符的，責(zé)令其整改，若逾期未整改或整改后仍不達(dá)到許可條件的，將依法撤銷生產(chǎn)許可證。同時(shí)，將進(jìn)一步加大告知承諾改革工作力度，提高企業(yè)辦事便利度，為我區(qū)打造共同富裕示范區(qū)引領(lǐng)新動(dòng)能，推動(dòng)全區(qū)食品企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)金義片區(qū)建設(shè)！

【第9篇】sc食品生產(chǎn)許可證代辦

【中國(guó)扶貧動(dòng)態(tài)】：★刊發(fā)扶貧政策信息 ★報(bào)道扶貧工作動(dòng)態(tài)★反映扶貧工作問(wèn)題

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2023年7月至2023年5月，顧炎兵在擔(dān)任仙桃市食品藥品監(jiān)督管理局法規(guī)科科長(zhǎng)期間，采取向同事介紹、打招呼等方式，為妻子經(jīng)營(yíng)的企業(yè)代理服務(wù)有限公司獲得多家企業(yè)的食品經(jīng)營(yíng)許可證和食品生產(chǎn)許可證代辦業(yè)務(wù)，收取代理費(fèi)共計(jì)1萬(wàn)余元。2023年4月，顧炎兵受到黨內(nèi)嚴(yán)重警告處分。（湖北省紀(jì)委監(jiān)委 || 責(zé)任編輯 趙國(guó)利）

主編：《中國(guó)扶貧動(dòng)態(tài)》編輯部

投稿郵箱：757666366@qq.com

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【第10篇】食品生產(chǎn)許可證難辦嗎

隨著生活水平的日益改善，消費(fèi)水平的逐步提高，食品安全成為社會(huì)各界人士關(guān)注的熱點(diǎn)。新食品安全法的頒布為食品安全權(quán)提供了更大的保障，雖然處罰力度不小，但是食品安全事故卻依然屢屢出現(xiàn)。

《食品安全法》第三十五條規(guī)定：國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。

是否符合安全規(guī)定:1、具有經(jīng)營(yíng)門店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，不得超范圍經(jīng)營(yíng)；2、公示菜品名稱和主要原料名稱，公示信息真實(shí)有效；3、銷售食品應(yīng)當(dāng)與實(shí)體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致；

食品安全，企業(yè)盾牌。選擇資質(zhì)合法、保證原料質(zhì)量安全的供貨商，或者從原料生產(chǎn)基地、超市采購(gòu)原料。做好食品原料索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，不得采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料。檢查待加工的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的，不得加工使用。定期維護(hù)食品貯存、加工、清洗消毒等設(shè)施、設(shè)備，定期清洗和校驗(yàn)保溫、冷藏和冷凍等設(shè)施、設(shè)備，保證設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。不得將訂單委托其他食品經(jīng)營(yíng)者加工制作。

但是，食品安全問(wèn)題屢見(jiàn)不鮮。國(guó)內(nèi)各種食品安全“門”不斷考驗(yàn)著消費(fèi)者的承受力，接二連三的食品安全問(wèn)題，正在沉重地打擊人們的飲食信心，人們也不禁發(fā)出這樣的疑問(wèn)。“今后還有多少‘門’要打開(kāi)?”前不久，就有幾家企業(yè)由于食品安全問(wèn)題被曝光。越來(lái)越嚴(yán)格的情況下，很多人都不知道該如何辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的小商家都知道，想做食品、餐飲服務(wù)，取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》是必不可少的。正譽(yù)集團(tuán)在這方面能夠做到盡善盡美，關(guān)于注冊(cè)變更，代理記賬，稅務(wù)籌劃，個(gè)稅申報(bào)，社?；I劃，商標(biāo)注冊(cè)，專利申請(qǐng)，公司注銷，各種資質(zhì)代辦，歡迎詳詢。

【第11篇】食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)

上兩期，紅餐君講解了餐廳營(yíng)業(yè)執(zhí)照（）和食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程（）。但是，某些涉及食品加工的餐廳想要開(kāi)業(yè)，還需要辦理食品生產(chǎn)許可證。今天，紅餐君就和大家講講食品生產(chǎn)許可證的辦理流程。（每天一篇干貨，助力餐飲人成長(zhǎng)！歡迎關(guān)注“餐飲知識(shí)樹(shù)”）

食品生產(chǎn)許可證辦理流程圖

▼▼▼

申請(qǐng)資格

只有取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格，才可以申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。

明確申請(qǐng)類別

經(jīng)營(yíng)者要明確自己申請(qǐng)的食品生產(chǎn)許可證類別。

具體類別：

滿足申請(qǐng)條件

準(zhǔn)備申請(qǐng)材料

材料包括：

選擇申請(qǐng)方式

接受現(xiàn)場(chǎng)核查

注意以下事項(xiàng)

小結(jié)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、食品銷售和餐飲服務(wù)都應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可證；未取得此證就從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的店家，將會(huì)被責(zé)令停止?fàn)I業(yè)以及被處以高昂的罰款。所以，各位餐飲人還是別怕麻煩，要盡快辦理好食品生產(chǎn)許可證。

編輯 | 紅餐_尹偉豪

設(shè)計(jì) | 紅餐_鄧燁儀

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【第12篇】食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志

近日，重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心張海彬副主任一行3人，深入重慶竹家山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司開(kāi)展綠色食品現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)工作。

檢查組采取“聽(tīng)、看、問(wèn)、查、訪”等形式，深入蜂蜜養(yǎng)殖基地、加工車間等，按照綠色食品現(xiàn)場(chǎng)檢查工作規(guī)范要求,對(duì)其產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)加工過(guò)程、物資庫(kù)房、投入品使用記錄檔案、加工記錄檔案，包裝儲(chǔ)運(yùn)等每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行仔細(xì)查看，詳細(xì)了解企業(yè)在品牌建設(shè)和綠色食品認(rèn)證方面存在的問(wèn)題和困難，并及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解答和相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。

在檢查指導(dǎo)過(guò)程中，張海彬強(qiáng)調(diào)：一是要依托良好的生態(tài)環(huán)境，進(jìn)一步加強(qiáng)養(yǎng)蜂場(chǎng)的管理；二是要嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)許可證的要求，進(jìn)一步規(guī)范材料、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和包裝；三是要發(fā)揮好綠色食品企業(yè)示范作用，進(jìn)一步帶動(dòng)農(nóng)戶增收和加大宣傳力度；四是要全面按標(biāo)生產(chǎn)，落實(shí)生產(chǎn)主體責(zé)任，進(jìn)一步完善國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái)填報(bào)記錄，推行全程質(zhì)量控制管理。

據(jù)了解，重慶竹家山農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2023年3月，蜂場(chǎng)地處武陵山腹地，以武陵山脈竹家山為中心，海拔達(dá)1300米以上。養(yǎng)殖基地生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，蜜粉資源得天獨(dú)厚，是黔江區(qū)唯一具有食品生產(chǎn)許可資質(zhì)的蜂企。目前，該企業(yè)已發(fā)展成為集蜂產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)園，是黔江區(qū)自產(chǎn)、自銷規(guī)模最大的養(yǎng)蜂園。

通過(guò)此次綠色食品認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),進(jìn)一步加快了黔江區(qū)綠色食品標(biāo)志許可產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，做優(yōu)做強(qiáng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，充分挖掘生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、養(yǎng)蜂基礎(chǔ)廣泛、蜜源植物繁多的優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展不爭(zhēng)資源、不爭(zhēng)土地、不爭(zhēng)勞力并且投資省、見(jiàn)效快、適合武陵山區(qū)精準(zhǔn)脫貧的蜜蜂產(chǎn)業(yè)。

養(yǎng)蜂基地 移民攝影

【第13篇】食品生產(chǎn)許可證號(hào)

一、食品生產(chǎn)許可證(qs)產(chǎn)品范圍

a、老5類實(shí)施質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品

1、小麥粉，包括所有以小麥為原料加工制作的通用小麥粉和專用小麥粉。通用小麥粉包括特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉、高筋小麥粉和低筋小麥粉。

2、大米，包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。

3、食用植物油，包括以菜籽、大豆、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚和紅花籽等植物油制取的毛油為原料，經(jīng)過(guò)加工制作的半精煉食用植物油（一級(jí)油、二級(jí)油）和全精煉食用植物油（調(diào)和油、高級(jí)烹飪油、色拉油）。不包括芝麻油（香油）。

4、醬油，包括釀造醬油和配制醬油。

5、食醋，包括釀造食醋和配制食醋。不包括保健食醋。

b、新10類實(shí)施質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品

1、肉制品：腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品

2、乳制品：液體乳、乳粉、其他乳制品

3、飲料：瓶裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果（蔬）汁及其飲料、含乳飲料和植物蛋白飲料、固體飲料

4、調(diào)味品：糖、味精

5、方便面

6、餅干

7、罐頭

8、冷凍飲品

9、速凍面米食品

10、膨化食品

三全食品車間

二、食品生產(chǎn)許可證(qs)條件詳解

環(huán)境食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，主要包括食品生產(chǎn)企業(yè)周圍不得有有害氣體、放射性物質(zhì)和擴(kuò)散性污染源，不得有昆蟲(chóng)大量孳生的潛在場(chǎng)所；生產(chǎn)車間、庫(kù)房等各項(xiàng)設(shè)施應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝衛(wèi)生要求和原材料儲(chǔ)存等特點(diǎn)，設(shè)置相應(yīng)的防鼠、防蚊蠅、防昆蟲(chóng)侵入、隱藏和孳生的有效措施，避免危及食品質(zhì)量安全。

生產(chǎn)設(shè)備 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與保證產(chǎn)品質(zhì)量相適應(yīng)的原材料 處理、加工、貯存等廠房和場(chǎng)所。生產(chǎn)不同的產(chǎn)品，需要的生產(chǎn)設(shè)備不同，例如小麥粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備篩選清理設(shè)備、比重去石機(jī)、磁選設(shè)備、磨粉機(jī)、篩理設(shè)備、清粉機(jī)，及其他必要的輔助設(shè)備，設(shè)有原料和成品庫(kù)房。對(duì)大米的生產(chǎn)加工則必須具備篩選清理設(shè)備、風(fēng)選設(shè)備、磁選設(shè)備、礱巖機(jī)、碾米機(jī)、米篩等設(shè)備。雖然不同的產(chǎn)品需要的生產(chǎn)設(shè)備有所不同，但企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備等基本條件。

原材料要求 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的原材料要求。雖然食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的食品有所不同，使用的原材料、添加劑等有所不同，但均應(yīng)是無(wú)毒、無(wú)害、符合相應(yīng)的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定。如制作食品用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使用的添加劑、洗滌劑、消毒劑必須符合國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)的要求。食品生產(chǎn)企業(yè)不得使用過(guò)期、失效、變質(zhì)、污穢不潔或者非食用的原材料生產(chǎn)加工食品。例如生產(chǎn)大米不能使用已發(fā)霉變質(zhì)的稻谷為原料進(jìn)行加工生產(chǎn)。又如在食用植物油的生產(chǎn)中，嚴(yán)禁使用混有非使用植物的油料和油脂為原料加工生產(chǎn)食用植物油。

加工工藝及過(guò)程食品加工工藝流程設(shè)置應(yīng)當(dāng)科學(xué)、合理。生產(chǎn)加工過(guò)程應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格、規(guī)范、采取必要的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉污染。加工工藝和生產(chǎn)過(guò)程是影響食品質(zhì)量安全的重要環(huán)節(jié)，工藝流程控制不當(dāng)會(huì)對(duì)食品質(zhì)量安全造成重大影響。如，2001年吉林市發(fā)生的學(xué)生豆奶中毒事件，就是因?yàn)樯a(chǎn)企業(yè)擅自改變工藝參數(shù)，將殺菌溫度由82℃降低到60℃，不僅不能起到滅菌的作用，反而促進(jìn)細(xì)菌生長(zhǎng)，直接造成微生物指標(biāo)超標(biāo)，致使大批學(xué)生食物中毒。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求 食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，不得無(wú)標(biāo)生產(chǎn)。食品質(zhì)量必須符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)以及企業(yè)明示采用的標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)質(zhì)量要求。需要特別指出的是，對(duì)于強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)必須執(zhí)行，企業(yè)采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不允許低于強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，且應(yīng)在質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行備案，否則，該企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無(wú)效；對(duì)于具體的產(chǎn)品其執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)有所不同，如生產(chǎn)小麥粉則要符合gb1355—1986《小麥粉》，小麥粉中使用的添加劑及添加量必須符合gb2760—1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求，生產(chǎn)大米則要符合國(guó)家gb1354—1986《大米》的要求。

人員要求 在食品生產(chǎn)加工企業(yè)中，因各類人員工作崗位不同，所負(fù)責(zé)任的不同，對(duì)其基本要求也有所不同。對(duì)于企業(yè)法定代表人和主要管理人員則要求其必須了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律知識(shí)，明確應(yīng)負(fù)的責(zé)任和義務(wù)；對(duì)于企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)人員，則要求其必須具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)知識(shí)；對(duì)于生產(chǎn)操作人員上崗前應(yīng)經(jīng)過(guò)技術(shù)（技能）培訓(xùn)，并持證上崗；對(duì)于質(zhì)量檢驗(yàn)人員，應(yīng)當(dāng)參加培訓(xùn)、經(jīng)考核合格取得規(guī)定的資格，能夠勝任崗位工作的要求。從事食品生產(chǎn)加工的人員，特別是生產(chǎn)操作人員必須身體健康，無(wú)傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。(無(wú)塵室www.iwuchen.com)

產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)要求 企業(yè)應(yīng)采取必要措施以保證產(chǎn)品在其貯存、運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中質(zhì)量不發(fā)生劣變。食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的成品必須存放在專用成品庫(kù)房?jī)?nèi)。用于儲(chǔ)存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備必須無(wú)毒、無(wú)害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，防止食品污染。在運(yùn)輸時(shí)不得將成品與污染物同車運(yùn)輸.

檢驗(yàn)?zāi)芰κ称飞a(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段。如生產(chǎn)醬油的企業(yè)應(yīng)具備醬油標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢驗(yàn)?zāi)芰Α?duì)于不具備出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè)，必須委托符合法定資格的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)。企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器屬于強(qiáng)制檢定范圍的，必須經(jīng)法定計(jì)量檢定技術(shù)機(jī)構(gòu)檢定合格并在有效期內(nèi)方可使用。

質(zhì)量管理要求 食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全產(chǎn)品質(zhì)量管理制度，在質(zhì)量管理制度中明確規(guī)定對(duì)質(zhì)量有影響的部門、人員的質(zhì)量職責(zé)和權(quán)限以及相互關(guān)系，規(guī)定檢驗(yàn)部門、檢驗(yàn)人員能獨(dú)立行使的職權(quán)。在企業(yè)制定的產(chǎn)品質(zhì)量管理制度中應(yīng)有相應(yīng)的考核辦法.并嚴(yán)格實(shí)施。企業(yè)應(yīng)實(shí)施從原材料進(jìn)廠的進(jìn)貨驗(yàn)收到產(chǎn)品出廠的檢驗(yàn)把關(guān)的全過(guò)程質(zhì)量管理，嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范、質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法，不符合要求的原材料不準(zhǔn)使用，不合格的產(chǎn)品嚴(yán)禁出廠，實(shí)行質(zhì)量否決權(quán)。

產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)要求產(chǎn)品的包裝是指在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售等流通過(guò)程中，為保護(hù)產(chǎn)品，方便運(yùn)輸，促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物包裝的總稱。不同的產(chǎn)品其包裝要求也不盡相同，例如食用植物油的包裝容器，要求應(yīng)采用無(wú)毒、耐油的材料制成。用于食品包裝的材料如布袋、紙箱、玻璃容器、塑料制品等，必須清潔、無(wú)毒、無(wú)害，必須符合國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求。

食品標(biāo)簽的內(nèi)容必須真實(shí)，必須符合國(guó)家法律法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)產(chǎn)品（標(biāo)簽）標(biāo)準(zhǔn)的要求，標(biāo)明產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、生產(chǎn)日期或保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和順序號(hào)等。裸裝食品在其出廠的大包裝上使用的標(biāo)簽，也應(yīng)當(dāng)符合上述規(guī)定。

出廠的食品必須在最小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注《食品生產(chǎn)許可證》編號(hào)，并加?。ㄙN）食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志。

三、食品生產(chǎn)許可證(qs)申辦流程

許可證申辦程序

食品生產(chǎn)加工企業(yè)按照下列程序申請(qǐng)獲得食品生產(chǎn)許可證：

1.食品生產(chǎn)加工企業(yè)按照地域管轄和分級(jí)管理的原則，到所在地的市（地）級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出辦理食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)；

2.企業(yè)填寫申請(qǐng)書(shū)，準(zhǔn)備相關(guān)材料，然后報(bào)所在地的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門；

3.接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門通知后，領(lǐng)取《食品生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》；

4.接受審查組對(duì)企業(yè)必備條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場(chǎng)審查；

5.符合發(fā)證條件的企業(yè)，即可領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證及其副本。

辦證工作日須知

一、申請(qǐng)階段

15個(gè)工作日

從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)（含個(gè)體經(jīng)營(yíng)者），應(yīng)按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證。新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。省級(jí)、市（地）級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請(qǐng)材料后，在15個(gè)工作日內(nèi)組成審查組，完成對(duì)申請(qǐng)書(shū)和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書(shū)》。

20個(gè)工作日

企業(yè)申報(bào)材料不符合要求的，企業(yè)從接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的通知起，在20個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)正，逾期未補(bǔ)正的，視為撤回申請(qǐng)。

二、審查階段

40個(gè)工作日

企業(yè)的書(shū)面材料合格后，按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則，在40個(gè)工作日內(nèi)，企業(yè)要接受審查組對(duì)企業(yè)必備條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ默F(xiàn)場(chǎng)審查?，F(xiàn)場(chǎng)審查合格的企業(yè)，由審查組現(xiàn)場(chǎng)抽封樣品。

10個(gè)工作日（1）

審查組或申請(qǐng)取證企業(yè)應(yīng)當(dāng)在10個(gè)工作日內(nèi)（有特殊規(guī)定的除外），將樣品送達(dá)指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。

10個(gè)工作日（2）

經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗(yàn)合格而符合發(fā)證條件的，地方質(zhì)量技監(jiān)部門在10個(gè)工作日內(nèi)對(duì)審查報(bào)告進(jìn)行審核，確認(rèn)無(wú)誤后，將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時(shí)間內(nèi)報(bào)送國(guó)家質(zhì)檢總局。

10個(gè)工作日（3）

國(guó)家質(zhì)檢總局收到省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門上報(bào)的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料后，在10個(gè)工作日內(nèi)審核批準(zhǔn)。

三、發(fā)證階段

15個(gè)工作日

經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)后，省級(jí)質(zhì)量技監(jiān)部門在15個(gè)工作日內(nèi)，向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本。

許可證相關(guān)時(shí)間

證書(shū)

食品生產(chǎn)許可證的有效期一般不超過(guò)5年。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應(yīng)的規(guī)范文件中規(guī)定。

換證

在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個(gè)月內(nèi)，企業(yè)應(yīng)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出換證申請(qǐng)。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)按規(guī)定的申請(qǐng)程序進(jìn)行審查換證。

年審

對(duì)食品生產(chǎn)許可證實(shí)行年審制度。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)在證書(shū)有效期內(nèi)，每滿1年前的1個(gè)月內(nèi)向所在地的市（地）級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出年審申請(qǐng)。年審工作由受理年審申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織實(shí)施。年審合格的，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)在企業(yè)生產(chǎn)許可證的副本上簽署年審意見(jiàn)。

變更

食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，或者開(kāi)發(fā)生產(chǎn)新種類食品的，應(yīng)當(dāng)在變化發(fā)生后的3個(gè)月內(nèi)，向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證變更申請(qǐng)。受理變更申請(qǐng)時(shí)，質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)審查企業(yè)是否仍然符合食品生產(chǎn)企業(yè)必備條件的要求。

企業(yè)名稱發(fā)生變化時(shí)，應(yīng)當(dāng)在變更名稱后3個(gè)月內(nèi)向原受理食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證更名申請(qǐng)。

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【第14篇】保健食品生產(chǎn)許可證號(hào)

1.無(wú)保健食品注冊(cè)證書(shū)或備案憑證的企業(yè)，可否辦理保健食品生產(chǎn)許可？

申請(qǐng)人新開(kāi)辦保健食品生產(chǎn)企業(yè)或新增生產(chǎn)劑型的，可以委托生產(chǎn)的方式，提交委托方的保健食品注冊(cè)證明文件，或以“擬備案品種”獲取保健食品生產(chǎn)許可資質(zhì)。

2.如何以“擬備案品種”獲取保健食品生產(chǎn)許可資質(zhì)？

企業(yè)需按保健食品備案要求開(kāi)展檢驗(yàn)，取得全項(xiàng)目檢驗(yàn)合格報(bào)告后即可申請(qǐng)保健食品生產(chǎn)許可，待取得保健食品生產(chǎn)許可證后按要求進(jìn)行產(chǎn)品備案。

3.保健食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)，要求動(dòng)態(tài)生產(chǎn)嗎？

保健食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查以靜態(tài)核查為主。主要查驗(yàn)機(jī)構(gòu)與人員、廠房布局、設(shè)施設(shè)備、原輔料管理、生產(chǎn)管理、品質(zhì)管理、庫(kù)房管理以及保健食品生產(chǎn)記錄和檢驗(yàn)報(bào)告。

4.申請(qǐng)保健食品生產(chǎn)許可，需要試制幾批產(chǎn)品？

獲得注冊(cè)、備案的產(chǎn)品，每個(gè)品種至少試制一批，現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)需提供每個(gè)品種一年內(nèi)的全項(xiàng)目型式檢驗(yàn)合格報(bào)告；以“擬備案品種”獲取保健食品生產(chǎn)許可資質(zhì)的，每個(gè)品種需試制三批，提供三批產(chǎn)品的全項(xiàng)目型式檢驗(yàn)合格報(bào)告。

5.對(duì)免于現(xiàn)場(chǎng)核查和不得免于現(xiàn)場(chǎng)核查是如何規(guī)定的？

可以免于現(xiàn)場(chǎng)核查的情形：（1）申請(qǐng)?jiān)黾油瑒┬彤a(chǎn)品，生產(chǎn)工藝實(shí)質(zhì)等同的保健食品；（2）申請(qǐng)保健食品生產(chǎn)許可變更或延續(xù)，申請(qǐng)人聲明關(guān)鍵生產(chǎn)條件未發(fā)生變化，且不影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的。

不得免于現(xiàn)場(chǎng)核查的情形：申請(qǐng)人在生產(chǎn)許可有效期限內(nèi)：（1）保健食品監(jiān)督抽檢不合格的；（2）保健食品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)被立案查處的；（3）保健食品生產(chǎn)條件發(fā)生變化，可能影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的；（4）市場(chǎng)監(jiān)管部門認(rèn)為應(yīng)當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查的。

6.提報(bào)生產(chǎn)工藝實(shí)質(zhì)等同聲明有哪些要求？

增加同劑型、生產(chǎn)工藝實(shí)質(zhì)等同的保健食品，申請(qǐng)免于現(xiàn)場(chǎng)核查的，應(yīng)提交生產(chǎn)工藝實(shí)質(zhì)等同聲明，應(yīng)詳細(xì)說(shuō)明申報(bào)品種、工藝等同品種的生產(chǎn)工藝，應(yīng)申請(qǐng)與經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核查合格的品種生產(chǎn)工藝實(shí)質(zhì)等同。

7.注冊(cè)轉(zhuǎn)備案品種，如何申請(qǐng)生產(chǎn)許變更？

已獲許可品種，由注冊(cè)轉(zhuǎn)為備案的，應(yīng)同時(shí)申請(qǐng)減少原注冊(cè)品種、增加轉(zhuǎn)備案品種。

8.對(duì)保健食品原料提取物是如何管理的？

為其他企業(yè)提供動(dòng)植物提取物，作為保健食品生產(chǎn)原料的，應(yīng)按照要求申請(qǐng)?jiān)咸崛∥锷a(chǎn)許可；僅從事本企業(yè)所生產(chǎn)保健食品原料提取的，申請(qǐng)保健食品產(chǎn)品生產(chǎn)許可。

9.食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)場(chǎng)所遷址的，如何辦理生產(chǎn)許可？

食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)場(chǎng)所遷址的，無(wú)論是否遷出原發(fā)證監(jiān)管部門管轄范圍，都要重新申請(qǐng)?jiān)S可。

10.食品生產(chǎn)許可證（含普通食品、保健食品明細(xì)表）、有效期屆滿的，如何申報(bào)？

應(yīng)申請(qǐng)保健食品生產(chǎn)許可延續(xù)，可同時(shí)申請(qǐng)普通食品和保健食品的延續(xù)，兩者無(wú)先后順序要求。申請(qǐng)延續(xù)保健食品生產(chǎn)許可證有效期的，應(yīng)在該生產(chǎn)許可有效期屆滿30個(gè)工作日前提出延續(xù)申請(qǐng)。

【第15篇】釀酒小作坊如何辦理食品生產(chǎn)加工小作坊許可證？

白酒生產(chǎn)許可證到底能不能辦?怎么辦？用傳統(tǒng)釀酒設(shè)備做酒的你，是不是一直在找尋答案？今天，雅大科技小編就這個(gè)問(wèn)題為大家做詳細(xì)闡述，希望大家有所收獲。

關(guān)于白酒生產(chǎn)許可能不能辦，我總結(jié)歸納起來(lái)，一共有三種情況：

第一種情況是有些地方明確表示“以證換證，不發(fā)新證”。

第二種情況是有些地方允許小酒坊生產(chǎn)糧食釀造白酒，可以發(fā)食品小作坊加工生產(chǎn)許可證。

第三種情況是政府沒(méi)說(shuō)行，也沒(méi)說(shuō)不行。

我相信大部分釀?dòng)殃P(guān)心的問(wèn)題都是第二種情況，所以雅大科技小編為大家重點(diǎn)講解一下如何辦理食品生產(chǎn)加工小作坊許可證。

這些省市的法規(guī)一般叫《xxxxx條例》，是這么規(guī)定的:

“以糧食釀造酒”可以發(fā)證。發(fā)的證是“食品生產(chǎn)加工小作坊許可證”，但只能通過(guò)散裝或簡(jiǎn)易包裝后銷售。

遼寧省關(guān)于辦理食品生產(chǎn)加工小作坊許可證試行通知

遼寧省關(guān)于辦理食品生產(chǎn)加工小作坊許可證試行通知

像超市銷售的成品酒一樣的包裝叫預(yù)包裝，釀酒坊不能采用。就是不讓你跨區(qū)域銷售。有些地方允許進(jìn)超市，有些地方不讓進(jìn)超市。

各省對(duì)小作坊銷售范圍規(guī)定的不一樣，需要各位經(jīng)營(yíng)戶注意，避免引來(lái)麻煩。

那這個(gè)證到底要怎么辦，具體的流程是怎樣的呢？

一般的流程是，到政府的行政服務(wù)中心，找到市場(chǎng)監(jiān)督管理局（食品藥品監(jiān)督管理局）的窗口，或者直接到市場(chǎng)監(jiān)督管理部門（食品藥品監(jiān)督管理部門），填寫申請(qǐng)書(shū)，提交如下資料：

各地規(guī)定的資料略有差異，但基本上都是這些。

一般來(lái)說(shuō)，提交資料后15個(gè)工作日，監(jiān)管部門會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)去核查，條件符合要求就會(huì)發(fā)證《食品生產(chǎn)加工小作坊許可證（登記證）》。

食品生產(chǎn)加工小作坊許可證

食品生產(chǎn)加工小作坊許可證

各地要的資料都大同小異，可能具體要求有些不一樣。具體要咨詢當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門。

政府對(duì)發(fā)證的加工釀酒坊，也頒布一系列的監(jiān)管要求。我們一起來(lái)看看都有哪些要求：

第一點(diǎn)要求，會(huì)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查（頻率，每年至少4次）。

政府檢查什么內(nèi)容呢？蕞基本的，要有必須的生產(chǎn)設(shè)備（烤酒設(shè)備、灌裝線……），能正常生產(chǎn)，產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求；再高一點(diǎn)的要求是有進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)記錄和銷售記錄；更高一些的要求是有對(duì)應(yīng)的食品安全管理制度，能自己識(shí)別一些食品安全問(wèn)題。

第二點(diǎn)要求，政府除日常監(jiān)督外，還會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢測(cè)。

對(duì)發(fā)現(xiàn)釀酒坊白酒中甲醇、塑化劑、氰化物等重要安全指標(biāo)不合格的，將立即責(zé)令其停產(chǎn)整頓，召回產(chǎn)品，徹查原因，依法處理。

釀酒小作坊如何辦理食品生產(chǎn)加工小作坊許可證？

第三點(diǎn)要求，政府會(huì)嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。

嚴(yán)厲打擊未取得食品小作坊登記證生產(chǎn)加工白酒的行為，嚴(yán)厲打擊使用工業(yè)酒精等非食品原料生產(chǎn)加工白酒的行為，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣白酒的黑窩點(diǎn)黑作坊。一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，按照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定嚴(yán)肅處理；涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，追究刑事責(zé)任。

除食品生產(chǎn)加工小作坊許可證之外，您還可以根據(jù)自己的規(guī)模大小選擇辦理配制酒的生產(chǎn)許可證、露酒及其他蒸餾酒的生產(chǎn)許可證等等。

【第16篇】食品生產(chǎn)許可證sc認(rèn)證

探索“赤水旅游+農(nóng)業(yè)生態(tài)化精品化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、金融化、電商化發(fā)展的生態(tài)精品農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“丹青赤水”模式，加快縣域區(qū)間農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革步伐，有效推進(jìn)“1+n”資源整合，全力構(gòu)建赤水及周邊區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品資源+涉旅資源的融合發(fā)展，快速融入成渝經(jīng)濟(jì)帶，構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)鏈、農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的品牌和銷售平臺(tái)。

農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)分析

一、確定目標(biāo)，精準(zhǔn)識(shí)別發(fā)力。赤水憑借特征鮮明的生態(tài)資源稟賦，紅色旅游勝地，重點(diǎn)瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)和旅游，農(nóng)業(yè)上明確“生態(tài)精品”，打造“丹青赤水”品牌；旅游上確定“全域景區(qū)化 ”的發(fā)展方向，創(chuàng)建“丹青赤水”品牌。為旅游城市、旅游特色農(nóng)產(chǎn)品和民宿做背書(shū)。丹青赤水品牌的相聯(lián)，是赤水發(fā)展新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革的新動(dòng)力，也是赤水踐行“綠水青山就是金山銀山 ”的新路徑、新高地。目標(biāo)精準(zhǔn)的定位、市場(chǎng)需求的精準(zhǔn)發(fā)力，跳出赤水看赤水資源，跳出赤水“賣”赤水特色產(chǎn)品。一是“公益先行，企業(yè)身份，市場(chǎng)運(yùn)作”?！暗で喑嗨币缪莸墓灿腥齻€(gè)身份：一是“連接政府與市場(chǎng)的橋梁和紐帶”，即市長(zhǎng)和市場(chǎng)之間的“中介”；二是“助推精品旅游、精品農(nóng)業(yè)發(fā)展的生力軍”，為市場(chǎng)提供服務(wù)，市場(chǎng)缺什么就做什么;三是“跨界融合的互聯(lián)網(wǎng)+紅色旅游+農(nóng)業(yè)企業(yè)”，通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)過(guò)市場(chǎng)營(yíng)、品牌打造、電商拓展壯大自身。解決在“商務(wù)領(lǐng)域+行政農(nóng)業(yè)等行政部門解決不了的問(wèn)題，只有讓市場(chǎng)來(lái)配置資源，由市場(chǎng)來(lái)推動(dòng)”。

產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵在于供應(yīng)鏈的完整性

丹青赤水品牌公司，從無(wú)到有，從小到大，從弱到到強(qiáng)，選人用人第一位，選優(yōu)材，配置高，企業(yè)才能有為，有未，企業(yè)才能得到發(fā)展壯大。

“丹青赤水農(nóng)產(chǎn)品”定位六大轉(zhuǎn)變:一是全面實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品向生態(tài)精品農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變;二是農(nóng)產(chǎn)品低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)向品牌戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)的轉(zhuǎn)變;三是粗放型銷售模式向精品農(nóng)產(chǎn)品包裝儲(chǔ)運(yùn)配送的轉(zhuǎn)變;四是農(nóng)業(yè)企業(yè)個(gè)體、單品類銷售向平臺(tái)式全品類抱團(tuán)銷售的綜合體轉(zhuǎn)變;五是幫助消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全擔(dān)憂疑慮向農(nóng)產(chǎn)品放心信任的轉(zhuǎn)變;六是農(nóng)產(chǎn)品的資源性受益向服務(wù)性受益轉(zhuǎn)變。

二、摸清全市特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，建立農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化大數(shù)據(jù)庫(kù)。在頂層設(shè)計(jì)中，把特色細(xì)分十大類別：即：白酒、竹筍、茗茶、山菌、漁業(yè)、糧油、中藥材、禽畜、非遺產(chǎn)工藝、紙業(yè)；目前全市生產(chǎn)加工制造規(guī)模性企業(yè)45家，分別是：（一）曬醋類企業(yè)（5家）1.赤水市曾氏曬醋有限公司2.貴州赤水古法醬香曬醋有限責(zé)任公司3.貴州黔老翁曬醋有限公司4.赤水補(bǔ)作莼食品有限公司5.赤水市之江曬醋有限公司（分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額，略）（二）非遺工藝品企業(yè)（2家）1.赤水市牽手竹藝發(fā)展有限公司2.赤水市石沓沓竹藝發(fā)展有限公司（分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額，略）（三）石斛生產(chǎn)類企業(yè)（5家）1.赤水市金釵石斛產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司2.貴州仙草生物科技有限公司3.赤水市信天中藥產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司4.貴州赤水國(guó)禮金釵石斛發(fā)展有限公司5.赤水市永斛源金釵石斛產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司（分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額，略）（四）禽畜類生產(chǎn)企業(yè)（2家）1.貴州奇墾農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司2.貴州竹鄉(xiāng)雞養(yǎng)殖有限公司（分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額，略）（五）竹筍加工生產(chǎn)企業(yè)（2家）1.貴州紅赤水集團(tuán)有限公司2.赤水市明桂土特產(chǎn)加工廠（分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額，略）（六）酒類生產(chǎn)企業(yè)（2家）1.瀘州巴蜀液酒業(yè)集團(tuán)有限公司2.赤水市貴福酒業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司（分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額，略）（七）紙制品企業(yè)（4家）1.赤水市匯美佳源紙業(yè)有限公司2.赤水升翔紙業(yè)有限公司3.貴州竹運(yùn)紙業(yè)有限責(zé)任公司4.赤水市天月紙業(yè)有限公司（分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額，略）（八）竹（木）家俱生產(chǎn)企業(yè)（3家）1.貴州新錦竹木制品有限公司2.貴州赤水竹韻貿(mào)易有限公司3.貴州赤竹神雕竹藝旅游商品開(kāi)發(fā)有限公司（分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額，略）（九）臘制品生產(chǎn)企業(yè)（5家）1.赤水川黔人家生態(tài)食品有限公司2.赤水市情鄉(xiāng)源生態(tài)食品有限公司3.赤水詹臘坊貿(mào)易有限公司（分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額，略）（十）中藥村企業(yè)（3家）1.貴州省德貴福隆農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司2.赤水市丙安鎮(zhèn)佛手中藥材開(kāi)發(fā)有限公司3.赤水佳禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額，略）（十一）其它特色產(chǎn)業(yè)（7家）1.赤水清溪溝養(yǎng)蜂農(nóng)民專業(yè)合作社2.赤水市桫龍蟲(chóng)茶飲品有限責(zé)任公司3.赤水市赤香農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司4.赤水紅大同茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社5.赤水東晟農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司6.貴州寶之源水業(yè)有限公司7.香水蓮花（香港）農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司8.西南家俱產(chǎn)業(yè)園。全市規(guī)模以上89家生產(chǎn)性企業(yè)。（分析生產(chǎn)產(chǎn)品屬性、市場(chǎng)占有份額，略）

健全數(shù)據(jù)鏈

三、全市涉農(nóng)微型商貿(mào)平臺(tái)公司（7家）1.赤水市****電子商務(wù)有限公司（主要以線上與線下平臺(tái)相結(jié)合運(yùn)行，季度銷售額20萬(wàn)元以上，線上集中使用平臺(tái)：拼多多、淘寶、832、一碼貴州，通過(guò)以定期或不定期宣傳，進(jìn)行掃碼或聯(lián)接網(wǎng)站進(jìn)行采賣。線下依托赤水政企資源力量，主對(duì)外開(kāi)展業(yè)務(wù)，集中于對(duì)外展示、大宗采購(gòu)、定向精準(zhǔn)采購(gòu)、推廣式采購(gòu)，服務(wù)于全國(guó)）2.赤水市***種植有限責(zé)任公司（主要以線下實(shí)體進(jìn)行推廣，季度銷售額300萬(wàn)元以上參加各類展銷節(jié)、會(huì)、推廣發(fā)布會(huì)）4.赤水***有限公司（主要以線上與線下平臺(tái)相結(jié)合運(yùn)行，季度銷售額10萬(wàn)元以上線上集中組織在利用成熟平臺(tái)：拼多多、淘寶、一碼貴州，通過(guò)以定期或不定期宣傳，進(jìn)行掃碼或聯(lián)接網(wǎng)站進(jìn)行采賣。線下依托赤水政企資源力量，集中于對(duì)外推廣，服務(wù)于全國(guó)）5.赤水***有限公司6.赤水****農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司（主營(yíng)金釵石斛鮮、干，主體是以實(shí)體化運(yùn)營(yíng)，季度銷售額10萬(wàn)元以上，主攻方向成渝經(jīng)濟(jì)帶，通過(guò)以定期或不定期宣傳線下依托成都藥材市場(chǎng)作為出口、定向推廣采購(gòu)、服務(wù)于全國(guó)）

四、摸清物流底數(shù)，構(gòu)建流通運(yùn)輸大脈。分析物流運(yùn)營(yíng)成本；主要分析全市物流基本情況，針對(duì)sf，三通一達(dá)，ems郵政，遍布在全市有網(wǎng)點(diǎn)量，呈上啟下摸清楚運(yùn)行貨物的費(fèi)用結(jié)算情況，摸清物流在一件代發(fā)，大宗轉(zhuǎn)運(yùn)的價(jià)格，同時(shí)制訂相應(yīng)的補(bǔ)貼優(yōu)惠政策。

五、建立采購(gòu)數(shù)據(jù)資源庫(kù)，資源結(jié)對(duì)市場(chǎng)支撐體系；整合農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)（基地）、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上游資源與淘寶、京東、拼多多、抖音等大型電商平臺(tái)及各大中型城市的線上線下銷售網(wǎng)的下游平臺(tái)做良好的對(duì)接，從而促進(jìn)生態(tài)精品農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。組織架構(gòu)分為運(yùn)營(yíng)中心、數(shù)據(jù)中心、加工儲(chǔ)運(yùn)中心、采購(gòu)中心、體驗(yàn)基地，具體推進(jìn)實(shí)施“三化”。

農(nóng)旅一體化建設(shè)

五、平臺(tái)組織進(jìn)程。一是注冊(cè)丹青赤水公眾號(hào)、微視頻號(hào)，形成宣傳合力窗口；二是完善特許食品銷售相關(guān)證照，提前準(zhǔn)入門口；三是完善電子商務(wù)各類平臺(tái)建設(shè)；四是完善產(chǎn)品類別的美工設(shè)計(jì)導(dǎo)入。

六、精準(zhǔn)分析、梳理運(yùn)營(yíng)渠道，重點(diǎn)發(fā)力。一是集中力量辦大事，整合全市行政力量辦農(nóng)旅電商。重點(diǎn)以商務(wù)局產(chǎn)銷對(duì)接大數(shù)據(jù)信息中心為主，以市扶貧辦東西部協(xié)作為軸線、強(qiáng)化駐成渝辦、廣深辦、上海辦，駐京辦信息網(wǎng)絡(luò)，聯(lián)通成都商會(huì)、重慶商會(huì)、北京商會(huì)、廣州商會(huì)、上海商會(huì)、貴陽(yáng)商會(huì)、遼寧商會(huì)，發(fā)動(dòng)商會(huì)業(yè)態(tài)經(jīng)濟(jì)活力，建立資源共享共建資源庫(kù)；緊盯成、渝經(jīng)濟(jì)信息圈，緊密東西部協(xié)作成效，做好消費(fèi)扶貧，農(nóng)旅一體化發(fā)展，同步北方市場(chǎng)開(kāi)發(fā)；二是梳理本市市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方向，分類做客戶開(kāi)發(fā)檔案電子檔案。分別有單位、聯(lián)系人、聯(lián)系方式、預(yù)對(duì)接安排時(shí)間，當(dāng)完成第一階段梳理后，分別引入周邊縣區(qū)域資源入庫(kù)，重點(diǎn)以瀘州、合江、遵義，桐子、仁懷、習(xí)水、古藺、敘永，形成周邊紅旅、文旅、農(nóng)旅“三位一體化”深度合作；梳理赤水生產(chǎn)性企業(yè)資源，針對(duì)“十百千萬(wàn)”是我市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以金釵石斛、曬醋、竹筍、酒、臘制品、干貨等配套景區(qū)門票、酒店、餐飲等涉旅服務(wù)的產(chǎn)品定位，突出子產(chǎn)品序列形成巨矩形態(tài)。分類建立企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)，產(chǎn)品目錄庫(kù)、摸清生產(chǎn)企業(yè)底數(shù)，培育微型企業(yè)規(guī)模化，重點(diǎn)解決在資源比例、培育、引導(dǎo)等形成長(zhǎng)效機(jī)制，完善“企+企”合作高效模式，并形成資源整合鏈，重點(diǎn)解決生產(chǎn)產(chǎn)品成本+銷售成本+銷售方向，共建共享市場(chǎng)紅利，讓微型企業(yè)有盼著，有想頭、有跟頭。三是建立完善的溯源平臺(tái)，打造生態(tài)農(nóng)業(yè)精品。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，旨在對(duì)我市農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到餐桌全過(guò)程實(shí)現(xiàn)全透明和可追溯化的管理。通過(guò)溯源平臺(tái)以“三級(jí)九類”（“三級(jí)”即市、鄉(xiāng)、企業(yè)三級(jí)聯(lián)動(dòng)監(jiān)管，形成政府監(jiān)管、企業(yè)主體、產(chǎn)業(yè)分類、責(zé)任明晰的市級(jí)平臺(tái)。待溯源平臺(tái)正式上線之后，進(jìn)出電商中心的農(nóng)產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖過(guò)程均接入赤水市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。依托檢測(cè)平臺(tái)公司，對(duì)生產(chǎn)主體的農(nóng)業(yè)環(huán)境、土壤肥力以及農(nóng)業(yè)投入品等進(jìn)行評(píng)估，對(duì)產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，以保證出入物流配送中心各生產(chǎn)主體農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)安全。從而實(shí)現(xiàn)生鮮配送中心的農(nóng)產(chǎn)品“生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有標(biāo)識(shí)、信息可查詢、流向可追蹤、產(chǎn)品可召回、責(zé)任可追究、質(zhì)量有保障”的監(jiān)管體系，達(dá)到安全生產(chǎn)和放心消費(fèi)的目的。

赤水曬醋

七、工作部暑與措施。一是“丹青赤水”品牌產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的開(kāi)發(fā)。急需解決“丹青赤水”區(qū)域公用品牌龍頭引領(lǐng)作用，結(jié)合我市人文、旅游、傳統(tǒng)農(nóng)耕文化等特色，按照“品牌化、便攜化、創(chuàng)意化”的要求，加快“丹青赤水”系列農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品及組合產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。二是農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品包裝設(shè)計(jì)的開(kāi)發(fā)。急需解決“丹青赤水”區(qū)域公用品牌功能作用，依托金釵石斛、竹筍、禽畜等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，鼓勵(lì)、引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體委托專業(yè)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)、制作與赤水地域特點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)特色、民俗傳統(tǒng)和1800年農(nóng)耕文化相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品包裝。開(kāi)展全市農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品包裝設(shè)計(jì)培訓(xùn)，提升創(chuàng)意包裝設(shè)計(jì)意識(shí)，舉辦全市農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品包裝設(shè)計(jì)擂臺(tái)賽，評(píng)選出代表當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)產(chǎn)品旅游地商品系列包裝設(shè)計(jì)。三是培育合作品牌產(chǎn)品。急需解決“丹青赤水”區(qū)域公用品牌法律作用，鼓勵(lì)、引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品“三品”認(rèn)證、食品生產(chǎn)許可sc認(rèn)證等，并積極培育加入“丹青赤水”合作開(kāi)發(fā)產(chǎn)品體系，實(shí)現(xiàn)“丹青赤水”與我市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體母子品牌商標(biāo)運(yùn)作模式，形成生產(chǎn)供應(yīng)主體與市場(chǎng)銷售為一體，努力將赤水優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打造成消費(fèi)者喜愛(ài)的旅游地商品，提高市場(chǎng)占有率。四是培育產(chǎn)品合作基地。急需解決“丹青赤水”區(qū)域公用品牌基地作用，結(jié)合實(shí)施赤水市生態(tài)精品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“個(gè)十百千萬(wàn)”工程，提升金釵石斛、白酒、菌、曬醋、藥、畜牧、筍竹、漁業(yè)、紙制品、家俱產(chǎn)品、非遺工藝產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，對(duì)符合“丹青赤水”品牌體系標(biāo)準(zhǔn)的適度規(guī)?；a(chǎn)基地，指導(dǎo)優(yōu)化其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)體系，發(fā)揮生態(tài)特色優(yōu)勢(shì)，積極培育成“丹青赤水”產(chǎn)品合作基地。（一是對(duì)生產(chǎn)有一定規(guī)模，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有保證的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體新注冊(cè)商標(biāo)的，每個(gè)商標(biāo)給予一次性“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”政策。二是對(duì)生產(chǎn)有一定規(guī)模、產(chǎn)品已通過(guò)“三品”認(rèn)證或sc認(rèn)證、新加入“丹青赤水”母子品牌運(yùn)作的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，給予每家一次性“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”的政策支持）。五是培育合作主體和旅游地商品主體。急需解決“丹青赤水”區(qū)域公用品牌市場(chǎng)作用，通過(guò)加強(qiáng)政策引導(dǎo)，激發(fā)涉農(nóng)、涉旅（國(guó)資平臺(tái)、景區(qū)、旅行社等）主體參與“丹青赤水”品牌共建積極性，篩選一批農(nóng)業(yè)主體，加強(qiáng)培訓(xùn)和管理，積極注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)。吸引市場(chǎng)資本投資農(nóng)旅，培育一批農(nóng)旅融合、三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)、相互促進(jìn)、緊密聯(lián)系的農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。

美麗的大瀑布

八、強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷體系建設(shè)。一是推進(jìn)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)。優(yōu)先組織安排“丹青赤水”合作主體和農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體參加全國(guó)生態(tài)精品農(nóng)博會(huì)、省農(nóng)博會(huì)、（上海）名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、深博會(huì)、渝農(nóng)交會(huì)、成都春交會(huì)、旅交會(huì)等大型展示展銷活動(dòng)。鼓勵(lì)、引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體在景區(qū)景點(diǎn)、民宿農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)業(yè)觀光區(qū)點(diǎn)以及汽車站、高速公路服務(wù)區(qū)等地新建或提升建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品購(gòu)物網(wǎng)點(diǎn)。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品購(gòu)物網(wǎng)點(diǎn)星級(jí)評(píng)定，在購(gòu)物網(wǎng)點(diǎn)和賓館酒店、車站等重點(diǎn)區(qū)域和點(diǎn)位配置一批赤水農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品自動(dòng)售賣機(jī)。舉辦農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品主體和購(gòu)物網(wǎng)點(diǎn)及其他民宿農(nóng)家樂(lè)商品對(duì)接會(huì)，積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品進(jìn)駐展示展銷。二是推進(jìn)物流配送體系建設(shè)。以農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)與物流標(biāo)準(zhǔn)配箱為基礎(chǔ)，培育a級(jí)物流企業(yè)，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)銷售終端建設(shè)和電子商務(wù)物流體系建設(shè)，加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮和冷鏈物流，（主要針對(duì)赤水竹筍、禽畜大宗產(chǎn)品）建立由農(nóng)產(chǎn)品基地到城市主干道再到全省主要城市的物流網(wǎng)絡(luò)，解決“農(nóng)產(chǎn)品上行難”問(wèn)題，完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。三是推進(jìn)線上營(yíng)銷體系建設(shè)。積極對(duì)接“丹青赤水”品牌農(nóng)產(chǎn)品天貓店、京東商城、1號(hào)店、832平臺(tái)，國(guó)鐵商城、微商、拼多多、抖音視頻號(hào)等電商店鋪，推進(jìn)區(qū)域平臺(tái)建設(shè)，支持“丹青赤水”和農(nóng)產(chǎn)品旅游地商品合作主體駐店運(yùn)營(yíng)，鼓勵(lì)開(kāi)設(shè)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上直銷店，引導(dǎo)本地電商和電商平臺(tái)納入“丹青赤水”品牌體系建設(shè)。

九、探索農(nóng)旅結(jié)合是兩山轉(zhuǎn)化的新路徑。一是優(yōu)化“丹青赤水”品牌營(yíng)銷模式，多渠道推廣。加強(qiáng)“丹青赤水”全媒體宣傳推廣，重點(diǎn)聚焦新華社、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、貴州日?qǐng)?bào)、貴州電臺(tái)、本地媒體等傳統(tǒng)媒體，輔以新興媒體的活動(dòng)推廣。以農(nóng)活體驗(yàn)、休閑旅游、農(nóng)家樂(lè)熱潮為推手，通過(guò)網(wǎng)站、線上宣傳、微信公眾號(hào)等渠道提供個(gè)性化旅游服務(wù)；以品牌農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為旅游地商品為契機(jī)，謀劃“丹青赤水”品牌營(yíng)銷體系建設(shè)，線上以“丹青赤水農(nóng)集”小程序、微店等為切入口，線下以赤水旅游景區(qū)（星級(jí)酒店）公交車、出租出、車站、停運(yùn)站、售貨點(diǎn)、超市銷售點(diǎn)、社區(qū)智能售貨點(diǎn)、城市品牌加盟店等方式推廣。 二是文化帶動(dòng)推廣。以傳統(tǒng)農(nóng)耕文化為基礎(chǔ)，以創(chuàng)意為輔助，在宣傳文化的過(guò)程中，開(kāi)展品牌宣傳，采用nec系統(tǒng)七發(fā)旅游城市“一卡通”，集成全市農(nóng)旅、農(nóng)商、農(nóng)信（金融）的模塊化，提高產(chǎn)品附加值，提升品牌文化底蘊(yùn)。三是配套項(xiàng)目推廣。以赤水市本級(jí)新增項(xiàng)目建設(shè)為基礎(chǔ)，以面向全省的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)點(diǎn)為載體，夯實(shí)品牌農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、體驗(yàn)銷售配套基礎(chǔ)，促進(jìn)配套項(xiàng)目品牌推廣。 四是gov助力推廣。結(jié)合農(nóng)合聯(lián)“三位一體”試點(diǎn)工作，安排落實(shí)必要的資金、人員和載體，多渠道、多層次、多形式開(kāi)展品牌的推廣與宣傳，使政府、部門和企業(yè)形成合力，推動(dòng)品牌全面發(fā)展。

十、發(fā)展目標(biāo)（一）短期目標(biāo) ：明確丹青赤水品牌培育主體，加快丹青赤水品牌注冊(cè)保護(hù)。健全組織機(jī)構(gòu)，籌備行業(yè)人員，摸清底數(shù)、做好產(chǎn)品規(guī)劃、設(shè)計(jì)、向?qū)?、服?wù)前工作。磨合組織人員結(jié)構(gòu)，沉定資源的產(chǎn)品、渠道、市場(chǎng)基礎(chǔ)。（二）中長(zhǎng)期目標(biāo) ：構(gòu)建丹青赤水標(biāo)準(zhǔn)體系。依托公司為軸線，統(tǒng)一規(guī)范丹青赤水紅色旅游產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、在生長(zhǎng)環(huán)境、種（養(yǎng)）殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工、貯運(yùn)操作、文化內(nèi)涵、銷售方式等六大方面的基本要求。形成機(jī)構(gòu)的認(rèn)證體系管理機(jī)制。

走向世界餐桌