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食品生產許可證辦理條件(16篇)

發(fā)布時間:2024-11-12 查看人數:88

【導語】食品生產許可證辦理條件怎么寫好?很多注冊公司的朋友不知怎么寫才規(guī)范,實際上填寫公司經營范圍并不難,我們可以參考優(yōu)秀的同行公司來寫,再結合自己經營的產品做一下修改即可!以下是小編為大家收集的食品生產許可證辦理條件,有簡短的也有豐富的,僅供參考。

食品生產許可證辦理條件(16篇)

【第1篇】食品生產許可證辦理條件

一、要有廠房。廠房所在地周邊無粉塵/沙土/異味/垃圾場等污染源,廠房設置要有原輔料倉、成品倉、包材倉、生產車間、檢驗室、留樣室等,生產車間動向設計布局要符合工藝流程和審查要求,廠房裝修和配套應符合gb14881規(guī)范和對應產品審查細則要求。廠房一般最小不能低于300平方左右(要滿足各功能間面積配置需求)。

二、要對應廠房所在地址辦理帶有“食品生產加工”字眼的營業(yè)執(zhí)照,產品試產并送檢合格,持有合格檢測報告。

三、按要求準備好申請材料、食品安全管理制度文件、建立溯源用的成套的記錄表格。

如果上述要求都不明確或不清楚,可以直接選擇廣東標源企業(yè)管理咨詢有限公司進行辦證全程輔導,包括廠房選址評估、規(guī)劃設計、出圖預算、裝修施工、申請、培訓、應對審廠,直到拿到證書。

【第2篇】食品生產許可證散裝食品

近期,以食品經營者銷售的食品標簽不符合預包裝食品強制性標注為由,而進行的“打假”,屢屢占據了各大媒體的頭條。其中,最大的焦點問題就是究竟什么樣的食品是預包裝食品?這個問題由來已久,不但普通消費者和食品經營者不甚明了,甚至監(jiān)管部門對此界線的劃定也存在相當大的爭議,所以準確把握預包裝食品的概念,對于今后的行政執(zhí)法和司法審判工作都有極大的現(xiàn)實意義。

本文從網絡登載的一起案例入手,通過引入比較分析法,對預包裝食品和散裝食品的內涵特征進行比較分析研究,從而進一步闡明預包裝食品概念的內涵與外延。

案例基本概述 某地市場監(jiān)管部門接到消費者舉報,稱其在某網店購買的預包裝大米(凈含量10千克)未標明產品標準代號和生產許可證編號,要求相關部門依法查處。經執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查,當事人證照齊全,倉庫貯存有凈含量100千克的預包裝大米(部分已經開封,但貯存得當),標簽符合法定要求,并且在店鋪頁面如實標明了上述大米的標簽內容。具體經營方式為,將購進的預包裝大米(每袋凈含量100千克)分成10等份,按照每份10千克分裝在了10個袋子里,并且進行了真空塑封,外包裝上標明了食品的名稱、生產日期、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內容。最后,打包并通過快遞公司郵寄給消費者。

一、預包裝食品與散裝食品定義的邏輯悖論?

本案例是網絡上銷售食品的網店經常會出現(xiàn)的情況,而當事人銷售的小袋包裝好的大米是預包裝食品還是散裝食品,往往會出現(xiàn)極大的爭議。首先,我們從定義出發(fā)看看什么是預包裝食品,《中華人民共和國食品安全法》將其定義為:預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品?!妒称方洜I許可管理辦法》(以下簡稱《辦法》)將其定義為:預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統(tǒng)一的質量或體積標識的食品??梢钥吹?,預包裝食品的定義包括了兩個構成要件,一是預先定量,二是包裝或者制作在包裝材料和容器中,那么同時滿足這兩個要件的食品就應該是預包裝食品。有一種觀點認為,本案當事人將大米按照每份10千克稱重就是預先定量,再將稱重好的大米抽真空封裝就是包裝在包裝材料中,該行為符合預包裝食品的定義,當事人銷售的小袋裝大米是預包裝食品。

讓我們把該案情重新調整下,基本案情為情況a,調整后的案情為情況b。情況b:當事人沒有預先將購入的大袋預包裝大米按份稱重分裝,而是按消費者購買量稱重銷售,這時一名消費者買了10千克,當事人按消費者要求稱重10千克然后裝袋真空封裝,貼上標簽郵寄。那么按照《辦法》中散裝食品的定義:無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品,情況b中當事人銷售的小袋裝大米無疑是散裝食品。但這時出現(xiàn)了吊詭的一幕,到達消費者手中兩袋完全一樣的10千克包裝大米,只因為稱重的先后順序不一樣,情況a中銷售的大米是預包裝食品,而情況b中銷售的大米則成了散裝食品。

出現(xiàn)邏輯悖論肯定是推導過程出現(xiàn)了問題,我們比較下預包裝食品和散裝食品的定義,其中核心的區(qū)別一個是預先定量,另一個是無預先定量。通過散裝食品定義我們知道,“定量”和稱重是不一樣的概念,然而作者查閱了大量的法律、法規(guī)和規(guī)范性文件均未發(fā)現(xiàn)對什么是“預先定量”有明確的解釋。如果通過定義不能準確區(qū)分預包裝食品和散裝食品,那么是否能通過引入比較分析法來研究兩者的區(qū)別呢?

二、預包裝食品與散裝食品的內涵特征比較

通過觀察《中華人民共和國食品安全法》,其中第六十七條是關于預包裝食品標簽應當標明的內容,而第六十八條是關于銷售散裝食品應當標明的內容。同樣是關于標簽標注的要求,兩者即存在相同之處又存在相異之處,符合比較分析法關于研究對象的要求。

(一)食品標簽的意義

《中華人民共和國食品安全法》釋義將食品標簽的功能定義為:通過對被標識食品的名稱、規(guī)格、生產者名稱等進行清晰、準確地描述,科學地向消費者傳達該食品的安全特性等信息?!妒称窐俗R監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》將食品標識定義為:指粘貼、印刷、標注或者隨附等附加于食品或者其包裝上,用以辨識和說明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號、數字、圖案以及其他說明的總稱。

食品標簽上的內容是消費者或者使用者購買、使用這些食品的依據,如果內容與事實不符,生產經營者應當承擔相應的法律責任。食品標簽的核心作用是獲取食品的屬性和安全信息,讓消費者或使用者對該食品能夠準確認知。通過比較分析預包裝食品和散裝食品標簽內容所呈現(xiàn)的信息,就能夠推導出兩者的內涵特征。

(二)預包裝食品與散裝食品共有的內涵特征

兩者的標簽都要求標注:食品名稱、生產日期、保質期、生產者的名稱、地址和聯(lián)系方式,這些內容是食品最基礎的屬性和安全信息,目的是保護消費者的知情權、選擇權和監(jiān)督權,也有助于提醒經營者規(guī)范經營,及時清理過期食品,避免將不同品種的食品相混淆,防止交叉污染,防范食品安全風險。食品標簽只有真實的標注了上述信息,才可以作為“食品”進入流通環(huán)節(jié)進行銷售,這就是預包裝食品和散裝食品共同具有的內涵特征,作者稱之為“食品性”。

(三)預包裝食品區(qū)別于散裝食品的內涵特征

預包裝食品標簽所單獨具有的內容:規(guī)格、凈含量、成分或者配料表、產品標準代號、食品添加劑通用名稱和生產許可證編號,下面我們來逐一分析每項內容的含義。

1、生產許可證編號。《食品安全法》規(guī)定國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可?!豆I(yè)產品生產許可證管理條例》規(guī)定國家對生產乳制品、肉制品、飲料、米、面、食用油、酒類等直接關系人體健康的加工食品的企業(yè)實行生產許可證制度。生產許可證編號表明了預包裝食品的生產主體要求,即需要取得相關食品生產加工資質。

2、產品標準代號(規(guī)格)?!吨腥A人民共和國標準化法》關于標準的定義為:是指農業(yè)、工業(yè)、服務業(yè)以及社會事業(yè)等領域需要統(tǒng)一的技術要求。《中華人民共和國標準化法》規(guī)定對工業(yè)產品的品種、規(guī)格、質量、等級或者安全、衛(wèi)生要求需要統(tǒng)一的技術要求,應當制定標準。預包裝食品的產品標準就是來自于對食品質量控制的要求,《中華人民共和國產品質量法釋義》對產品質量與產品標準關系的解釋為:在產品或者包裝上注明采用的產品標準,是表明產品質量符合自身標注的產品標準中規(guī)定的質量指標,判定產品是否合格,則以該項明示的產品標準作為依據。產品標準代號(規(guī)格)表明了預包裝食品的產品質量要求,即需要有統(tǒng)一的工業(yè)產品技術規(guī)范。

3、凈含量?!抖堪b商品計量監(jiān)督管理辦法》對凈含量的定義為:是指除去包裝容器和其他包裝材料后內裝商品的量。而要想準確測得商品的量值,就需要生產過程和工藝流程的監(jiān)控,生產環(huán)境的監(jiān)測以及產品質量與性能的檢測,也就是需要生產過程建立完善的工業(yè)計量體系。凈含量表明了預包裝食品的計量要求,即需要工業(yè)計量活動控制生產全過程。

4、成分或者配料表(食品添加劑)。根據《預包裝食品標簽通則》(gb7718-2011)(以下簡稱《通則》)的規(guī)定,各種配料應按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列。制造或加工食品的概念來自于食品工業(yè)(或稱食品制造業(yè)),是以農副產品為原料通過物理加工或利用酵母發(fā)酵的方式制造的食品。成分或者配料表(食品添加劑)表明了預包裝食品的生產方式要求,即是通過食品工業(yè)制造或加工出來的。

根據上述預包裝食品標簽表示出的生產主體、產品質量、計量和生產方式的要求,可知預包裝食品具有不同于散裝食品的工業(yè)產品特征,作者稱之為“工業(yè)產品性”。

三、準確把握預包裝食品的定義

預包裝食品具有“食品性”和“工業(yè)產品性”的雙重屬性,其即是食品又是工業(yè)產品,通過不同的方式觀察會呈現(xiàn)出不同的性質。掌握了預包裝食品和散裝食品的內涵特征,再看它們的定義,預包裝食品的構成要件“預先定量”就是其區(qū)別于散裝食品等其它類食品的“工業(yè)產品性”的具體體現(xiàn)。

原衛(wèi)生部在定義“預包裝食品”時,曾參考過國際食品法典,其中《預包裝食品標識通用標準》(general standard for the labelling of prepackaged foods ;codex stan 1-1985 )關于預包裝食品的定義:prepackaged means packaged or made up in advance in a container, ready for offer to the consumer, or for catering purposes.可見“預先”表示的是一種時間狀態(tài),在這里是指進入食品流通環(huán)節(jié)之前,也就是食品生產環(huán)節(jié)。而“定量”是指在一定量限范圍內具有統(tǒng)一的質量、體積、長度、面積、計數標注等標識內容。預包裝食品定義中的“預先定量”特指在生產環(huán)節(jié)通過工業(yè)計量方法實現(xiàn)產品質量、體積等在單個產品上的統(tǒng)一。

因此,我們現(xiàn)在再看情形a和情形b中的兩種小袋包裝大米,均不符合上述預包裝食品的定義,所以它們都是食品經營者在銷售環(huán)節(jié)稱重銷售的散裝食品,而不是預包裝食品。

四、其它類型食品的定性分析

1、現(xiàn)制現(xiàn)售食品。我國現(xiàn)行的法律、法規(guī)對什么是現(xiàn)制現(xiàn)售食品無明確定義,上海市地方標準《上海地方標準食品安全地方標準即食食品現(xiàn)制現(xiàn)售衛(wèi)生規(guī)范》(db 31/2027—2014)將現(xiàn)制現(xiàn)售食品定義為:適用于在同一地點從事即食食品的現(xiàn)場制作、現(xiàn)場銷售,但不提供消費場所和設施的加工經營方式。首先,由上文可知現(xiàn)制現(xiàn)售食品不具有預包裝食品的“工業(yè)產品性”,即使進行了固定重量或體積的包裝,如具有統(tǒng)一體積的杯裝奶茶,也不符合“預先定量”的內涵;其次,根據《中華人民共和國民法通則》規(guī)定,明確排除了適用現(xiàn)制現(xiàn)售食品,所以其不是預包裝食品。

2、食用農產品?!妒秤棉r產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》關于食用農產品的定義:指在農業(yè)活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產品。其不符合預包裝食品的生產方式要求,不具有“工業(yè)產品性”,所以不是預包裝食品。

3、食品小作坊生產的食品?!吨腥A人民共和國食品安全法》第三十六條規(guī)定食品生產加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。食品小作坊是一種較特殊的生產主體,一般是指有固定生產加工場所,從業(yè)人員少,生產加工規(guī)模小,生產加工工藝簡單,從事食品生產加工的生產經營者。法律賦權各省制定自己的管理規(guī)定,有的地方比如北京市、黑龍江省和河南省允許食品小作坊生產預包裝食品,也就是對預包裝食品的“工業(yè)產品性”進行了擴張解釋,擬定其生產的食品具有預包裝食品的內涵。而像重慶市和江蘇省則不允許食品小作坊生產預包裝食品,其嚴格限定了“工業(yè)產品性”的外延。

(北京市東城區(qū)市場監(jiān)督管理局 李晉)

【第3篇】qs食品生產許可證辦理流程

qs體現(xiàn)的是由政府部門擔保的食品安全,sc則體現(xiàn)了食品生產企業(yè)在保證食品安全方面的主體地位,而監(jiān)管部門則從單純發(fā)證變成了持續(xù)監(jiān)管。

什么是qs

qs是生產許可(qiyeshipin shengchanxuke)的縮寫,獲得食品質量安全生產許可證的企業(yè),其生產加工的食品經出廠檢驗合格的,在出廠銷售之前,必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統(tǒng)一制定的食品質量安全生產許可證編號并加印或者加貼食品質量安全市場準入標志“qs”。食品質量安全市場準入標志的式樣和使用辦法由國家質檢總局統(tǒng)一制定,該標志由“qs”和“質量安全”中文字樣組成。標志主色調為藍色,字母“q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色,字母“s”為白色,使用時可根據需要按比例放大或縮小,但不得變形、變色。加貼(印)有“qs”標志的食品,即意味著該食品符合了質量安全的基本要求。

自2004年1月1日起,我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實行食品質量安全市場準入制度,對第二批十類食品肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、罐頭實行市場準入制度。國家質檢總局將用3~5年時間,對全部28類食品實行市場準入制度。

sc產生實施

為規(guī)范食品生產經營許可活動,加強食品生產經營監(jiān)督管理,保障公眾食品安全,國家食藥總局發(fā)布了《食品生產許可管理辦法》和《食品經營許可管理辦法》,自2023年10月1日起施行。因此我國開始啟用新版食品生產許可證,食品包裝袋上印制的“qs”標識(全國工業(yè)產品生產許可證),將被“sc”(食品生產許可證)替代,這意味著被廣為熟知的“qs認證”即將退出歷史舞臺。“qs”體現(xiàn)的是由政府部門擔保食品安全,“sc”則體現(xiàn)了食品生產企業(yè)在保證食品安全方面的主體地位,而監(jiān)管部門則從單純發(fā)證,變成了持續(xù)監(jiān)管。

sc相對qs的變化

1、法律依據不同

“qs”法律依據是《工業(yè)產品生產許可證管理條例》,隨著食品監(jiān)督管理機構的調整和新《食品安全法》的實施,《工業(yè)產品生產許可證管理條例》已不再作為食品生產許可依據?!皊c”依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》等法律法規(guī)制定。

2、明確一企一證原則

即同一個食品生產者從事生產活動,取得一個生產許可證。(第4條)

3、管理部門權限增加

可根據食品類別和食品安全風險狀況,確定市、縣級食品藥品監(jiān)督管理部門的食品生產許可管理權限;負責保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產許可;對地方特色食品等制定食品生產許可審查細則。(第7條)

4、主體資格擴大

企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等,凡是以營業(yè)執(zhí)照載明的主體都可作為申請人,囊括了個體工商戶這一群體。(第10條)

5、查詢“sc”編碼可知道6類信息

“sc”是“生產”的漢語拼音字母縮寫,后跟14個阿拉伯數字,從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗碼。

“sc”編碼代表著企業(yè)唯一許可編碼,即食品生產許可改革后將實行“一企一證”,包括即使同一家企業(yè)從事普通食品、保健食品和食品添加劑等3類產品生產,也僅發(fā)放一張生產許可證。這樣就能夠實現(xiàn)食品的追溯。

食品、食品添加劑類別編碼用第1-3位數字標識,具體為第1位數字代表食品、食品添加劑生產許可識別碼,阿拉伯數字“1”代表食品、阿拉伯數字“2”代表食品添加劑;第2、3位數字代表食品、食品添加劑類別編號,“01”代表糧食加工品,“02”代表食用油、油脂及其制品,“03”代表調味品,以此類推……“27”代表保健食品,“28”代表特殊醫(yī)學用途配方食品,“29”代表嬰幼兒配方食品,“30”代表特殊膳食食品,“31”代表其他食品。而食品添加劑類別編號標識為:“01”代表食品添加劑,“02”代表食品用香精,“03”代表復配食品添加劑。

此外,新的食品生產許可類別的劃分上變化較大,現(xiàn)在共分為31大類,其中:1類為保健食品,另30類為普通食品。改革前的28大類保留,但增加特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等兩大類。

7、許可證有效期增長

由3年增加到了5年。(第24條)

8、許可證載明事項增多

日常監(jiān)督管理機構與人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關、簽發(fā)人、發(fā)證日期、二維碼等信息。(第28條)

9、許可證擺放強調正本

食品生產者需在生產場所的顯著位置懸掛或擺放食品生產許可證正本,以往并無“正本”要求。(第31條)

10、換證程序有所簡化

申請人聲明生產條件未發(fā)生變化的,縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門可以不再進行現(xiàn)場核查。(第37條)

11、補辦證書降低要求

以往企業(yè)需在省級以上媒體發(fā)布聲明,并及時申請補證?,F(xiàn)在可提交在縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門網站,或在其它縣級以上主要媒體刊登遺失公告。(第40條)

12、監(jiān)督檢查力度更強

縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門將“食品生產許可頒發(fā)、許可事項檢查、許可違法行為查處等情況計入食品生產者食品安全信用檔案,并依法向社會公布;對不良信用記錄的食品生產者,增加監(jiān)督檢查頻次。(第45條)必要時應當依法對對相關食品倉儲、物流企業(yè)進行檢查。(第46條)

13、法律責任更加明晰

①許可申請人隱瞞或提供虛假材料,警告后1年不得再次申請食品生產許可。(第51條)②被許可人以不正當手段取得食品生產許可,則撤銷許可,處1~3萬元罰款并3年內不得再次申請食品生產許可。(第52條)③食品生產商涂改、偽造、出借、轉讓、出租、倒賣食品生產許可證等,處1~3萬元罰款。未按規(guī)定懸掛或擺放食品生產許可證,責令改正。(第53條)④未按規(guī)定申請變更食品生產許可證者,給予警告,拒不改正則處2000~1萬元罰款;未按規(guī)定申請辦理注銷手續(xù)的,給予警告,拒不改正則處2000元以下罰款。(第54條)⑤被吊銷生產許可證的食品生產者及法定代表人、直接負責人自處罰決定作出之日起5年內不得申請食品生產經營許可,或從事食品生產經營管理工作、擔任企業(yè)食品安全管理人員。(第55條)

sc登上歷史舞臺

2023年10月1日及以后新獲證食品生產者應當在食品包裝或者標簽上標注“sc”食品生產許可證編號,一律不得繼續(xù)使用原包裝和標簽以及“qs”標志。

【第4篇】食品生產許可證管理辦法

中新網1月3日電 近日,國家市場監(jiān)督管理總局在官網公布《食品生產許可管理辦法》(以下簡稱《辦法》),自2023年3月1日起施行。

智脈聯(lián)享|新聞會客廳發(fā)布

《辦法》提到,申請食品生產許可,應當按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產品,食糖,水產制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產品,保健食品,特殊醫(yī)學用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。國家市場監(jiān)督管理總局可以根據監(jiān)督管理工作需要對食品類別進行調整。

《辦法》稱,申請食品生產許可,應當具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;還要具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;保健食品生產工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施;有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

此外,申請保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的生產許可,還應當提交與所生產食品相適應的生產質量管理體系文件以及相關注冊和備案文件。

《辦法》提出,從事食品添加劑生產活動,應當依法取得食品添加劑生產許可。申請食品添加劑生產許可,應當具備與所生產食品添加劑品種相適應的場所、生產設備或者設施、食品安全管理人員、專業(yè)技術人員和管理制度。

《辦法》還提出,除可以當場作出行政許可決定的外,縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當自受理申請之日起10個工作日內作出是否準予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經本行政機關負責人批準,可以延長5個工作日,并應當將延長期限的理由告知申請人。

縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應當根據申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況,對符合條件的,作出準予生產許可的決定,并自作出決定之日起5個工作日內向申請人頒發(fā)食品生產許可證;對不符合條件的,應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由,同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。

《辦法》還就許可證管理、變更、延續(xù)與注銷等作了明確規(guī)定。

古有|曲水流觴|吟詩品酒

今有|五行茶桌|流水生財

中國食品報云南記者站

責任編輯:劉秀能

投稿郵箱:493748121@qq.com

合作熱線:18987299855(微信同號)

【第5篇】申請散裝食品生產許可證

辦理食品流通許可證,一般要經以下步驟:

第一步:咨詢后領取并填寫《食品流通許可申請書》,同時準備相關材料;

第二步:遞交相關文書材料,材料齊全后,可領取《受理通知書》后等待許可核準結果,需要現(xiàn)場核查的配合工商機關現(xiàn)場核查。

第三步:自受理之日起,二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》。

申請許可提交的材料包括:

(一)《食品流通許可申請書》(到市政務中心藥監(jiān)局窗口領?。?;

說明:填寫申請書時請仔細閱讀申請書上的填報說明。

申請人是指以下幾種情形:新設食品流通經營企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)的投資人為許可申請人;已經具有主體資格的企業(yè)申請食品流通許可,該企業(yè)為許可申請人;企業(yè)分支機構申請食品流通許可,設立該分支機構的企業(yè)為申請人;個體工商戶申請食品流通許可,業(yè)主為許可申請人。申請人應當在申請書等材料上簽字并蓋章。

(二)《名稱預先核準通知書》或《營業(yè)執(zhí)照》復印件;

說明:不需要進行名稱核準的個體工商戶,不提交名稱預先核準通知書復印件;已取得主體資格的經營者申請增加地方食品經營項目的,提交營業(yè)執(zhí)照復印件;

(三)與食品經營相適應的經營場所使用證明(經營者提供);

經營場所的使用證明包括:

1、自有房產提交房屋產權證復印件;

2、租賃房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產權證復印件;

3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬城鎮(zhèn)房屋的,提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;

4、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當地政府規(guī)定的相關證明;

5、出租方為賓館、飯店、集貿市場的,提交賓館、飯店、集貿市場的營業(yè)執(zhí)照復印件;

6、使用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。

說明:經營場所使用證明與登記注冊要求一致,農村地址沒有門牌號的,應當提交方位圖示。多家企業(yè)使用同一門牌號的經營場所的,申請人還應當提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示。其他情況,許可機關認為沒有必要提供方位圖示的,可以不提供具體方位圖。

(四)負責人及食品安全管理人員的身份證明(經營者提供);

說明:有食品安全技術人員的,還需提供技術人員身份證明。

(五)與食品經營相適應的經營設備、工具清單(經營者提供);

說明:食品經營設備、工具是指擺放食品的貨架、盛放食品的容器、售貨工具、用于散裝食品的包裝材料等。以及消毒設備(如紫外燈、消毒劑等)、更衣設備(更衣室、更衣間、衣柜等)、盥洗設備(洗手池)、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設備和工具。貯存、運輸和裝卸設備。通過電話、網絡銷售食品的,應當注明電話銷售網絡和網址。

(六)與食品經營相適應的經營設施空間平面布局圖和操作流程的文件(經營者提供);

說明:空間平面布局圖標明用途、面積、設備設施位置等;對于經營散裝食品的,空間平面布局圖應體現(xiàn)出單獨的銷售區(qū)域。

操作流程是指為保證食品安全而在從業(yè)人員衛(wèi)生、設備安全衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生整潔等方面的一些具體工作流程。

(七)食品安全管理制度文本(經營者提供);

1、食品經營者需提交的食品安全管理制度;

⑴食品進貨查驗制度;

⑵食品購銷查驗記錄制度;

⑶食品質量承諾制度;

⑷(廠場、場地掛鉤)食品協(xié)議準入制度;

⑸食品質量管理制度;

⑹食品退市和銷毀制度;

⑺食品運輸貯存和銷售安全管理制度;

⑻食品經營者報告?zhèn)浒钢贫龋?/p>

⑼食品從業(yè)人員健康制度;

⑽食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度;

⑾食品安全衛(wèi)生檢查制度等方面的制度。

2、市場開辦者需提交的食品安全管理制度:

市場開辦者與經營者食品安全責任制度等方面的制度。

3、乳制品經營者必需提交的食品安全管理制度:

⑴流通環(huán)節(jié)乳制品進貨檢查驗收制度;

⑵流通環(huán)節(jié)乳制品經營者進貨臺帳制度;

⑶流通環(huán)節(jié)不合格乳制品退市制度等方面的制度;

⑷流通環(huán)節(jié)乳制品質量安全經營承諾書等。

乳制品批發(fā)企業(yè)必須提交:《流通環(huán)節(jié)乳制品批發(fā)企業(yè)銷售臺帳制度》

(八)食品安全經營者承諾書(經營者提供);

(九)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明(申請人委托他人提出申請時提交);

(十)申請乳制品項目的經營者,除符合一般性食品流通許可申請條件外,還應當滿足下列要求:

1.食品安全管理人員要求。食品安全管理人員具有一定的乳制品食品安全法律法規(guī)知識,有能力執(zhí)行乳制品各項食品安全管理制度。

2.經營場地要求。銷售、貯存乳制品的地點應當距離開放式廁所(包括倒糞池、化糞池)、污水池、暴露垃圾場(站)等污染物較為集中的有礙食品衛(wèi)生的場所直線距離10米以外。

3.經營設備設施要求。乳制品經營者應當采取措施保證所銷售乳制品的質量。乳制品對貯存、銷售有特別要求的,經營者應當具備符合貯存、銷售要求的設備設施。

4.有完善的乳制品安全管理制度。

乳制品經營者應當保證乳制品進貨、運輸、貯存、銷售、退市全過程符合有關乳制品法律法規(guī)的相關規(guī)定。

乳制品經營者建立并執(zhí)行進貨查驗制度,應當核實銷售乳制品的生產企業(yè)、經營單位、檢驗報告、發(fā)票等方面的信息,不得購入無法驗證真?zhèn)蔚漠a品,確保購入產品來源正規(guī)、渠道可靠。

從事乳制品批發(fā)業(yè)務的經營者應當建立乳制品銷售臺賬,如實記錄批發(fā)的乳制品的品種、規(guī)格、數量、流向等內容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不得少于2年。

嬰幼兒配方乳粉的經營者,還應當保證嚴格按照質檢部門公布的生產企業(yè)和產品名錄進貨。

5.乳品經營者應當提供銀行開戶名和賬號等在內的相關信息。

6.申請人知悉乳制品已經列為食品流通許可經營項目核定類別單獨審核以及知悉無證照經營乳制品法律后果的書面聲明。

7.提交工商行政管理部門要求的其他材料。

(十一)現(xiàn)場核查申請表(經營者到市政務中心藥監(jiān)局窗口領取,并到管轄食藥監(jiān)所作核查意見)。

申請《食品流通許可證》所提交的材料,應當真實、合法、有效,符合相關法律、法規(guī)的規(guī)定,申請人應當對其提交的申請材料的合法性、真實性、有效性負責;提交的申請材料、證件應當是原件,如需提交復印件的,應當在復印件上由申請人或者指定代表(委托代理人)簽字并注明與原件一致或直接加蓋公章,提交的申請材料、證件應當使用a4紙張。

【第6篇】散裝食品生產許可證辦理

隨著現(xiàn)代人的生活水平提高,生活節(jié)奏越來越快,我國餐飲行業(yè)的發(fā)展也是日新月異。伴隨著食品種類的增多,食品需求又復雜多變,食品安全也成了大多數人擔心的事,在日常中,食品流通許可證也就成為我們認定一個店的標準之一。那對于即將投身于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們如何來辦理食品流通許可證呢?一起和廣州發(fā)業(yè)小編來看一下吧。

一、哪些情況需要申請食品許可證:

1、在流通環(huán)節(jié)從事食品經營活動的企業(yè)、個體工商戶及其他經濟組織應當依法取得食品流通許可。

2、以電視購物、電子商務、直銷等方式從事食品銷售的,應當取得食品流通許可。

3、從事酒類商品銷售的,應當取得食品流通許可。

4、在商場、超市內從事食品現(xiàn)場加工銷售的,應當取得食品流通許可。

5、歌廳、洗浴、俱樂部等服務場所提供食品,如果是免費的,不存在食品經營的行為,不需要取得食品流通的許可;如果存在銷售行為,應當取得食品流通許可。

6、取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得商品流通的許可;

7、在其生產場所銷售不是其生產的食品,需要取得食品流通的許可。

8、取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,不需要取得流通許可;

9、在其餐飲服務場所出售不是其制作加工的食品,需要取得食品流通許可。

10、食品擺攤不在食品流通許可核發(fā)范圍之內。

11、食品添加劑不在食品流通許可核發(fā)范圍之內。

12、聲稱具有特定保健功能的食品不在食品流通許可核發(fā)范圍之內。

13、農民個人銷售其自產的食用農產品,不需要取得食品流通的許可。

二、食品流通許可證的申請方式

1、申請人除直接到食品流通許可受理窗口提出申請外,還可以通過郵寄、電子數據交換等非固定形式提出。

2、申請人以非固定形式申請行政許可所提交的格式文本應當使用工商行政管理部門提供的申請書格式文本。

3、申請人以非固定形式提交行政許可申請的,應當在提交材料的同時,提供申請人或者經申請人依法委托的代理人詳實的聯(lián)系電話、通訊地址、電子郵箱、委托文件等。

4、申請人以信函方式向工商行政管理機關的行政許可機構提出行政許可申請的,應當是有關申請文件、證件的原件,申請文件簽字、蓋章應當真實、有效。

三、辦理食品流通許可證所需的材料:

1、《食品流通許可申請書》由申請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業(yè)公章。

2、《名稱預先核準通知書》或《營業(yè)執(zhí)照》副本復印件已經具有主體資格的經營者在經營項目中申請增加食品流通項目的,需提交營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明材料,不需提交《名稱預先核準通知書》復印件。已經具有主體資格的經營者申請設立分支機構的,應當提交申請人主體資格證明材料及所設立分支機構的《名稱預先核準通知書》復印件。

3、與食品經營相適應的經營場所使用證明;

(1)、自有房產提交房屋產權證復印件;

(2)、租賃房屋提交租賃協(xié)議復印件以及出租方的房屋產權證復印件;

(3)、有關房屋未取得房屋產權證的,屬于城鎮(zhèn)房屋的,提交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證復印件;

(4)、屬非城鎮(zhèn)房屋的,提交當地政府規(guī)定的相關證明;

(5)、出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業(yè)執(zhí)照復印件;

4、負責人及食品安全管理人員的身份證明;

(1)、食品安全管理人員是指企業(yè)內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

(2)、個體工商戶的食品安全專業(yè)技術工作和食品安全管理工作由業(yè)主承擔。

5、與食品經營相適應的經營設備、工具清單;

(1)預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備;

(2)散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設備;

(3)冷藏食品經營者應具備冷藏箱(柜)等設施。

6、與食品經營相適應的經營設施空間布局和操作流程的文件;

(1)、食品經營設施空間布局圖;

(2)、操作流程:審驗供貨商的經營資格,驗明產品合格的證明文件和產品標識------清點、檢查產品,建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品-----銷售食品。問題食品退市召回登記報告(架下單獨封存)。

7、食品安全管理制度文本; 食品安全管理制度一式兩份,監(jiān)管單位和食品經營者各存一份,由雙方簽名蓋章(手?。?。

8、流通領域食品質量責任書、食品安全經營承諾書;一式兩份,監(jiān)管單位和食品經營者各存一份,由雙方簽名蓋章(手?。?。

9、委托辦理的,應當提供委托書及委托代理人身份證明。

10、省級以上工商局規(guī)定應提交的其他資料。

注:申請人帶一寸照片兩張到政務大廳或者轄區(qū)工商所領取《健康檢查表》,到防疫站體檢,體檢合格后,攜帶體檢合格證明方可辦理食品流通許可證。

四、辦理食品流通許可證的流程:

1、領取并填寫《食品流通許可申請書》,同時準備相關材料;

2、遞交相關材料,材料齊全后,領取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準結果,需要現(xiàn)場核查的配合工商機關現(xiàn)場核查。

3、領取《準予許可通知書》,十日內憑通知書領取《食品流通許可證》。或直接領取許可證。

五、發(fā)放食品衛(wèi)生許可證的基本條件:

1、場所基本設施符合衛(wèi)生要求;

2、從業(yè)人員經健康檢查和培訓合格;

3、衛(wèi)生制度健全、應當提供的資料齊全;

4、星級飯店(賓館)應當設有或者落實食品衛(wèi)生質量檢驗機構,食品衛(wèi)生質量檢驗機構內應當配備經衛(wèi)生行政部門培訓考核后取得合格證書的專業(yè)人員。

以上就是辦理食品流通許可證的具體內容,辦理食品流通許可證可以來找我們廣州發(fā)業(yè)代辦,讓你足不出戶即可安心領證,讓你的生意快人一步,找我們幫你辦理,既高效又快速,這是明智人的不二選擇。

【第7篇】食品生產許可證號

一、食品生產許可證(qs)產品范圍

a、老5類實施質量安全市場準入制度的食品

1、小麥粉,包括所有以小麥為原料加工制作的通用小麥粉和專用小麥粉。通用小麥粉包括特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標準粉、普通粉、高筋小麥粉和低筋小麥粉。

2、大米,包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。

3、食用植物油,包括以菜籽、大豆、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚和紅花籽等植物油制取的毛油為原料,經過加工制作的半精煉食用植物油(一級油、二級油)和全精煉食用植物油(調和油、高級烹飪油、色拉油)。不包括芝麻油(香油)。

4、醬油,包括釀造醬油和配制醬油。

5、食醋,包括釀造食醋和配制食醋。不包括保健食醋。

b、新10類實施質量安全市場準入制度的食品

1、肉制品:腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品

2、乳制品:液體乳、乳粉、其他乳制品

3、飲料:瓶裝飲用水、碳酸飲料、茶飲料、果(蔬)汁及其飲料、含乳飲料和植物蛋白飲料、固體飲料

4、調味品:糖、味精

5、方便面

6、餅干

7、罐頭

8、冷凍飲品

9、速凍面米食品

10、膨化食品

三全食品車間

二、食品生產許可證(qs)條件詳解

環(huán)境食品生產加工企業(yè)必須具備保證產品質量的環(huán)境條件,主要包括食品生產企業(yè)周圍不得有有害氣體、放射性物質和擴散性污染源,不得有昆蟲大量孳生的潛在場所;生產車間、庫房等各項設施應根據生產工藝衛(wèi)生要求和原材料儲存等特點,設置相應的防鼠、防蚊蠅、防昆蟲侵入、隱藏和孳生的有效措施,避免危及食品質量安全。

生產設備 食品生產加工企業(yè)必須具備保證產品質量的生產設備、工藝裝備和相關輔助設備,具有與保證產品質量相適應的原材料 處理、加工、貯存等廠房和場所。生產不同的產品,需要的生產設備不同,例如小麥粉生產企業(yè)應具備篩選清理設備、比重去石機、磁選設備、磨粉機、篩理設備、清粉機,及其他必要的輔助設備,設有原料和成品庫房。對大米的生產加工則必須具備篩選清理設備、風選設備、磁選設備、礱巖機、碾米機、米篩等設備。雖然不同的產品需要的生產設備有所不同,但企業(yè)必須具備保證產品質量的生產設備、工藝裝備等基本條件。

原材料要求 食品生產加工企業(yè)必須具備保證產品質量的原材料要求。雖然食品生產加工企業(yè)生產的食品有所不同,使用的原材料、添加劑等有所不同,但均應是無毒、無害、符合相應的強制性國家標準、行業(yè)標準及有關規(guī)定。如制作食品用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準,使用的添加劑、洗滌劑、消毒劑必須符合國家有關法律、法規(guī)的規(guī)定和標準的要求。食品生產企業(yè)不得使用過期、失效、變質、污穢不潔或者非食用的原材料生產加工食品。例如生產大米不能使用已發(fā)霉變質的稻谷為原料進行加工生產。又如在食用植物油的生產中,嚴禁使用混有非使用植物的油料和油脂為原料加工生產食用植物油。

加工工藝及過程食品加工工藝流程設置應當科學、合理。生產加工過程應當嚴格、規(guī)范、采取必要的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉污染。加工工藝和生產過程是影響食品質量安全的重要環(huán)節(jié),工藝流程控制不當會對食品質量安全造成重大影響。如,2001年吉林市發(fā)生的學生豆奶中毒事件,就是因為生產企業(yè)擅自改變工藝參數,將殺菌溫度由82℃降低到60℃,不僅不能起到滅菌的作用,反而促進細菌生長,直接造成微生物指標超標,致使大批學生食物中毒。

產品標準要求 食品生產加工企業(yè)必須按照合法有效的產品標準組織生產,不得無標生產。食品質量必須符合相應的強制性標準以及企業(yè)明示采用的標準和各項質量要求。需要特別指出的是,對于強制性國家標準,企業(yè)必須執(zhí)行,企業(yè)采用的企業(yè)標準不允許低于強制性國家標準的要求,且應在質量技術監(jiān)督部門進行備案,否則,該企業(yè)標準無效;對于具體的產品其執(zhí)行的標準有所不同,如生產小麥粉則要符合gb1355—1986《小麥粉》,小麥粉中使用的添加劑及添加量必須符合gb2760—1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的要求,生產大米則要符合國家gb1354—1986《大米》的要求。

人員要求 在食品生產加工企業(yè)中,因各類人員工作崗位不同,所負責任的不同,對其基本要求也有所不同。對于企業(yè)法定代表人和主要管理人員則要求其必須了解與食品質量安全相關的法律知識,明確應負的責任和義務;對于企業(yè)的生產技術人員,則要求其必須具有與食品生產相適應的專業(yè)技術知識;對于生產操作人員上崗前應經過技術(技能)培訓,并持證上崗;對于質量檢驗人員,應當參加培訓、經考核合格取得規(guī)定的資格,能夠勝任崗位工作的要求。從事食品生產加工的人員,特別是生產操作人員必須身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。(無塵室www.iwuchen.com)

產品儲運要求 企業(yè)應采取必要措施以保證產品在其貯存、運輸的過程中質量不發(fā)生劣變。食品生產加工企業(yè)生產的成品必須存放在專用成品庫房內。用于儲存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備必須無毒、無害,符合有關的衛(wèi)生要求,保持清潔,防止食品污染。在運輸時不得將成品與污染物同車運輸.

檢驗能力食品生產加工企業(yè)應當具有與所生產產品相適應的質量檢驗和計量檢測手段。如生產醬油的企業(yè)應具備醬油標準中規(guī)定的檢驗項目的檢驗能力。對于不具備出廠檢驗能力的企業(yè),必須委托符合法定資格的檢驗機構進行產品出廠檢驗。企業(yè)的計量器具、檢驗和檢測儀器屬于強制檢定范圍的,必須經法定計量檢定技術機構檢定合格并在有效期內方可使用。

質量管理要求 食品生產加工企業(yè)應當建立健全產品質量管理制度,在質量管理制度中明確規(guī)定對質量有影響的部門、人員的質量職責和權限以及相互關系,規(guī)定檢驗部門、檢驗人員能獨立行使的職權。在企業(yè)制定的產品質量管理制度中應有相應的考核辦法.并嚴格實施。企業(yè)應實施從原材料進廠的進貨驗收到產品出廠的檢驗把關的全過程質量管理,嚴格實施崗位質量規(guī)范、質量責任以及相應的考核辦法,不符合要求的原材料不準使用,不合格的產品嚴禁出廠,實行質量否決權。

產品包裝標識要求產品的包裝是指在運輸、儲存、銷售等流通過程中,為保護產品,方便運輸,促進銷售,按一定技術方法而采用的容器、材料及輔助物包裝的總稱。不同的產品其包裝要求也不盡相同,例如食用植物油的包裝容器,要求應采用無毒、耐油的材料制成。用于食品包裝的材料如布袋、紙箱、玻璃容器、塑料制品等,必須清潔、無毒、無害,必須符合國家法律法規(guī)的規(guī)定,并符合相應的強制性標準要求。

食品標簽的內容必須真實,必須符合國家法律法規(guī)的規(guī)定,并符合相應產品(標簽)標準的要求,標明產品名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、生產日期或保質期、產品標準代號和順序號等。裸裝食品在其出廠的大包裝上使用的標簽,也應當符合上述規(guī)定。

出廠的食品必須在最小銷售單元的食品包裝上標注《食品生產許可證》編號,并加印(貼)食品市場準入標志。

三、食品生產許可證(qs)申辦流程

許可證申辦程序

食品生產加工企業(yè)按照下列程序申請獲得食品生產許可證:

1.食品生產加工企業(yè)按照地域管轄和分級管理的原則,到所在地的市(地)級以上質量技術監(jiān)督部門提出辦理食品生產許可證的申請;

2.企業(yè)填寫申請書,準備相關材料,然后報所在地的質量技術監(jiān)督部門;

3.接到質量技術監(jiān)督部門通知后,領取《食品生產許可證受理通知書》;

4.接受審查組對企業(yè)必備條件和出廠檢驗能力的現(xiàn)場審查;

5.符合發(fā)證條件的企業(yè),即可領取食品生產許可證及其副本。

辦證工作日須知

一、申請階段

15個工作日

從事食品生產加工的企業(yè)(含個體經營者),應按規(guī)定程序獲取生產許可證。新建和新轉產的食品企業(yè),應當及時向質量技術監(jiān)督部門申請食品生產許可證。省級、市(地)級質量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后,在15個工作日內組成審查組,完成對申請書和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后,發(fā)給《食品生產許可證受理通知書》。

20個工作日

企業(yè)申報材料不符合要求的,企業(yè)從接到質量技術監(jiān)督部門的通知起,在20個工作日內補正,逾期未補正的,視為撤回申請。

二、審查階段

40個工作日

企業(yè)的書面材料合格后,按照食品生產許可證審查規(guī)則,在40個工作日內,企業(yè)要接受審查組對企業(yè)必備條件和出廠檢驗能力的現(xiàn)場審查?,F(xiàn)場審查合格的企業(yè),由審查組現(xiàn)場抽封樣品。

10個工作日(1)

審查組或申請取證企業(yè)應當在10個工作日內(有特殊規(guī)定的除外),將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。

10個工作日(2)

經必備條件審查和發(fā)證檢驗合格而符合發(fā)證條件的,地方質量技監(jiān)部門在10個工作日內對審查報告進行審核,確認無誤后,將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時間內報送國家質檢總局。

10個工作日(3)

國家質檢總局收到省級質量技監(jiān)部門上報的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料后,在10個工作日內審核批準。

三、發(fā)證階段

15個工作日

經國家質檢總局審核批準后,省級質量技監(jiān)部門在15個工作日內,向符合發(fā)證條件的生產企業(yè)發(fā)放食品生產許可證及其副本。

許可證相關時間

證書

食品生產許可證的有效期一般不超過5年。不同食品其生產許可證的有效期限在相應的規(guī)范文件中規(guī)定。

換證

在食品生產許可證有效期滿前6個月內,企業(yè)應向原受理食品生產許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出換證申請。質量技術監(jiān)督部門應當按規(guī)定的申請程序進行審查換證。

年審

對食品生產許可證實行年審制度。取得食品生產許可證的企業(yè),應當在證書有效期內,每滿1年前的1個月內向所在地的市(地)級以上質量技術監(jiān)督部門提出年審申請。年審工作由受理年審申請的質量技術監(jiān)督部門組織實施。年審合格的,質量技術監(jiān)督部門應在企業(yè)生產許可證的副本上簽署年審意見。

變更

食品生產加工企業(yè)在食品原材料、生產工藝、生產設備等生產條件發(fā)生重大變化,或者開發(fā)生產新種類食品的,應當在變化發(fā)生后的3個月內,向原受理食品生產許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出食品生產許可證變更申請。受理變更申請時,質量技術監(jiān)督部門應當審查企業(yè)是否仍然符合食品生產企業(yè)必備條件的要求。

企業(yè)名稱發(fā)生變化時,應當在變更名稱后3個月內向原受理食品生產許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出食品生產許可證更名申請。

來源:廣州佰倫凈化 www.bacclean.com

【第8篇】食品生產許可證好辦嗎

哈嘍,大家好,

中匯財長葛代理記賬又來跟大家見面了,

最近中匯財 記賬很多餐飲客戶反映說食品經營許可證難搞,甚至需要花幾千塊錢請代辦。

那么小文今天就給大家對于辦理食品經營許可證的流程及重點進行了一個總結,純純的干貨,根本不花一分錢,讓您少走冤枉路。

在辦理食品經營許可證之前,需要準備以下材料

一,食品經營許可證申請書,這個在之后上傳的頁面中會有格式文本下載打印出來填寫就可以了。

二,營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件,

三,與食品經營相適應的主要設備,設施布局,操作流程等文件,

四,保障食品安全的規(guī)章制度。

五,就是從業(yè)人員的健康證。

準備好了這些材料之后,您就可以申請辦理食品經營許可證了。

您可以登錄河南政務服務網,沒有賬號的,需要先點擊注冊一個賬號,再進行登錄。

如果您是登錄河南政務服務網,下拉頁面,在主題集成服務內點擊一照通辦頁面,選擇依照通辦來辦,點擊立即辦理,選擇已經辦理營業(yè)執(zhí)照,輸入自己的營業(yè)執(zhí)照信息,查詢通過后進入辦理頁面。

如果你是通過河南政務服務網登錄,在行政審批處個人頁面,點擊證件辦理食品經營許可證,點擊食品經營許可證設立登記,找到核發(fā)食品經營許可證進入,點擊在線辦理。接下來,無論是從河南政務服務網進入,還是從河南政務服務網進入,都會跳轉到以下頁面。完善用戶信息點擊新辦,根據頁面流程依次填寫相關信息,填寫完之后可以打印申請書,在申請書內申請人簽字部分進行簽字,切好之后點擊附件,將所有材料拍照上傳至系統(tǒng)內,上報到河南市場監(jiān)督管理局就可以了。

工作人員會在兩個工作日內對你的材料進行審核,受理材料通過之后,我們會依法對您的經營場所實施現(xiàn)場核查,核查通過的就可以依法取得食品經營許可證證書了。

中匯財長葛代理記賬 讓你開公司更省心

【第9篇】食品生產許可證查詢

收藏轉發(fā)|如何便捷查詢全國食品生產許可證信息及產品明細表?

食品生產經營者在購進食品原料、食品添加劑時,以及執(zhí)法人員在對食品生產經營者進行日常監(jiān)督檢查中,經常需要對食品生產經營者購進使用、銷售的食品(含保健食品)、食品添加劑的食品生產許可證進行查驗核實,但對食品生產經營者以及執(zhí)法人員而言,很多人都不知道哪里可以查詢到全國的食品生產許可證信息,而且更不知道如何查詢食品生產許可證的產品明細表,從而一一對照所購進的食品原料、食品添加劑是否具有生產資質?,F(xiàn)筆者將平時使用的食品生產許可證信息查詢方式廣而告之,供廣大執(zhí)法人員及食品生產經營者使用參考。

友情提示:食品、食品添加劑、保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品都是發(fā)的食品生產許可證,沒有單獨的食品添加劑生產許可證、保健食品生產許可證。

目前,要查詢全國的食品生產許可證信息查詢方式共有兩種渠道。

一是國家市場監(jiān)管總局的食品生產許可獲證企業(yè)信息查詢平臺。這里可以查詢全國各地的食品生產企業(yè)的獲證信息,而且能夠查詢產品明細表上的所有內容,也就能夠知曉和了解企業(yè)究竟具備哪些食品類別及具體食品品種的生產資質。

進入方式:國家市場監(jiān)管總局網站→食品生產安全監(jiān)督管理司→食品生產許可獲證企業(yè)信息查詢平臺

查詢網址:

http://spscxkcx.gsxt.gov.cn/spscxk/spscxkindex.xhtml

二是各省市、自治區(qū)市場監(jiān)管部門官方網站。進入各省市、自治區(qū)市場監(jiān)管部門官方網站,在相應模塊可以查詢該省市、自治區(qū)轄區(qū)內的食品生產許可獲證企業(yè)信息。

【第10篇】qs食品生產許可證

s即英文quality safety字母的縮寫,是食品質量安全市場準入制度的標志。

食品質量安全市場準入制度包括三項具體制度:

其一,對食品生產企業(yè)實施生產許可證制度。對于具備基本生產條件、能夠保證食品質量安全的企業(yè),發(fā)放《食品生產許可證》;

其二,對企業(yè)生產的食品實施強制檢驗制度,未經檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售;

其三,對實施食品生產許可證制度的產品實行市場準入標志制度。對檢驗合格的食品要加?。ㄙN)市場準入標志一藍色間白的“qs”標志。

我國從2004年1月1日起開始實施食品質量安全市場準入制度,首批強制實施食品質量安全市場準入制度的有小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等五大類食品。

從2005年7月1日起實施肉制品、乳制品、飲料、調味品 (糖、味精)、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍米面食品和膨化食品等新十類食品的食品質量安全市場準入制度。

從2005年7月1日起,這10類食品必須加?。ㄙN)qs標志才能上市銷售,否則將被強制撤柜,逐出市場,并依法進行查處。

【第11篇】怎樣辦理食品生產許可證

題外話:今天給一個題主回答了這個問題,結果我的回答一直不顯示,所以只能自己寫一個文章也介紹sc的申請與辦理。但下述內容只是一個脈絡,具體的申請單元、內頁材料、生產車間的功能區(qū)及關鍵設備、生產流程、關鍵點要根據審查細則來進行設計、安排與布局。

食品生產許可證應由縣級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門向食品生產經營許可的機構依法發(fā)放。

流程大概如下:

1:首先明確自己想申請哪個單元,生產單元是根據《食品生產許可證審查總則》、《食品生產許可證審查細則》進行劃分的,共有31大類,細分的單元就更多了。

2:先進行廠房設計,各功能區(qū)要滿足生產實際需求。洗手更衣間進生產區(qū)(準潔凈區(qū))、內包間(潔凈區(qū))的空氣潔凈度高于生產區(qū)、外包間屬于普通區(qū)域、成品庫也屬于普通區(qū)域。

3:內頁材料的準備:包括食品生產許可證申請書(當時行政服務中心網站上進入食品生產許可證進行下載),廠房平面布局圖、設備布局圖、廠區(qū)環(huán)境圖、相應的制度,包括兩個方面:

a安全管理制度,制度包括:質量方針、目標治理結構圖及職能分配、管理職責、權利、義務、崗位職責、權利、義務等一系列材料。(一共有22項,就不一一列舉了,行政服務中心的網站上有)

b 原輔料、包材、添加劑的相關資料,包括上家的營業(yè)執(zhí)照、生產許可證、檢驗報告,發(fā)票,一品一碼等。

4:自己產品的檢驗報告,一般到當地的產品質量檢驗所進行檢驗,拿到檢驗報告(需花錢)。

5:廠區(qū)空氣潔凈度檢驗報,環(huán)境過程微生物監(jiān)測報告(基本上也到當地產品質量檢驗所申請檢驗,需花錢)

6:以上材料準備好后,把內頁材料裝訂成冊,到設區(qū)市(縣)行政服務中心市場監(jiān)管窗口提交申請,5-7個工作日會做出補正材料或者受理申請。補正的話就是內頁材料有欠缺,你把申請書等材料拿回來進行補正修改,然后再申請。

7:窗口受理后,窗口會把申請材料遞交給當時的審評中心,審評中心拿到材料后會在10個工作日內安排到廠進行審查。

8:審評中心現(xiàn)場審查的時候,會要求產品試制,查閱內頁材料等。當天快結束時審查員會下結論,基本上評分要90以上并且沒有不合格項,如果有不合格項就是現(xiàn)場審查未通過,你得重新進行以上流程?,F(xiàn)場審查通過后,有整改項就整改,并等待窗口發(fā)證。

9:證到手,就可以正式生產了,日常監(jiān)管歸當地所屬市場監(jiān)管所。

預包裝食品

【第12篇】申請食品生產許可證

在中華人民共和國境內,從事食品生產活動,應當依法取得食品生產許可。(進行出口的企業(yè)可以不辦理我國的生產許可證)

辦理食品生產許可證申請、變更和注銷等有關事項,要符合《中華人民共和國食品安全法》《食品生產許可管理辦法》(國家市場監(jiān)督管理總局令第24號)等法律法規(guī)的要求,根據所要申請的食品類別的不同,去選擇有相應職能的辦理機構。

總的辦事流程為

1、提交食品生產許可申請書(需要模板的朋友可以關注我,私信發(fā)送)

2、受理成功后進行現(xiàn)場核查?,F(xiàn)場核查由有資質的審查員和監(jiān)管人員組成的核查組,對申請人的生產場所等硬件設施和臺賬制度等軟件方面進行全面核查,按照《食品生產許可審查通則》、各類食品生產許可審查細則等法律法規(guī)的有關要求進行打分。

3、現(xiàn)場核查通過后辦理機構作出行政許可,頒發(fā)相關證照給申請人。

流程簡單,但辦理過程中根據食品類別的不同,需要做的準備工作也不盡相同,想要了解的朋友歡迎關注我,我盡自己能力給大家解釋說明。

【第13篇】sc食品生產許可證查詢

近日,

韶關市市場監(jiān)管部門

對162批次月餅樣品

進行專項監(jiān)督抽檢,

其中市本級監(jiān)督抽檢月餅生產環(huán)節(jié)、

餐飲環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)共97批次樣品,

省轉市級監(jiān)督抽檢月餅流通環(huán)節(jié)

和餐飲環(huán)節(jié)共65批次樣品。

網絡圖,圖文無關

根據食品安全國家標準檢驗和判定,

合格158批次、不合格4批次。

不合格問題主要檢出

微生物污染、食品添加劑等問題。

(備注:合格產品信息僅指本次抽檢標稱的

生產企業(yè)相關產品的生產日期/批次和所檢項目)

(一)微生物污染問題

韶關市曲江區(qū)副食品公司餅廠生產的豆蓉月餅、黃蓮蓉月餅菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。

(二)食品添加劑問題

1、始興縣馬市鎮(zhèn)東香食品廠店生產的蓮蓉月餅,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。

2、南雄市黃坑鎮(zhèn)榮記餅家生產的秘制伍仁月餅,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

網絡圖,圖文無關

本次抽檢任務的承檢機構為廣東省科學院生物與醫(yī)學工程研究所、廣東省食品工業(yè)研究所有限公司、深圳中檢聯(lián)檢測有限公司、韶關市食品藥品檢驗所、精益和泰質量檢測股份有限公司。檢驗項目主要包括:酸價、過氧化值、苯甲酸、大腸菌群、 沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、脫氫乙酸及其鈉鹽、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數等多項指標。

針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,全市各級市場監(jiān)管部門按照相關法律法規(guī),對不合格產品及其生產經營企業(yè)依法進行調查處理,責令企業(yè)查清產品流向,采取下架、召回不合格產品等措施,并分析原因進行整改,防控食品安全風險。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。

購買月餅注意事項

1、包裝信息查仔細。月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)時令性食品,種類繁多、風味各異,消費者在選購月餅時,要選擇正規(guī)的商超和市場,選購時要查看包裝標識標志是否規(guī)范、完整,生產日期是否在有效期內,“sc”食品生產許可證編號是否齊全完整,不要隨意在無證照食品攤點、流動商販處購買,謹防購買無廠名、無廠址、無生產日期和來源不明的月餅。

2、網上選購需謹慎。網購月餅時,盡量選擇正規(guī)網站或知名品牌廠家的官方網站。網上購買由于無法看到實物,對月餅的生產日期、保質期、廠家、配料等具體情況了解相對困難;在郵寄過程中無法保證有良好的保存環(huán)境,可能出現(xiàn)擠壓變形、包裝破損而受到污染、變質等問題;同時月餅是易腐食品,在售后服務消費維權等方面都存在很大的困難,所以網購月餅需謹慎。

3、月餅貯存需注意。購買后需按照包裝標簽標示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境,貯存時限不要超過產品保質期,月餅保質期一般在45-90天左右,當氣溫超過30℃,未經過單個包裝的月餅存放時間一般不宜超過7天。食用前應注意觀察月餅外觀是否正常、有無異味、霉變等現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)異常,應停止食用。

4、食用月餅要科學。由于月餅含糖量和含油量都很大,不宜多食,有些消化不好或有疾病的人要慎食,月餅屬于高糖高脂食品,消費者一次不宜食用過多,尤其是老人、兒童、糖尿病患者和腸胃功能弱者,更要注意適量為宜。對于冰激凌月餅、冰皮月餅等,消費者更需要注意結合自身的身體狀況有選擇性地食用。

5、依法維權有依據。消費者在購買月餅時,應及時向商家索取并妥善保管購物發(fā)票、小票電子交易等憑證;網購月餅注意保留聊天記錄和交易記錄,一旦發(fā)生消費糾紛可作為維權憑證。如發(fā)現(xiàn)生產經營月餅的單位及購買的月餅存在食品安全問題,請及時撥打投訴舉報電話12345或12315。

來源:南方+客戶端

【第14篇】怎么申請食品生產許可證

濰坊食品生產許可證哪里怎么辦理,流程材料及條件,濰坊三潤認證小編17353407238告訴您。

濰坊三潤認證是在《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國工業(yè)產品生產許可證管理條例》、《食品生產許可管理辦法》等相關法律法規(guī)指導下,由國家相關部門批準成立的,

濰坊辦理食品生產許可證

旨在指導中小企業(yè)構建符合《生產許可實施通則》和《生產許可證審核細則》要求的質量管理體系,取得國家法律法規(guī)要求的生產條件、技術條件等生產許可證(sc體系認證、qs體系認證)審核的基本要求,保證產品(包括食品及其相關產品)的質量安全,貫徹國家產業(yè)政策,促進社會主義市場經濟健康、協(xié)調發(fā)展。

我司以來自企業(yè)、高校、科研院所的咨詢專家為依托,成立以來,已經幫助多家家企業(yè)順利通過相關認證審核。

濰坊食品生產許可證服務項目 企業(yè)標準起草備案 食品生產許可證(濰坊sc體系認證、濰坊qs體系認證) 食品包裝生產許可證,食品添加劑生產許可證 化妝品生產許可證,工業(yè)產品生產許可證,商品條碼注冊續(xù)展 商品編碼、超市條碼申請續(xù)展 濰坊食品生產許可證申辦程序 食品生產加工企業(yè)按照下列程序申請獲得食品生產許可證:

1、食品生產加工企業(yè)按照地域管轄和分級管理的原則,到所在地的市(地)級以上質量技術監(jiān)督部門提出申辦食品生產許可證的申請;

2、企業(yè)填寫申請書,準備相關材料,然后報所在地的質量技術監(jiān)督部門;

3、接到質量技術監(jiān)督部門通知后,領取《食品生產許可證受理通知書》;

4、接受審查組對企業(yè)必備條件和出廠檢驗能力的現(xiàn)場審查;

5、符合發(fā)證條件的企業(yè),即可領取食品生產許可證及其副本。

【第15篇】保健食品生產許可證號

1.無保健食品注冊證書或備案憑證的企業(yè),可否辦理保健食品生產許可?

申請人新開辦保健食品生產企業(yè)或新增生產劑型的,可以委托生產的方式,提交委托方的保健食品注冊證明文件,或以“擬備案品種”獲取保健食品生產許可資質。

2.如何以“擬備案品種”獲取保健食品生產許可資質?

企業(yè)需按保健食品備案要求開展檢驗,取得全項目檢驗合格報告后即可申請保健食品生產許可,待取得保健食品生產許可證后按要求進行產品備案。

3.保健食品生產許可現(xiàn)場核查時,要求動態(tài)生產嗎?

保健食品生產許可現(xiàn)場核查以靜態(tài)核查為主。主要查驗機構與人員、廠房布局、設施設備、原輔料管理、生產管理、品質管理、庫房管理以及保健食品生產記錄和檢驗報告。

4.申請保健食品生產許可,需要試制幾批產品?

獲得注冊、備案的產品,每個品種至少試制一批,現(xiàn)場核查時需提供每個品種一年內的全項目型式檢驗合格報告;以“擬備案品種”獲取保健食品生產許可資質的,每個品種需試制三批,提供三批產品的全項目型式檢驗合格報告。

5.對免于現(xiàn)場核查和不得免于現(xiàn)場核查是如何規(guī)定的?

可以免于現(xiàn)場核查的情形:(1)申請增加同劑型產品,生產工藝實質等同的保健食品;(2)申請保健食品生產許可變更或延續(xù),申請人聲明關鍵生產條件未發(fā)生變化,且不影響產品質量安全的。

不得免于現(xiàn)場核查的情形:申請人在生產許可有效期限內:(1)保健食品監(jiān)督抽檢不合格的;(2)保健食品違法生產經營被立案查處的;(3)保健食品生產條件發(fā)生變化,可能影響產品質量安全的;(4)市場監(jiān)管部門認為應當進行現(xiàn)場核查的。

6.提報生產工藝實質等同聲明有哪些要求?

增加同劑型、生產工藝實質等同的保健食品,申請免于現(xiàn)場核查的,應提交生產工藝實質等同聲明,應詳細說明申報品種、工藝等同品種的生產工藝,應申請與經現(xiàn)場核查合格的品種生產工藝實質等同。

7.注冊轉備案品種,如何申請生產許變更?

已獲許可品種,由注冊轉為備案的,應同時申請減少原注冊品種、增加轉備案品種。

8.對保健食品原料提取物是如何管理的?

為其他企業(yè)提供動植物提取物,作為保健食品生產原料的,應按照要求申請原料提取物生產許可;僅從事本企業(yè)所生產保健食品原料提取的,申請保健食品產品生產許可。

9.食品生產者的生產場所遷址的,如何辦理生產許可?

食品生產者的生產場所遷址的,無論是否遷出原發(fā)證監(jiān)管部門管轄范圍,都要重新申請許可。

10.食品生產許可證(含普通食品、保健食品明細表)、有效期屆滿的,如何申報?

應申請保健食品生產許可延續(xù),可同時申請普通食品和保健食品的延續(xù),兩者無先后順序要求。申請延續(xù)保健食品生產許可證有效期的,應在該生產許可有效期屆滿30個工作日前提出延續(xù)申請。

【第16篇】辦食品生產許可證

我國大部分企業(yè)在創(chuàng)立、進行食品生產活動過程中,都是需要辦理食品生產許可證。辦理食品生產許可證申請、變更注銷等相關事件都需要符合我國食品安全法的規(guī)定。根據申請辦理的食品類型不同,需要選擇相應的辦理機構。辦理流程如下。

一、提交食品生產許可證

二、申請材料進行核查

三、判定是否需要進行現(xiàn)場核查

四、確定核查的內容

五、建立核查組

六、實行現(xiàn)場核查

七、上報材料

八、上報許可證材料

九、出結果

十、準許通過

食品安全是一直在抓的問題,需要用最嚴謹的標準、最嚴格的監(jiān)管、最嚴肅的問責、最嚴肅的處罰,才能保障全國百姓的食品健康。

辦理流程相對來說還是很簡單的,但是審查、核查的時間就會相對久一點,并且辦理過程中根據食品類型的不同,辦理所需要的時間、資料也會有所不同。想要了解更多信息的朋友歡迎關注咨詢小編。盡自己能力免費講解說明。

食品生產許可證辦理條件(16篇)

一、要有廠房。廠房所在地周邊無粉塵/沙土/異味/垃圾場等污染源,廠房設置要有原輔料倉、成品倉、包材倉、生產車間、檢驗室、留樣室等,生產車間動向設計布局要符合工藝流程和…
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友情提示:

1、開食品生產公司不知怎么填寫經營范圍,我們可以參考上面同行公司的范本填寫,填寫近期要經營的和后期可能會經營的!
2、填寫多個行業(yè)的業(yè)務時,經營范圍中的第一項經營項目為企業(yè)所屬行業(yè),稅局稽查時選案指標經常參考行業(yè)水平,排錯順序,會有損失。
3、準備申請核定征收的新設企業(yè),應避免經營范圍中出現(xiàn)不允許核定征收的經營范圍。

同行公司經營范圍