快餐店怎樣拉生意（16篇）

【第1篇】快餐店怎樣拉生意

首先是特色，選址也重要，如果周圍單位，商鋪多就好做，服務(wù)也重要，有固定消費(fèi)群，每天量也就好控制了。快餐店，或稱速食餐廳、速食店，是指在點(diǎn)餐之后食物很快就供應(yīng)出來，并且服務(wù)維持在最低限度的一種餐廳。至于客人并不一定會(huì)很快就把食物吃掉。通常這些餐廳所提供的食物稱為速食或快餐。

【第2篇】快餐店經(jīng)營技巧

1、合理分工。一家快餐的運(yùn)營離不開天時(shí)、地利、人和。合理分工是起碼的要求，如果分工不明確，會(huì)讓整個(gè)快餐店運(yùn)營非常混亂。合理分工是保證廚房正常操作的前提，廚房應(yīng)根據(jù)實(shí)際銷售情況做好崗位設(shè)置，然后再根據(jù)崗位的職能及要求做好明確的規(guī)定，以文字形式告知每一個(gè)工作人員。這樣大家根據(jù)職責(zé)要求各司其職，并且做好協(xié)調(diào)。誰該完成什么工作，向誰負(fù)責(zé)，都要準(zhǔn)確無誤。

2、制度監(jiān)督。俗話說，無規(guī)矩?zé)o以成方圓?？觳偷晗胍獏f(xié)調(diào)好每個(gè)部門，就必須運(yùn)用制度監(jiān)督，員工的獎(jiǎng)罰等較為敏感的規(guī)定應(yīng)該明文規(guī)定，再有制度參考，采取人性化管理，調(diào)動(dòng)大家的積極性。

3、成本管理。對于快餐店來說，看生意是否火爆看的不是銷售額而是純利潤，純利潤也代表了你的店鋪能否賺錢。提高純利潤的方法有兩個(gè)，一是增加銷售，二是減少成本支出。其中成本支出直接決定了利潤的大小，就拿成本支出中占比較大的店鋪?zhàn)饨饋碚f，如果店鋪?zhàn)饨疬h(yuǎn)遠(yuǎn)超過銷售額的20%，那么快餐店想要賺錢非常難。因此，除了租金這個(gè)固定的支出，快餐店應(yīng)該在保證餐品質(zhì)量的前提下，降低原材料消耗、提高出成率、減少浪費(fèi)，控制成本。

4、質(zhì)量監(jiān)管。對于餐飲行業(yè)來說，產(chǎn)品為王、服務(wù)為王?？觳偷甑牟似泛苤匾?，質(zhì)量是否過關(guān)，口味是否不斷創(chuàng)新，服務(wù)是否走上坡路等都是快餐店成功經(jīng)營的決定因素。所以質(zhì)量監(jiān)管非常重要，一是監(jiān)管產(chǎn)品，二是監(jiān)管服務(wù)。

【第3篇】開快餐店有哪些注意事項(xiàng)

1、環(huán)境要干凈。良好的裝修環(huán)境有利于營造良好的就餐氛圍，吸引二次消費(fèi)，并且要有自己的裝修特色。

2、出品要有保證。經(jīng)營者要保證出品的質(zhì)量，堅(jiān)持綠色、健康的理念。

3、服務(wù)要完善。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)會(huì)讓顧客心情舒暢。

4、營銷要給力。要主動(dòng)出擊，提升店鋪的人氣。

【第4篇】最適合快餐店的涼菜有那些

農(nóng)家小蔥拌皮絲：

原料：小蔥、香菜、紅椒、皮絲。

調(diào)料：花生碎、蒜泥、麻油、辣油、東古醬油、鹽、味精、糖、陳醋、芥末油、油潑辣椒。

制作方法：

小蔥，香菜，紅椒切成段。皮絲出水沖涼被用；加入適量調(diào)料拌勻即可。

豉香毛肚：

原料：金錢肚500克、香蔥段、紅椒絲各10克。

調(diào)料：醬油5克、蒜蓉、雞粉各3克、豉香麻辣湯1千克、豆豉、紅油各10克、黎紅花椒油、辣鮮露各8克。

做法:

1、金錢肚洗凈，放入沸水中，加入調(diào)料焯水；

2、撈出后放入燒沸的豉香麻辣湯中大火燒開，改小火鹵30分鐘，關(guān)火后再浸泡10分鐘；

3、撈出切成長8厘米、寬1、5厘米的細(xì)條，放入香蔥段、紅椒絲和剩余的調(diào)料拌勻，裝盤。

【第5篇】餐館快餐店需炒什么菜

土豆燉牛肉、紅燒翅根、紅燒雞塊、糖醋里脊、紅燒排骨、土豆燉窩瓜、西紅柿雞蛋、東坡肉、芝麻丸子、海帶排骨、水煮魚、水煮牛肉、辣子雞塊、紅燒雞腿、四喜丸子、宮保雞丁、辣子雞丁、蔥段燒肉、土豆絲等。

【第6篇】快餐店收銀員五千工資正常嗎

快餐店收銀員五千工資正常的。要綜合所在城市工資標(biāo)準(zhǔn)，貴店的工作時(shí)間以及工作強(qiáng)度。一般來說，在一線二線城市，七七八八的工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼等，到手工資一般不低于3000元。

【第7篇】世界快餐店排名是

1、麥當(dāng)勞：麥當(dāng)勞是全球大型跨國連鎖餐廳，1940年創(chuàng)立于美國，在世界上大約擁有3萬間分店。主要售賣漢堡包，以及薯?xiàng)l、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。

2、肯德基：是美國跨國連鎖餐廳之一，同時(shí)也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業(yè)，由哈蘭德大衛(wèi)桑德斯于1930年在肯塔基州路易斯維爾創(chuàng)建，主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。

3、賽百味：賽百味是一間起源于美國的跨國快餐連鎖店，主要販?zhǔn)廴髦魏蜕忱?，是世界上擴(kuò)張最快及最大單一品牌連鎖店。

4、漢堡王：漢堡王又譯：保加敬，是全球大型連鎖快餐企業(yè)，在全球61個(gè)國家及地區(qū)擁有超過11220間分店。

【第8篇】快餐店經(jīng)營技巧有哪些

快餐店的經(jīng)營技巧:白手起家專家俞文龍認(rèn)為一個(gè)店開得好不好有以下幾點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

宣傳營銷方面:

1、是有什么系統(tǒng)引客到店，比如店面招牌，店外布置。

2、是有什么可以成為大眾傳播的地方，讓其自動(dòng)傳播。

3、是讓來的客人如何成為老顧客。

4、是讓顧客怎么幫你宣傳。

5、是怎么樣讓老顧客帶新顧客。

內(nèi)部質(zhì)量方面：

1、是菜品味道。

2、是環(huán)境衛(wèi)生。

3、有無贈(zèng)品。

4、是服務(wù)態(tài)度。

5、是客戶感覺。

【第9篇】小型快餐店注意什么

小型快餐店最重要是注意衛(wèi)生，食品安全等，還有證件是否齊全，營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、消防許可證和從業(yè)人員的健康證等，只有證件齊全才是合法經(jīng)營。首先辦理消防許可證，在此期間可以去工商管理部門辦理核名，需要多準(zhǔn)備幾個(gè)名字備用。再去辦理餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員的健康證，最后辦理營業(yè)執(zhí)照。

【第10篇】快餐店宣傳標(biāo)語

一、愛米莉中式快餐，愛的就是你！

二、愛美麗，吃愛米莉。

三、愛米莉美麗快餐蒸功夫征服你的中國胃。

四、愛米莉，成功途中好伴侶。

五、中餐新定義，鮮要愛米莉。

六、愛米莉快餐，營養(yǎng)說到就到！

七、愛米莉中式營養(yǎng)快餐愛米莉，讓我們fun在一起！

八、中餐一族，跟垃圾食品徹底byebye！

九、有了愛米莉（粒），再也不用啃面包（漢堡）啦！

十、快速美味，盡在愛米莉。

十一、內(nèi)“粒”飽滿，“蒸汽”十足。

十二、對生活的追求源于對米粒的愛，那就讓我們一起從愛米莉出發(fā)吧！

十三、中國人就吃中國飯愛米莉，快捷、營養(yǎng)增媚力！

十四、愛米莉快餐，營養(yǎng)潤心甘。

十五、米”香愛米莉，營養(yǎng)有動(dòng)力！

十六、中餐愛米莉，中餐來這里。

十七、不是天使，你也可以愛米莉。

十八、愛米莉，時(shí)尚新生活！

十九、一樣的價(jià)格，不一樣的味道！

二十、顆顆是精華，人人愛米莉。

二十一、健康就要“艾米莉”，鮮香美味等著你！

二十二、愛米莉快餐，營養(yǎng)不一般。

二十三、愛身體，愛美麗中餐愛米莉，新鮮又營養(yǎng)。

二十四、中式愛米莉，天天關(guān)注你，

二十五、誰知盤中餐，粒粒皆芬芳。

二十六、健康美味蒸（真）出來。

二十七、愛米莉快餐，人人皆吃。

二十八、愛米莉，蒸出個(gè)未來！

二十九、美味ing，營養(yǎng)進(jìn)行時(shí)。

三十、愛米粒，就到“艾米莉”，健康美味陪伴您！

三十一、愛米莉、愛米粒、粒粒皆新鮮。

三十二、誰吃誰著迷愛米莉，健康營養(yǎng)每一天！

三十三、愛米你（愛米莉）才吃得香，精神旺。

三十四、做好每一件事，煮好每一碗飯。

三十五、愛米莉，生活“真”的有一套。

三十六、愛米莉，蒸新鮮，蒸營養(yǎng)！

三十七、愛米莉快餐，美味的風(fēng)帆。

三十八、愛健康，愛美麗，盡在愛米莉。

三十九、大眾認(rèn)可，嘴邊的品牌。

四十、愛米莉快餐，營養(yǎng)非高攀。

四十一、中餐管你飽，吃過都說好。

四十二、愛她〔他〕，就帶她〔他〕去愛米莉。

四十三、快餐有新意，愛米莉蒸飯。

四十四、快樂中餐，“蒸”愛米莉。

四十五、千里姻緣“米”來牽。

四十六、傳統(tǒng)烹飪有營養(yǎng)，中餐更比西餐強(qiáng)。

四十七、您身邊的餐飲營養(yǎng)專家健康，美味，一網(wǎng)打盡！

四十八、中餐愛米莉，粒粒皆欣吾。

四十九、天天“愛米莉”，餐餐都愛你。

五十、可口又美味，餐餐愛米莉！

【第11篇】如何宣傳自己的快餐店

宣傳快餐店的方法有：

方法一、網(wǎng)絡(luò)宣傳：制作快餐店的微信公眾號，開啟掃碼關(guān)注送小禮物的營銷模式，網(wǎng)上點(diǎn)餐，方便簡單；

方法二、卡片宣傳：快餐店鋪的經(jīng)營者，把千篇一律的廣告?zhèn)鲉胃某删碌男】ㄆ?，這樣可以給消費(fèi)者一種新鮮的感覺；

方法三、制作各種廣告宣傳：特色店面廣告、路牌廣告、招貼廣告、霓紅燈廣告以及電視廣告等，利用廣告大力宣傳快餐店特色，吸引顧客前來消費(fèi)；

方法四、傳單宣傳：通過派發(fā)宣傳小冊子，增加人氣；

方法五、開張慶祝儀式宣傳：把開張儀式搞得隆重?zé)崃?，廣發(fā)請柬，邀請親朋好友，公司領(lǐng)導(dǎo)單位，各種關(guān)系戶前來參加慶典，把氣氛搞熱烈，把人氣聚多，招待周到，好口碑是最好的宣傳；

方法六、戶外廣告宣傳：通過戶外的道路指示牌、建筑物、交通工具等進(jìn)行宣傳，主要用于交通路線、商業(yè)中心、機(jī)場車站和車輛行人較多的地方。

【第12篇】快餐店加入什么外賣平臺好

美團(tuán)外賣、餓了么、口碑外賣、肯德基宅急送等外賣平臺都還不錯(cuò)，具體的要看你習(xí)慣用哪個(gè)平臺。而且沒有限制的，美團(tuán)，餓了么可以同時(shí)注冊，不相干涉，其他的外賣平臺也可以注冊，滿足平臺要求條件即可。

【第13篇】快餐店取什么名字好

人的生活總是離不開吃，吃飯吃東西是維持人體能量的重要途徑，那么很多人就會(huì)想著開一家快餐店，為上班族提供方便，那么快餐店取什么名字好?一個(gè)好名才能更加吸引顧客的注意，適合開快餐店的名字會(huì)有哪些?

快餐店取名好聽的有：味佳快餐店、魚羊鮮快餐店、恒聚緣快餐店、鮮麻園快餐店、金鼎軒快餐店、木棉花快餐店、越達(dá)具快餐店、亞騰源快餐店、潤慶皇快餐店、水立方快餐店、亞騰源快餐店、潤慶皇快餐店、凱亞圣快餐店、聚遠(yuǎn)雅快餐店、尅一頓快餐店、素味齋快餐店、樂樂佛快餐店。

快餐店取名合適的有：快活快餐店、洋洋快餐店、美美快餐店、津津快餐店、胖三快餐店、三合快餐店、天天快餐店、大樂快餐店、文發(fā)快餐店、志于快餐店、貞順快餐店、平美快餐店、健樂快餐店、天天快餐店、吉祥匯快餐店、一碗香快餐店、美香食快餐店、月山居快餐店。

快餐店取名獨(dú)特的有：金銀島快餐店、老友記快餐店、樂加樂快餐店、半小時(shí)快餐店、吳阿姨快餐店、味真香快餐店、速食客快餐店、百分百快餐店、尚淘坊快餐店、望悅樓快餐店、喜來樂快餐店、香滿濃快餐店、淘美味快餐店、唯客多快餐店、金菜府快餐店、蒸之味快餐店、麻辣屋快餐店、美一天快餐店。

快餐店取名個(gè)性的有：超達(dá)圓快餐店、樂天正快餐店、卓太子快餐店、圣源耀快餐店、金輝爾快餐店、品源潤快餐店、興茂寶快餐店、鑫浩玉快餐店、萬匯爾快餐店、蘇泰貝快餐店、歐潤長快餐店、世聯(lián)典快餐店、匯宏具快餐店、嘉達(dá)超快餐店、東暉啟快餐店、廣聚浩快餐店。

【第14篇】快餐店怎么裝修

1、燈具：快餐店在燈具設(shè)計(jì)上要為主與餐廳的桌椅相搭配，同時(shí)燈光最好以暖色調(diào)。

2、桌子：快餐店的桌子最好采用西式的快餐桌，這樣不僅能充分利用店內(nèi)的空間，也能夠讓店鋪更具有現(xiàn)代感。

3、廚具：快餐店的廚具最好以及設(shè)備最好一律采用不銹鋼材料，這樣能夠帶給顧客一種干凈衛(wèi)生的感除此之外，將廚房設(shè)計(jì)成敞開式的，還能增加就餐氛圍。

以上就是關(guān)于快餐店怎么裝修的相關(guān)介紹，希望能夠給大家在餐廳裝修設(shè)計(jì)上提供些幫助，讓你的餐廳設(shè)計(jì)更加具有個(gè)性且精美，從而吸引更多的顧客。

【第15篇】開快餐店需要哪些前期準(zhǔn)備

1、了解所選擇的品牌在業(yè)內(nèi)口碑怎么樣、影響怎么樣、知名度的高低等；

2、了解加盟總部與快餐店的距離有多遠(yuǎn)，方便后期供貨，節(jié)省運(yùn)費(fèi)；

3、前期購買廚房內(nèi)所需要的一切設(shè)備和用具；

4、及時(shí)申請營業(yè)執(zhí)照和許可證。

【第16篇】快餐店如何營銷

1、新服服務(wù)營銷——向老客戶推出專門服務(wù)：目前餐飲業(yè)又有針對性推出了服務(wù)營銷，即專門針對酒店老客戶推出的營銷手段。

2、餐廳形象營銷——對餐廳形象設(shè)計(jì)和策劃：酒店可以在店徽的設(shè)計(jì)、餐廳主題的選擇、餐廳的裝飾格調(diào)、家具、布局、色彩燈飾等方面下功夫，使之起到促銷的功用。

3、媒休營銷對餐廳加以宣傳：餐飲業(yè)營銷人員可以通過兩種方式利用媒體進(jìn)行營銷。

4、合理利用餐內(nèi)部人員推銷：快餐店?duì)I銷怎樣呢。人員推銷一般又可以分為兩種情形，專人推銷和全員推銷。一般餐飲業(yè)可設(shè)專門的推銷人員進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的營銷工作，也可以利用酒。